14/09/2025
*Cum ne alegem suplimentele de omega 3*
Îngrijorările cu privire la suplimentarea cu acizi grași omega 3 pleacă de la posibilul conținut de poluanți, la îngrijorări privind sustenabilitatea pescuitului, nivelul de oxidare al uleiului de pește și acuratețea etichetei, motiv pentru care este esențial ca suplimentul ales să fie unul calitativ.
Câteva elemente cărora să le acorzi atenție atunci când vrei să alegi un supliment omega 3:
- *Eticheta*:trebuie să menționeze, pe lângă cantitatea de omega 3 total și cantitatea de EPA și DHA. Aceasta ar trebui să fie măcar 250-300mg EPA + DHA. În plus, eticheta ar trebui să conțină și un antioxidant cm ar fi vit.E, care acționează ca un scut împotriva oxidării (râncezirii) produsului.
- *Certificări independente*: (ex. **IFOS, GOED, NSF**) sau măcar mențiunea „testat pentru metale grele, dioxine, PCB-uri”. Certificările independente atestă puritatea și siguranța produsului, adică acuratețea etichetei și lipsa de poluanți, metale grele și dioxine din produs.
- *Sustenabilitate*: Ingredientele provenite din surse mici (sardine, anșoa) sunt mai curate și mai responsabile. Caută certificarea “Friend of the Sea” sau indicii de pescuit sustenabil. În plus, ulei din pește mic (anșoa, sardină,macrou) sau krill, care acumulează mai puține toxine decât peștii mari (ton, somon de crescătorie).
- *Miros și gust*: dacă suplimentul are gust puternic de pește, e semn de oxidare (râncezire). Omega-3 de calitate e aproape neutru la miros.
