Dr mohamed noor

Dr mohamed noor طبيب بشري +اختصاصي مختبرات
يعمل بالمستشفيات الحكومية السودانية

💊جرعة وعي (65)🩺معلومة طبية تنقذ حياتك 🎉كل عام وانتم بخير  تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال 🟥نصائح غذائية للتمتع بصحة جيد...
29/03/2025

💊جرعة وعي (65)
🩺معلومة طبية تنقذ حياتك
🎉كل عام وانتم بخير تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال
🟥نصائح غذائية للتمتع بصحة جيدة خلال عيد الفطر المبارك
✅ تناول التمر باللبن صباح أول أيام العيد ثم التدرج بتناول وجبات الجبن والفول والبيض وغيرها، بعيدا عن المقليات والسكريات والوجبات الدسمة.
❌لاتتناول الكعك والبسكويت والحلوى و البتفور علي معدة خالية حتي لا يرتفع مؤشر السكر في الجسم بشكل مفاجئ بل يفضل بين الوجبات وأيضا يجب عدم تناولها ليلا
✅ تناول قطعة أو اثنين على الأكثر(خلال اليوم) من الحلوى المميزة في العيد (الكعك والبسكويت والبيتي فور) بين وجبتي الإفطار والغداء، وينصح بتناول الحلوى التي تحتوي على الجوز.
❌تجنب الإفراط في تناول الأغذية الدسمة وعسر الهضم (مثل الاطعمة المقلية والصلصات السميكة والبقوليات ذات القشور السميكة)
احرص على تطبيق قواعد سلامة الأغذية عادة مايرتفع معدل الإصابة بالإسهال والحمى في أيام العيد نتيجة للإصابة بتسممات (فالحرص على عدم شراء الوجبات الجاهزة من مصادر غير معروفة)
✅ البدء بتناول كميات قليلة من الطعام وتصغير حجم الوجبات الغذائية(مابين ٤ الي ٥ وجبات)، لتجنب إرباك الجهاز الهضمي وإتاحة الفرصة لعملية هضم مريحة وكاملة.
❌ تجنب تناول المقليات الدسمة طوال اليوم أو في وجبة العشاء بالتحديد، وفي حالة الاضطرار لتناولها يجب المضغ جيدا أو شرب كميات سوائل كبيرة.
✅ يجب تناول الطعام ببطء وعدم النوم بعد الأكل مباشرة
❌ تجنب المشروبات الغازية وفي حالة تناولها يفضل أن تكون بكميات قليلة في الوجبات الصباحية والغداء، وينصح باستبدالها بفاكهة أو كوب من العصير.
✅ تناول العشاء مبكرا، ويفضل أن تكون خالية من الدهون والسكريات والنشويات، واستبدالها بأطعمة خفيفة وغير دسمة.
✅ الإكثار من شرب المياه لتليين المعدة وترطيب الجسم، وعدم استبدالها بمشروبات غازية أو سكرية من شأنها انتفاخ المعدة.
❌ تجنب التدخين أو تناول الشاي و القهوة على معدة خاوية، لما لها من تأثير ضار على سلامة المعدة والقولون والقلب.
✅ تناول الشاي الأخضر وعصير الليمون والزنجبيل والكمون والنعناع والبرتقال أثناء تناول حلوى العيد لتقليل امتصاص الدهون والسكريات وتهدئة المعدة.
✅ممارسة الرياضة قدر الإمكان لمدة نصف ساعة في اليوم
✅لامانع من تناول المسليات الصحية مثل الترمس والفشار
❌ تجنب تناول المأكولات المملحة كالأجبان والمخللات والأسماك المملحة (الفسيخ قد يحتوي على انواع خطيرة من البكتريا تسبب التسمم) واللحوم المدخنة والأغذية الغنية بالتوابل لأنها تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل بالجسم نظرا لاحتوائها علي كمية كبيرةمن الملح.
✅قال تعالى(كلوا واشربوا ولا تسرفوا) فاتباع هذا القول هو سبيلك الي الصحة والسلامة
د/محمدالنور طه
ودمتم بصحة وعافية 👍

💊جرعة وعي(64)🩺معلومة طبية تنقذ حياتك 🟥 بعض النصائح التي يجب على مرضى الربو تذكرها خلال الصيام في رمضان:❌تجنّب التعرّض لل...
15/03/2025

