https://www.facebook.com/101269148997329/

Fedonina_nutriciolog, Moscow (2025)

26/02/2024

Хлорофилл — это пигмент растений, который имеет структуру малекулы очень схожую с молекулой гемоглобина.

Хлорофиллу действительно приписывают невероятные, порой чудесные свойства.

Очищение организма:
Хлорофилл связывает и выводит из тела токсины, канцерогены и соли тяжелых металлов, такие как ртуть.

Хлорофилл действительно хороший антиоксидант, но исследований о том что он может выводить соли тяжелых металлов и тем более ртуть -НЕТ

Антиоксидантные свойства:
Он защищает клетки от окислительных повреждений, устраняя свободные радикалы.

Большинство клинических исследований говорят о положительном воздействии данного вещества при онкологических заболеваниях, благодаря стимуляции иммунной системы.

Благодаря своему действию хлорофилл мягко стимулирует выработку желудочного сока, благотворно влияет на желчеотток.

Обладая антисептическими свойствами положительно влияет на микробиоту кишечника.

Однако, при заболеваниях щитовидной железы следует быть осторожным, хлорофилл содержит йод.

Йод играет важную роль для щитовидной железы, и его уровень должен быть в норме.

Поэтому перед началом приема хлорофилла или любых других добавок следует проконсультироваться со специалистом (врачом)

#хлорофилл #антиоксиданты #иммунотерапия #антисептик #природныйантисептик #природныйантиоксидант

30/12/2023

"✨ Как провести праздники без вреда для здоровья и фигуры?

Я собрала воедино основные рекомендации ассоциации нутрициологов-диетологов и разработала уникальную схему, благодаря которой вы сможете скорректировать классические рецепты любимых салатов, не испортив их вкусовые качества.

Вы легко замените нежелательные продукты на их аналоги, которые принесут нам пользу и избавят от тяжёлых последствий новогодних праздников.

Я поделюсь с вами всеми нюансами, дам новые интересные сочетания продуктов, которые вы сможете применить и удивить всех своих гостей.

👉 Что будет на интенсиве:
- Разбор классических рецептов и их альтернативы
- Вы проведете бережную ревизию своего текущего рациона с заменой на полезные без потери вкусовых привычек

- Теория о заменяемости продуктов
- Таблица с альтернативными продуктами, с помощью которой вы сохраните баланс вкуса и здоровья

- Узнаете, как сформировать праздничное меню без последствий для ЖКТ и фигуры

- Получите подробную информацию про алкоголь:
✅ Как спастись от похмелья
✅ Правила сочетания алкоголя с фруктами и другими продуктами
✅ Инструкция по профилактике похмелья

А так же я расскажу, что есть после застолья, чтобы помочь организму восстановиться и не уйти в длительный зажор

Стоимость интенсива 2990р рублей. Чтобы присоединиться переходите по ссылке в шапке профиля

16/11/2023

10 фактов обо мне

Друзья, меня зовут Елена Федонина,

1️⃣ Я врач общей практики с опытом работы более 15 лет

2️⃣ Клинический нутрициолог,

3️⃣ Являюсь экспертом по рациональному питанию

4️⃣ Член ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью бессрочно

5️⃣ Гастро-коуч

6️⃣ Во времена моего студенчества мне поставили диагноз Токсический гепатит и запретили иметь детей

7️⃣ Я смогла полностью восстановиться, и у меня 2 чудесные дочки 👨‍👩‍👧‍👧

8️⃣ Автор марафона "Не душный ЗОЖ Перезагрузка", который уже прошли более 50 человек и суммарно постройнели более чем на 100 кг 👌

9️⃣ Я номинант премии Лучший интегративный врач 2023 г

🔟 Я наставник нутрициологов

За мою 15- летнюю практику я помогла более 4000 пациентам вернуть здоровье и начать жить счастливой и полноценной жизнью.

Если вы хотите восстановить уровень энергии, убрать отеки, высыпания, избавиться от проблем с ЖКТ, напишите мне в директ, и мы назначим удобное время для консультации 👌

16/11/2023

10 фактов обо мне

Друзья, меня зовут Елена Федонина,

1️⃣ Я врач общей практики с опытом работы более 15 лет

2️⃣ Клинический нутрициолог,

3️⃣ Являюсь экспертом по рациональному питанию

4️⃣ Член ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью бессрочно

5️⃣ Гастро-коуч

6️⃣ Во времена моего студенчества мне поставили диагноз Токсический гепатит и запретили иметь детей

7️⃣ Я смогла полностью восстановиться, и у меня 2 чудесные дочки 👨‍👩‍👧‍👧

8️⃣ Автор марафона "Не душный ЗОЖ Перезагрузка", который уже прошли более 50 человек и суммарно постройнели более чем на 100 кг 👌

9️⃣ Я номинант премии Лучший интегративный врач 2023 г

🔟 Я наставник нутрициологов

За мою 15-летнюю практику я помогла более 4000 пациентам вернуть здоровье и начать жить счастливой и полноценной жизнью.

