28/02/2024
ГЛУТАТИОН. ЕГО РОЛЬ В ОРГАНИЗМЕ
Глутатион, он ещё сокращённо называется GSH (glutathione на английском) — природный антиоксидант. Более того, этот антиоксидант эндогенный, то есть вырабатывается человеческим организмом. Лучшие вещества — эндогенные. Они близки по природе, по химическому составу, хорошо усваиваются и действуют. Нельзя сказать, что экзогенные вещества хуже. Просто наиболее доступно организму то, что может им вырабатываться само.
Абсолютно в каждом из нас есть глутатион. Его название созвучно с глутаматом, известной пищевой добавкой, и это не случайно. И глутамат, и глутатион похожи своим составом. Оба являются природными и важнейшими в человеческой биохимии веществами.
Глутатион по структуре является так называемым трипептидом. Иными словами, в его формулу входит три аминокислоты, каждая из которых сама по себе важна и нужна в человеческом организме: глицин, глутаминовая кислота, цистеин.
Глутатион. Роль в организме. Сила серы
В самую первую и главную очередь глутатион обезвреживает свободные радикалы, способствуя таким образом лучшему функционированию клеток, повышению и улучшению обменных процессов в них. Это значительно замедляет старение.
В чём положительная роль серы в формуле глутатиона? Если коротко, то сера способна как бы притягивать к себе плохие вещества, в первую очередь свободные радикалы. В организме, кстати, эта очистка происходит в печени, с использованием печёночных ферментов. То, что смог глутатион вывести, в первую очередь покидает организм через выделение желчи.
Глутатион способен не просто убирать то, что токсичные вещества уже наделали, но и блокирует воздействие этих веществ на клеточном уровне. В первую очередь, глутатион нужен клеткам головного мозга, печени, а также мышечным клеткам. Помимо этого, улучшается иммунитет, снижаются воспалительные процессы.
Когда глутатион в дефиците — появляются признаки утомляемости, вялости, сонливости. Происходит астения. Не хватает энергии. Нельзя эти признаки игнорировать.
Глутатион применение в макробиотике