💊جرعة وعي(64)
🩺معلومة طبية تنقذ حياتك
🟥 بعض النصائح التي يجب على مرضى الربو تذكرها خلال الصيام في رمضان:
❌تجنّب التعرّض للمحفزات التي قد تسبب نوبات الربو، مثل الجهد البدني الزائد أو الغبار أو الدخان.
✅اشرب كمية كافية من السوائل خلال السحور والإفطار لأن الجفاف وقلة السوائل في الجسم قد يزيد من أعراض الربو.
❌قلل من تناول الطعام الحار لكونه يعيق عملية الهضم والجهاز التنفسي ويحفّز أعراض الربو.
✅الإكثار من تناول السوائل الدافئة، خاصة اليانسون والنعناع وورق الجوافة، كونها موسعة للشعب الهوائية وتعمل على تهدئة الجهاز التنفسي وتقلل التعرض لتكون البلغم والالتهابات على الصدر.
❌تجنّب الكافيين والمشروبات الغازية والأطعمة الغنية بالصوديوم لكونها تدر البول وتسبب الجفاف.
✅تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C مثل البروكلي، والأوميغا-3 مثل المكسرات والحبوب والأسماك الدهنية كالسلمون والماكريل، كونها تقلل من ردات الفعل الالتهابية وتقي من نوبات الربو.
❌تجنّب الأطعمة المعلّبة والمُعالجة كونها تحتوي على مواد حافظة وكميات كبيرة من الملح الذي قد يكون له آثار سيئة على مرضى الربو.
❌تجنّب الأكل الزائد لكونه يسبب صعوبات في التنفس مما يساهم بدوره في حدوث نوبات الربو،
✅وبدلاً من ذلك قسّم وجبة الإفطار إلى وجبتين أو ثلاث وجبات أصغر.
❌تجنب الأطعمة المعلبة والمعالجة كونها تحتوي على مواد حافظة وكميات كبيرة من الملح الذي قد يكون له آثار سيئة على مرضى الربو.
❌الابتعاد عن الروائح التي تسبب مشاكل في التنفس وتهيج الصدر، مثل المعطرات والبخور والبرفان والمبيدات الحشرية
❌الابتعاد عن التجمعات الرمضانية، لأن هذه الفئة أكثر عرضة لمخاطر العدوى التنفسية.
✅حال مشاركة مرضى حساسية الصدر في تجمع يجب الحفاظ على التباعد الاجتماعي مع ارتداء الكمامة واستخدام الكحول للتطهير.
✅حال الخروج من المنزل، يفضل البقاء في أماكن مفتوحة أو ذات تهوية جيدة.
✅إذا أصيب مريض حساسية الصدر بكحة شديدة أو ضيق تنفس أثناء نهار رمضان يمكنه استخدام جهاز جلسات البخار أو البخاخات كل حسب وصف الطبيب المعالج.
✅ يمكن للمرضى حال الإصابة بمشاكل تنفسية خلال الصيام الاعتماد على مواد الاستنشاق التي توضع في الماء المغلي ويستنشقها المصاب.
د/محمدالنور طه
ودمتم بصحة وعافية

💊جرعة وعي(63)🩺معلومة طبية تنقذ حياتك 🟥الفوائد والاضرار و النصائح المهمة لمريض القلب في حالة صيامه شهر رمضان 🟢 بشكل عام، ...
12/03/2025

💊جرعة وعي(63)
🩺معلومة طبية تنقذ حياتك
🟥الفوائد والاضرار و النصائح المهمة لمريض القلب في حالة صيامه شهر رمضان

🟢 بشكل عام، من الممكن أن يصوم مرضى القلب خلال شهر رمضان المبارك في حال كان وضعهم الصحي مستقرًا، فغالبًا لن يؤثر الصيام في هذه الحالة على صحة المريض أو يتسبب بأضرار وخيمة لديه، خصوصًا في حال الالتزام بالنظام الغذائي الصحي وتناول الأدوية الموصوفة بانتظام.