Если вы хотите восстановить уровень энергии, убрать отеки, высыпания, избавиться от проблем с ЖКТ, напишите мне в директ, и мы назначим удобное время для консультации 👌 подпись...

27/09/2023

В этом году осень выдалась невероятно теплой и красивой 🍂

Светит ласковое солнышко, листва нежно и красиво опускается на землю. И кажется, наблюдая за этой красотой мы немного забыли о подготовке иммунитета к сезону соплей...

Как передают международные СМИ в этом сезоне нас ждет не только ОРВИ, но и новый вид Ковид 19.

Ну что, давайте разбираться что это за зверь и как с ним бороться.

18 сентября, в Роспотребнадзоре заявили, что новый вариант коронавируса BA.2.86 («пирола»), обнаруженный в Дании, Израиле, Великобритании и США летом 2023 года, более заразен по сравнению с предыдущими.

Это обусловлено рядом дополнительных мутаций по сравнению с ранее выявленными разновидностями "омикрона".

Как и у предшественников пиролы, симптоматика достаточно схожая:
🔻 высокая температура
🔻 сухой кашель (или с небольшим количеством мокроты)
🔻 одышка
🔻 боль в мышцах
🔻 слабость и повышенная утомляемость
🔻 потеря обоняния
🔻 потеря вкуса
Единственное различие, данный вирус более заразный.

Как врач, который 2 года отработал в красной зоне Covid-19, могу с уверенностью сказать, никто не может сейчас сказать, будет ли эффективна существующая вакцина.

Что мы можем с вами сделать уже сейчас, так это подготовить организм и укрепить иммунитет.

Для нас с вами уже не секрет, что именно в кишечнике находится большая часть иммунных клеток. Нормализация микробиоты, укрепление ЖКТ - это первый шаг к повышению иммунитета.

Подготовила для вас шпаргалку - какие витамины за все эти годы показали наибольшую эффективность - смотри предыдущий пост 💫

#сезонпростуд #ковидлечение #орви #иммунитет #витаминд #витаминс #нутрициологмосква

21/09/2023

Приглашаю сегодня на мой прямой эфир "5 ошибок детокса и восстановления организма"

🔸Сегодня 21.09 в 19:00 по Москве
🔸Где будет проходить - в zoom
🔸Длительность - 1.5 - 2 часа

Кто ведет:
Елена Федонина, врач общей практики, клинический нутрициолог, консультирующий эксперт NutrientPlanner

Cтаж более 15 лет, из которых 2 года я отработала в красной зоне Covid-19

Основала и вела школу профилактики Артериальной гипертонии и Сахарного диабета 2т.

На эфире разберем:

🔥 как правильно очистить свой организм от токсинов
🔥 как сбросить вес без спортзала и голодовок
🔥 как наладить работу ЖКТ
🔥 как укрепить иммунитет
🔥 как стать продуктивнее и энергичнее
🔥 как замедлить процессы старения
🔥 как выстроить систему правильного питания

Что необходимо знать каждому:
❌ 5 опасных способа детокса
❌ как бытовые токсины медленно разрушают наш организм
❌ правила подготовки к детоксу, режим "без последствий"
❌ принципы эффективного и безопасного детокса

Каждому участнику эфира я приготовила 🔥🔥🔥 подарки

Ссылка для регистрации на эфир в сторис 💫
Жду вас!

#прямойэфир #детокспрограмма #детоксорганизма #нутрициолог #очищениеорганизма #токсины #здоровыйорганизм

20/09/2023

Кишечник работает, а значит нет вздутий и лишних сантиметров в талии 💫💫💫

Знакомая ситуация, когда в борьбе с объёмами живота начинаешь качать пресс, а живот становится только больше?

На самом деле так происходит, потому что есть жир на внутренних органах, а сам живот вздут ☝️

‼️ При прокачке пресса-проблема вздутия остаётся, вы лишь увеличиваете мышцы живота, а соответственно его объем

Здесь поможет правильный подход - ДЕТОКС

Через детокс уйдёт отёчность, кишечник начнёт работать 2 раза в день и уйдут ненавистные объёмы

Вы получите здоровый и красивый живот 🔥

21 сентября в 19:00 проведу для вас живой эфир «5 ошибок детокса и восстановления организма».

Регистрация по ссылке в сторис 🙌🏻

07/08/2023

Ну вот и начались жаркие дни!

Так что же может навредить нормальной работе кишечника летом?

Лето - самый благоприятный период для размножения бактерий и паразитов.

Чтобы этого избежать следует соблюдать правила:

1. Уделите особое внимание выбору продуктов.

При покупке всегда обращайте внимание на дату производства, допустимые сроки хранения, а также на соблюдение условий их хранения в торговой сети (особенно температурного режима). Старайтесь избегать готовые блюда.

2. Тщательно готовьте пищу.

Многие сырые продукты (птица, яйца, мясо, сырое молоко, морепродукты) часто загрязнены патогенными микроорганизмами. Перед употреблением эти продукты должны быть тщательно проварены или прожарены. А замороженные продукты следует до конца размораживать перед готовкой. Продукты, которые потребляются сырыми (овощи, фрукты, зелень) промываются чистой водой.

3. Рекомендуется съедать приготовленную пищу сразу.

При охлаждении еды до комнатной температуры в ней начинают размножаться микробы.

4. Соблюдайте правила хранения пищевых продуктов.

Приготовленная пища должна храниться в холодной (ниже +6 градусов) среде.

5. Тщательно подогревайте приготовленную заранее пищу.

Это наилучшая мера защиты от микроорганизмов, которые могли размножиться в пище в процессе хранения.

6. Избегайте контакта между сырыми и готовыми пищевыми продуктами.

Такой контакт может привести к последующему заражению продуктов и росту в них микроорганизмов с последующим отравлением человека.

7. Содержите кухню в чистоте.

Так как пища легко загрязняется, любая поверхность, используемая для ее приготовления, должна быть абсолютно чистой.

8. Используйте только чистую воду.

Пить следует только кипяченую воду или бутилированную питьевую воду.

9. Важное правило – как можно чаще мыть руки.

Скольких правил придерживаетесь вы?

#здоровыепривычки #здоровыйобразжизни #здороваяеда #нутрициологмосква #нутрициолог #едимправильно #здороваяпища #привычки #образжизни

26/07/2023

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых продуктов для здоровья и красоты — маслом расторопши🌼

Масло расторопши — это ценный продукт, который получается из семян растения расторопши пятнистой, также известного как чертополох.

Это растение имеет давнюю историю использования в народной медицине и косметологии, благодаря своим уникальным свойствам.
Масло расторопши содержит множество полезных веществ, таких как витамины группы В, Е, D, К, а также полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-9 🌿

В карусели разместила слайды о пользе масла для нашего организма, листайте 👉🏻

Масло расторопши можно принимать как внутрь, так и наружно.

Для внутреннего применения рекомендуется употреблять по одной чайной ложке масла три раза в день за 20-30 минут до еды.
Курс лечения может длиться от одного до трех месяцев в зависимости от цели и состояния здоровья.

Для наружного применения можно использовать масло расторопши, как самостоятельное средство или в составе масок, кремов, бальзамов для кожи, волос и ногтей.

Я сама принимаю масло расторопши от каждый день и чувствую себя замечательно. По промокоду «федонина» для вас будет скидка 🙌🏻

Мне нравится его приятный ореховый вкус и аромат, а также его эффект на мою кожу и волосы. Я заметила, что моя кожа стала более гладкой, упругой и сияющей, а волосы — более сильными, блестящими и шелковистыми. 😍

А вы пробовали масло расторопши? Какие эффекты вы заметили? Поделитесь своим опытом в комментариях! 👇