🟢لا يسبب الصوم تفاقم أعراض أمراض القلب الحادة، في مثل:
🩸 احتشاء عضلة القلب،
🩸أو الذبحة الصدرية،
🩸أو متلازمة الشريان التاجي، كما أن الصوم لا يزيد من خطر الإصابة بهذه الأمراض.
🩸يمكن لمرضى قصور القلب صيام شهر رمضان في حال التزامهم بالعلاجات الموصوفة لهم، باستثناء المرضى الذين يحتاجون إلى جرعات كبيرة من مدرات البول، فإنه ينصح لهم بعدم الصيام، خصوصًا في حال أتى شهر رمضان خلال فصل الصيف.
🩸يمكن لمرضى ارتفاع ضغط الدم الخفيف والمسيطر عليه صيام شهر رمضان بأمان دون أي مشاكل، ودون أن يسبب الصيام زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

🟢 من فوائد الصيام لمرضى القلب
الذين يمكنه الصوم مع الالتزام بالنصائح:
🩸 تقليل خطر الإصابة بفشل القلب.
🩸خفض ضغط الدم والتحكم به.
🩸خفض مستوى الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول النافع، وهذا ما سيساهم بانخفاض خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية.
🩸المساهمة في تخفيف الوزن لمرضى القلب، الأمر الذي سينعكس بشكل إيجابي على صحة القلب ووظائفه.

🟢أضرار الصيام على مرضى القلب
من الممكن أن يتسبب صيام مرضى القلب أحيانًا بزيادة تفاقم الأعراض لديهم وزيادة خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية، خصوصًا في حال كان الطقس حارًا.
وتتضمن الأضرار المحتمل حدوثها عند صيام مريض القلب ما يأتي:
🩸فقدان السوائل والأملاح، مما يؤدي إلى انخفاض مفاجئ في ضغط الدم ونقص الكهارل في الجسم.
🩸يمكن أن يتسبب فقدان السوائل الشديد بزيادة خطر حدوث النوبة القلبية وفشل القلب لدى المريض.
🩸زيادة الأعراض لدى المرضى الذين يعانون من ألم الصدر وضيق التنفس.
🩸استهلاك الكثير من الطعام في وجبتي الإفطار والسحور لمرضى القلب يمكن أن يؤدي إلى تسارع في معدل نبضات القلب أثناء الصيام أو بعد الإفطار.
🩸تسبب الوجبات الدسمة بزيادة احتمالية حدوث تخثر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية.

🟢نصائح مهمة لصيام مرضى القلب
✅تناول البروتين من مصادر قليلة الدسم، مثل: منتجات الألبان قليلة الدسم، وصدور الدجاج منزوعة الجلد، والحليب خالي الدسم.
❌تجنب الأطعمة المصنعة والمعالجة، مثل: رقائق البطاطس، أو الكعك، أو المثلجات.
✅تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن وقليلة السعرات الحرارية، مثل: الخضار والفواكه.
❌تجنب تناول الدهون غير الصحية، مثل: الزبدة، والسمن، والوجبات السريعة.
✅إضافة بذور الكتان، والجوز، وفول الصويا، وزيت الكانولا إلى السلطات، فهي غنية أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب.
❌تجنب العصائر والسوائل الغنية بالسكر التي تؤدي إلى زيادة الوزن.
✅تناول التمر على الإفطار لأنه يساعد في ترطيب الجسم ويشجع الخلايا على تخزين السوائل والطاقة
❌ ممنوع تماما تناول الأطعمة المقلية، سواء في وجبة الإفطار أو السحور.
✅تناول الطعام باعتدال (لا تملئ بطنك فذلك يجهد القلب)وتجنب الإفراط في وجبتي الإفطار والسحور.
❌ الابتعاد عن استخدام الزيوت أو الدهون المهدرجة في إعداد الطعام
✅زيادة تناول الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، مثل: الخضار، والفواكه، والحبوب الكاملة.
❌ عدم تناول اللحوم المليئة بالدهون، إذ يفضل تناول اللحم الأحمر الصافي من الدهون وفي اللحوم البيضاء (الدواجن) يفضل تناول الصدور دون الجلد، وفي حالة البط يفضل تناول قطعة صغيرة من الصدر.
✅تناول الحبوب الكاملة التي تلعب دورًا هامًا في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.
✅تناول الأدوية المقررة من قبل الطبيب وعدم التواني في ذلك
❌ تجنب الإكثار من تناول الحلويات كونها تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر.
✅تناول الأسماك كبديل عن اللحوم الحمراء، خاصة أسماك السلمون، والماكريل، والرنجة، فهي غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساهم في خفض نسبة الدهون الثلاثية في الدم.
❌ عدم الإكثار من تناول الشاي والقهوة.
✅تناول البقوليات، فهي مصدر جيد للبروتين، ولا تحتوي على الكوليسترول، كما أنها غنية بالألياف الغذائية.
❌تجنب تناول الأطعمة المالحة بمختلف صورها، خصوصا في وجبة السحور.
✅ عدم إهمال تناول الماء بمقدار كوب كل ساعة طوال الفترة من الإفطار إلى السحور.
د/محمدالنور طه
ودمتم بصحة وعافية 👍