29/06/2023

Привет! Я рада, что ты заглянул на мою страницу. Давай знакомиться!👋
Меня зовут Елена, и я работаю в сфере медицины и здоровья. Помогаю людям стать здоровее, счастливее и энергичнее с помощью индивидуальных консультаций и сопровождения по вопросам питания, психологии и профилактики.
Да, я не идеальна! Но разве есть такие?
Как и многие, кто пришел в медицину, в превентивную медицину, я тоже имею свою историю, почему я стала уделять много внимания профилактике и интегративному подходу.
У меня более 15 лет медицинского стажа. Я работала в стационаре, в поликлинике, в отделении профилактики, где организовала школу профилактики артериальной гипертонии и сахарного диабета. Я также работала в красной зоне в ковид и выгорела от перенапряжения. Это стало поводом для того, чтобы изменить свою жизнь и начать заниматься тем, что действительно люблю и ценю.
Для меня всегда было важно не просто вылечить, но помочь осознать причину этого недуга.
Мое первое образование - психолог. Я консультирующий эксперт в организации, которая занимается программным обеспечением для нутрициологов, диетологов и врачей. Я также читаю лекции по разным темам, связанным с медициной и здоровьем. Я даже выступала на телевидении!
Главное для меня, это семья, муж, дети. Я верю в доверие, ответственность и честность. Я люблю путешествовать, читать книги, слушать музыку и учиться новому.
На этой странице я буду делиться с тобой своим опытом, знаниями и секретами здорового образа жизни. Я буду рада ответить на твои вопросы и помочь тебе достичь своих целей.
Если ты заинтересован в моих услугах или хочешь узнать больше обо мне, пиши мне в директ или посети мой сайт (ссылка в шапке профиля).
Спасибо, что ты со мной!

12/06/2023

Опасный компонент❗️

Много мифов вокруг него. Давайте разберемся. И речь сейчас про глютен.

это белок, который содержится в пшенице, ржи, ячмене и других злаках. Он придает тесту эластичность и воздушность, а также улучшает вкус и аромат хлебобулочных изделий.

Но не все могут есть глютен без вреда для здоровья. Для некоторых людей он становится причиной серьезных проблем с пищеварением, иммунитетом и настроением.

Существует два основных типа непереносимости глютена:

1. Целиакия - это аутоиммунное заболевание, при котором глютен вызывает воспаление и повреждение кишечника. Это может привести к диарее, запорам, боли в животе, газам, тошноте, рвоте, анемии, остеопорозу и даже раку.

2. Чувствительность к глютену - это состояние, при котором глютен не поражает кишечник, но вызывает другие симптомы: головную боль, усталость, депрессию, тревогу, раздражительность, сыпь на коже и суставные боли.

Самый надежный способ узнать, есть ли у вас непереносимость - это сделать анализ крови на антитела к глютену и биопсию кишечника.

Но вы можете также провести эксперимент: исключите из своего рациона все продукты с глютеном на 2-4 недели и посмотрите, как вы будете себя чувствовать. Если ваши симптомы уменьшатся или исчезнут, скорее всего вы чувствительны к глютену. Если же нет - значит вы можете его спокойно употреблять.

Не отчаивайтесь, если вы не можете есть глютен! Подробнее Об этом я расскажу в след посте

27/06/2022

Когда гормоны не говорят правду! Ставьте ❤️🔥в конце поста вас ждет подарок

Диагностика щитовидной железы, в первую очередь, состоит из проверки гормонов щитовидной железы, что является единственной возможностью заподозрить неполадки в ее работе задолго до первых патологических процессов.

Однако анализы на гормоны щж, помогают оценить только 2 этапа активности из 10. Они показывают работу гормонов в крови, но не дают возможности увидеть работу клетки.

На помощь в диагностике состояния щж приходит приходит температурный тест. 🌡

Для его проведения градусник кладут на тумбочку возле кровати. Сразу после пробуждения не вставайте и не разговаривайте.

Замерьте подъязычную температуру. 🤒Ртутный градусник нужно подержать во рту 10 мин, цифровой 2 минуты.

Когда в организме дефицит энергии, в первую очередь страдает иммунная система. Гормоны ЩЖ показывают скорость превращения энергии в организме.

Для точности, данный тест рекомендуется проводить в течении 4-5 дней. Берется средний показатель.

Женщинам данный тест следует проводить в первые дни цикла.

Температуру повышают гормоны ЩЖ, кортизол удерживает ее в норме. Повышение температуры- это признак ускоренного метаболизма, понижение - снижение.
Температура ниже 36.5- может указывать на вероятную гипофункцию. Чем ниже показатель, тем серьезнее проблема.

Повышение температуры выше 36,7 при отсутствии инфекции, может быть признаком гиперфункции ЩЖ.

Скачки температуры (один день 36.0, другой 36.5 и тд) может быть признаком недостатка кортизола.

Норма 36.5-36.7

Какая у вас базальная температура? Пользовались ли вы данным тестом?
За комментарий и рекцию, получите в подарок гайд “Чек ап щитовидной железы”

20/06/2022

Вырабатываемые ЩЖ гормоны регулируют обмен веществ. Они могут его ускорить, а могут, наоборот, замедлить.
⠀
В зависимости от особенностей работы ЩЖ выделяются 3 состояния:
⠀
1. Гипертиреоз – состояние гиперфункции ЩЖ. При нём зачастую увеличивается уровень гормонов Т3 и Т4 и снижается уровень тиреотропного гормона (ТТГ). При этом в организме неадекватно увеличивается скорость обмена веществ и нарушается работа многих органов. Человек сталкивается с хронической бессонницей, неврологическими расстройствами, потливостью, тахикардией, сухостью слизистых оболочек и прочими проявлениями.
⠀
⠀
2. Гипотиреоз – состояние, при котором снижается выработка гормонов ЩЖ, а ТТГ, как правило, повышается. Это сопровождается снижением метаболизма, усталостью, сонливостью, увеличением массы тела и пр. При гипотиреозе люди чаще страдают ожирением, инсулинорезистентностью, сахарным диабетом 2-го типа и заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

В телеграм вы сможете пройти опросник для того, что бы проверить, все ли у вас хорошо с щитовидной железой

Ставьте ❤️🔥, и пишите есть ли у вас симптомы нарушения щитовидной железы

31/05/2022

Точка А: Рост 180см, вес 71кг.
1. Кожа руках постоянно трескается до крови, шелушится, чешется. С данной проблемой пыталась справится на протяжении нескольких лет, но безуспешно.
2. Постоянная тяга к сладкому.
3. Дряблая кожа
4. Частая изжога
5. Необоснованная усталость
У нас было 2 месяца интенсивной работы.
Мы провели диагностику и выявили:
1. Синдром избыточного бактериального роста
2. Пищевые непереносимости
3. Нарушение желчеоттока
4. Признаки инсулинорезистентности
Наша точка В:
Фото в карусели скажет само за себя
Вес спустя 2 месяца 64кг))
Как вам результат?
Если вы хотите понять причину своих проблем со здоровьем и найти решение, напишите мне

07/05/2022

Для оздоровления крапиву используют с древних времен. 🔥

Она оказывает
🌡бактерицидное,
🩸кровоостанавливающее,
🩹ранозаживляющее,
🚽мочегонное,
💊желчегонное действие.

Улучшает деятельность сердца,желудка, кишечника, печени, почек, состав крови.

Отвар из листьев принимают при заболеваниях печени и желчевыводящих путей и при глистной инвазии.

В стоматологической практике – при пародонтите и гингивостоматитах.

В дерматологии растение применяют наружно при экземе, кожной сыпи, витилиго (втирают в очаги депигментации); при фурункулезе, гноящихся ранах, трофических язвах, для лечения и профилактики себореи и выпадения волос, а также при инфицированных ранах, капельном кровотечении из носа, ожогах, травматических поражениях кожи (ушибы и др.).

Листья крапивы двудомной входят в состав многих сборов и биологически активных добавок.

Крапиву активно используют в косметологии, кулинарии и медицине.

Если пост наберет 50 ❤️ поделюсь с вами рецептами для красоты лица, здоровья жкт и главное рецептом при ЖДанемии!

Расскажите как вы применяете крапиву?

26/04/2022

ЧЕМ НАКОРМИТЬ ПЕЧЕНЬ🥬
⠀
Печень требует хорошего отдыха и некоторой физической активности в течении дня для выведения накопившихся токсинов. Пораньше поужинайте и «побалуйте» ее чтобы она была Вам благодарна и работала как часы.
⠀
Чем же можно «побаловать» печень?
⠀
Питание особенно важно, когда речь идет об уходе за печенью. Чтобы помочь печени очистить организм от токсинов, вы можете следовать следующим рекомендациям:
⠀
🔸Избегайте обработанных пищевых продуктов, лишнего сахара и стимуляторов. Недавнее исследование, опубликованное в Liver International, связало потребление ультра-обработанной пищи с повышенным риском метаболического синдрома и неалкогольной жировой болезни печени.
⠀
🔸Введите в свой рацион сырые овощи с горьким вкусом, ростки, зеленые листья, ферментированные овощи и качественные белки.
⠀
🔸Добавьте в рацион куркуму и болдо - два растения, которые улучшают работу печени.
⠀
Среди продуктов, которые больше всего помогают «ублажить» печень:
⠀
🥗Артишок
Обладая горьким вкусом, артишоки способствуют очищению и детоксикации печени. Они богаты силимарином, антиоксидантом, который также содержится в болдо, главном растении для ухода за печенью.
⠀
🥒Ферментированные огурцы и редька
Ферментация придает соленьям кислый вкус и стимулирует рост хороших бактерий в кишечнике. Кислый вкус, согласно традиционной китайской медицине, также связан с заботой о печени.
⠀
🥦 Брокколи
Брокколи, крестоцветные, является одним из наиболее рекомендуемых овощей для здоровья печени, потому что он богат серой, необходимой на втором этапе детоксикации печени.
⠀
🥬 Лук-порей, который также богат соединениями серы. Наряду с чесноком и обычным луком, лук- порей помогает печени отлично функционировать.
⠀
🥜 Нут содержит аминокислоты
Нам нужны аминокислоты для образования ферментов, которые участвуют в метаболизме очистки печени.
Ставьте ❤️и 🔥если было полезно.