 #خيرات بلدنا(25)🟥 البامية (الويكة) (Abelmoschus esclentus) 🔸هي واحدة من أكثر أنواع النباتات التي تنتمي إلى العائلة الخب...
11/03/2025

#خيرات بلدنا(25)
🟥 البامية (الويكة) (Abelmoschus esclentus)
🔸هي واحدة من أكثر أنواع النباتات التي تنتمي إلى العائلة الخبازية (Malvaceae family)
😂تذكر الويكة التي كنت ترفض أن تتناولها في صغرك- رغم محاولات والدتك المستمرة باعتبارها- من الخضروات "المملة"، بينما تفضل تناول البرجر والبطاطس المقلية، يبدو أن الوقت قد حان لتعترف أنك كنت على خطأ، وأن فوائد البامية التي كنت تجهلها هي كل ما تتمنى أن تحصل عليه الآن.
🔸البامية إذن متميزة بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، والمرتفع من البروتين والألياف؛ مقارنة بالعديد من الفواكه والخضروات.
🔸 وقد نالت أهمية كبيرة في المجتمع العلمي لما لها من وظائف حيوية عديدة وفوائد صحية،
🔸 وقد استخدمَت بكثرة في الطب التقليدي.
🔸رائحة البامية تُشبه رائحة القرنفل
🔸أوراق البامية، وزهورها، وسيقانها، وبذورها، جميعها صالحة للأكل
🔸تتوفر على مدار السنة، لكن موسم البامية يبدأ في أواخر فصل الصيف حتى أوائل الخريف
🔸في القرن التاسع عشر الميلادي شوهدت نباتات البامية البرية على ضفاف النيل الأبيض في السودان،
🔸يمكن تقطيع القرنات (رؤوس البامية) إلى أجزاء صغيرة وتجفيفها وحفظها في أوعية زجاجية محكمة القفل أو طحنها إلى بودرة بعد التجفيف ثم تخزينها ويمكن تخزين الثمار جافة كاملة كشرائح أو مسحوق (ويكة).
🔸يمكن ان تطبخ منها ملاح بامية طبيخ أو مفروكة ويمكن عمل ملاح ويكة من مسحوقها المجفف (ملاح تقلية احمر او خلط التقلية باللبن الرايب لعمل ملاح نعيمية او ملاح أخضر ملاح ام رقيقة وغيرها من الأنواع الأخرى )
🔸يمكن أن تكن ملاح للعصيدة أو الكسرة أو الخبز (الرغيف) ممكن تاكل بالارز