А как вы кормите свою печень?

15/04/2022

КИШЕЧНИК

Наш кишечник – это целый космос или государство в государстве, со своими правилами и законами. В котором есть законопослушные граждане, нарушители, а еще есть бандиты-рецидивисты.

Наша с вами цель, как главы государства, поддерживать мир и порядок в нашем кишечнике 🙏

Если наши граждане (микроорганизмы, населяющие кишечник), не будут получать пищу в должном количестве (белки, жиры, углеводы, клетчатку), то даже законопослушные начнут устраивать беспорядки и забастовки.

Когда, на фоне и без того достаточно голодного существования, в наше государство (кишечник) начинают поставлять оружие (сахара, фастфуд, алкоголь и другие вредные продукты), в кишечнике начинают активизироваться бандиты-рецидивисты (грибы, патогенные бактерии и прочие).

И самый верный способ борьбы с бандитами это:
✔️ перекрыть поставки оружия (сахара, фастфуда, алкоголя и других вредных продуктов);
✔️ провести спец операцию по восстановлению порядка (антисептики и другие вспомогательные препараты, которые помогут бороться с патогенной флорой);
✔️ отправить гуманитарную помощь (ферменты, продукты, восстанавливающие слизистые кишечника);
✔️ отправить миротворцев и тех, кто будет восстанавливать экосистему и инфраструктуру (полезные бактерии и питание для дружественной флоры).

✅ Для здоровья нашего кишечника и спокойствия в этом государстве важно уделять внимание тому, что вы кушаете.

✅ Питание должно быть полноценным, разнообразным и СВЕЖИМ.

От жителей данного государства зависит здоровье, красота и спокойствие всего организма!

11/04/2022

ГИД ПО СПЕЦИЯМ 🌿

Специи способны изменить вкус любого, даже самого постного блюда!

За что еще мы ценим специи? В них высокое содержание антиоксидантов, веществ в продуктах, которые защищают от свободных радикалов, а значит:
✔️Помогают иммунитету
✔️Снижают риск инфекции
✔️Снижают риск рака
✔️Предотвращают или замедляют повреждение клеток и тканей
✔️Замедляют признаки старения
✔️Снижают риск ССЗ
✔️Снижают/замедляют риск потери зрения (катаракты)
✔️Оказывают противовоспалительное действие
✔️Помогают организму выводить токсины

Национальный институт по проблемам старения (NIA) создал шкалу оценки антиоксидантного потенциала.
Сохраняйте картинку ТОП-10 специй рейтинга 🔝 (картинка в карусели).

Можно ли получить микроэлементы вместе со специями?

Да, хоть и в небольшом количестве. Например:
▪️Магний содержится в фенхеле, кумине, горчичных зернах, корице
▪️Калий — чили.
▪️Кальций — кумин, корица, кориандр и гвоздика.
▪️Железо — шафран, кумин(зира), корица, куркума.

Вкусовая гамма специй также очень важна, ведь нам необходимо получать все 6 вкусов — сладкий, соленый, горький, острый, вяжущий, кислый 😋

Поделитесь, вы используете специи?

Fedonina_nutriciolog

26/02/2024

30/12/2023

16/11/2023

16/11/2023

27/09/2023

21/09/2023

20/09/2023

07/08/2023

26/07/2023

29/06/2023

12/06/2023

27/06/2022

20/06/2022

31/05/2022

07/05/2022

26/04/2022

15/04/2022

11/04/2022

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category