⭕القيمة الغذائية للبامية
🔹تحتوي البامية على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف والمواد الغذائية الأخرى
🔹تحتوي على فيتامينات A, B1, B3, B6, C, K
🔹تمنح الجسم الألياف الغذائية مع حمض الفوليك والكالسيوم والزنك والمنغنيز والمغانسيوم والبيتاكاروتين
🔹إن فوائد البامية ناتجة من احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، والتي من أهمها:
البروتينات.الصوديوم.فيتامين ج الثيامين.الكالسيوم.حمض الفوليك.
الألياف.الدهون.فيتامين ك.
البوتاسيوم.المغنيسيوم.
🔹مصدر غني بالألياف: حيثُ تتميّز البامية بمحتواها الجيّد من الألياف التي تُساعد على الهضم، وتُقلل من الجوع، وتُحافظ على الشبع لفترةٍ أطول، كما تُعد الأطعمة التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الألياف جزءاً مُهمّاً من النظام الغذائي لمرضى السكري؛ وذلك لأنّ زيادة تناول الألياف الغذائية يُساهم في السيطرة على نسبة السكر في الدم ويُحسّن من حساسية الإنسولين.
🔹 مصدر جيد لمضادات الأكسدة: إذ تحتوي البامية على العديد من مُضادات الأكسدة؛ كفيتامين ج، ومُركبات الكيرسيتين (Quercetin)، والفلافونويد (Flavonoids)، والتي تُساهم في إصلاح الخلايا المتضرّرة من الإجهاد التأكسدي (Oxidative Stress)، مما يُساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض، كما أنّ تناول الأغذية التي تحتوي على الألياف ومُضادات الأكسدة معاً قد يُساهم في تحسين حالة المُصابين بمرضى السكري، وتجدر الإشارة إلى أنّ تناول مضادات الأكسدة من مصادرها الغذائيّة والأطعمة المُختلفة يُعدُّ أفضل من تناول المكملات الغذائية التي تحتوي عليها.
🔹 مصدر جيد للمعادن: حيثُ تحتوي البامية على نسبةٍ جيّدةٍ من المعادن، مثل: البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والمنغنيز، والفسفور.
🔹 مصدر جيّد للفيتامينات: تحتوي البامية على نسبة جيّدة من الفيتامينات، ومنها فيتامين ج، والبيتا كاروتين (β-carotene)، وفيتامين ب1 أو ما يُعرف بالثيامين (Thiamine)، وفيتامين ب2 أو ما يُعرف بالريبوفلافين (Riboflavin)، وفيتامين ب3 أو ما يُعرف بالنياسين (Niacin)،
🔹بالإضافة إلى الفولات أو ما يُعرف بحمض الفوليك أو فيتامين ب9 الذي يُساعد على تقليل خطر إصابة الجنين ببعض المشاكل الصحيّة كتشقق العمود الفقري (Spina Bifida)، أو حدوث الإجهاض،
🔹 كما أنّ البامية تحتوي أيضاً على كميّة جيّدة من فيتامين ك الذي يُساهم في عملية تخثر الدم وبناء العظام،
🔹حيثُ يُغطي نصف كوبٍ من البامية المطبوخة ما يُقارب 36% من الكميّة المُوصى بتناولها يوميّاً من فيتامين ك للنساء، بالإضافة إلى حوالي 27% من الكميّة المُوصى بتناولها يوميّاً من فيتامين ك للرجال.

⭕الفوائد الصحية للويكة(البامية)

(1) تُحارب السرطان
يمكن للبامية أن تحارب السرطان حسب الأدلة المنشورة، مثل:
♦️أجريت دراسة استخدم فيها الباحثون مادة الليكتين (Lectin) المستخلصة من البامية لفحص تأثيرها على الخلايا السرطانية في سرطان الثدي، ووجدوا قدرتها على قتل الخلايا المخبرية بنسبة 63% والخلايا البشرية بنسبة 72%، ولكن يحتاج العلم للمزيد من الدراسات لإثبات فعاليتها.
♦️أوجدت الأدلة أن استهلاك كميات قليلة من حمض الفوليك (Folate) تزيد من خطر إصابة الشخص بأنواع مختلفة من السرطان، ولكن لا توجد دراسات تدعم أن المكملات الغذائية من حمض الفوليك تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

(2) تفيد صحة الحامل والمُرضع
يمكن لحمض الفوليك الموجود في البامية أن يمنع حدوث مضاعفات للجنين أثناء الحمل، فانخفاض مستوى حمض الفوليك في الدم يؤدي للإجهاض ومشكلات في الطفل كالسنسنة المشقوقة (Spina Bifida).

(3) دعم الجهاز الهضمي
يمكن لتركيبة حبات البامية الخضراء أن تساعد على الآتي:
♦️مقاومة بعض اضطرابات الهضم مثل الإمساك، والنفاخ والتشنجات فالبامية غنية بالألياف الهامة لتنظيم الهضم.
♦️تحرك الأمعاء بيسر.
♦️تنظم حركة الأمعاء.
♦️خفض فرص تعرض القناة الهضمية للتقرحات التي قد تسببها البكتيريا الملوية البوابية (Helicobacter pylori).
♦️خفض فرص إصابة أنسجة الكبد بالتلف.

(4) دعم صحة مرضى السكري
قد يعود تناول البامية على مرضى السكري بفوائد عديدة، إذ قد تساعد البامية على الآتي:
♦️الحفاظ على استقرار سكر الدم، فالبامية غنية بالألياف وبعض المغذيات النباتية التي قد تعزز استقرار سكر الدم.
♦️خفض مستويات جلوكوز الدم المرتفع، وخفض نسب الكولسترول، مما قد يعود بالنفع على مريض السكري.
♦️وتعزى بعض فوائد البامية في هذا الصدد لقدرتها المحتملة على تحسين حساسية الأنسولين، وإصلاح بعض الخلايا المنتجة للأنسولين التي قد طالها التلف، وتعزيز إنتاج الأنسولين في الجسم

(5) تحافظ على البشرة
إليك أهم ما ورد في الأدلة العلمية عند استخدام البامية في المنتجات:
♦️أوجدت الأدلة أن استخدام بروتين البامية ومستخلص الزيت في منتجات العناية بالبشرة كان له أثر جيد على البشرة.
♦️أثبتت أدلة أخرى أن منتجات تنظيف اليدين التي تحتوي على البامية والكحول كأساس لها سببت جفاف أقل للبشرة، وذلك عند استخدام عديد السكريات (Polysaccharide) المستخلص من البامية مقارنة بالمنظفات الأخرى.
♦️أثبتت أحد الأدلة أن استخدام الفلافونويد (Flavonoids) الموجود في الباميا يحمي من الأشعة فوق البنفسجة، ويمكن أن يستخدم في واقيات الشمس النباتية.

(6) تمنع الشقيقة
إضافة لفوائد البامية المطحونة تبين أن البامية هي أفضل الخضروات التي قد تمنع الصداع النصفي لاحتوائها على المغنيسيوم، فيوفر كل 100 غرام من البامية 9% من كمية المغنيسيوم الموصى بها يوميًا.

(7)البامية غنية بمضادات الأكسدة والالتهابات
♦️ البامية غنية بالفعل بمضادات الأكسدة ، والتي تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على الصحة العامة والرفاهية ، تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في البامية ، مثل الفلافونويد والبوليفينول وفيتامين ج ، في تحييد الجذور الحرة الضارة وتقليل آثارها الضارة.
♦️كما تساعد الفينولات والفلافونيدات في منع إنتاج الجزيئات المؤيدة للالتهابات وتعطيل المسارات التي تسبب الالتهاب.

(8) تحمي صحة العين
تحتوي البامية على مصدر غني بفيتامين أ ومضادات الأكسدة المسؤولة عن تدمير الجذور الحرة التي تسبب الضرر للخلايا والرؤية، فيمكن لتناول البامية بشكل منتظم حماية العين من التنكس البقعي وإعتام عدسة العين.

(9) تحسن الذاكرة
تساعد العناصر الغذائية الرئيسة كالأوميغا 3و6 والفوسفور الموجودة في الباميا في تقوية الذاكرة وتحسينها، وتقوية صحة الدماغ.

(10) تعزز جهاز المناعة
تحتوي البامية على كميات كبيرة من فيتامين ج التي يمكنها أن تقوي من عمل جهاز المناعة من خلال إنتاج المزيد من خلايا الدم البيضاء، والوقاية من أسباب الأمراض التي تضعف جهاز المناعة.

(11)فوائد الباميه للكلى
♦️بسبب قدرة البامية على الحفاظ على مستويات السكر في الدم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي والأمعاء، يمكنها أن تحافظ على صحة الكُلى وتساعد على تقليل تعرضها للتلف.
♦️ولكن يجب الحرص مع كميات البامية التي يتم تناولها حتى لا يحدث إصابة بحصوات الكلى كونها غنية بالأكسالات.

(12)فوائد البامية للعظام
♦️تحتوي على كميات مناسبة من الكالسيوم وفيتامين ك، مما يجعل فوائد البامية للمفاصل والعظام أفضل علاج للتخلص من هشاشة العظام وتفادي الإصابة به.
♦️والعمل على تقوية العظم ومنع الكسور، للدرجة التي يتم استخدام أحد مكوناتها في صناعة الأطراف الصناعية وعلاج الغضاريف.

(13)فوائد البامية للحامل
♦️ فوائد البامية التي يمكن أن تعود على المرأة الحامل، تأتي من احتوائها على حمض الفوليك وهو أحد العناصر الغذائية الأساسية في فترة الحمل، لدرجة أن كثير من الأمهات الحوامل يحرصون على تناوله على هيئة أقراص، بينما يكفي تناول كميات كافية من البامية للحصول عليه.
♦️وترجع أهمية حمض الفوليك (فيتامين ب 9) كونه عنصر مهم لنمو دماغ الجنين والعمود الفقري، كما يقلل من مخاطر حدوث تشوهات أو عيوب في الأنبوب العصبي

(14) البامية غنية بالألياف
♦️ تعتبر الألياف عنصرًا أساسيًا في نظام غذائي صحي ويتم تصنيفها إلى نوعين: الألياف القابلة للذوبان والألياف غير القابلة للذوبان.
♦️تحتوي البامية على كمية جيدة من الألياف القابلة للذوبان ، والتي تذوب في الماء وتشكل مادة شبيهة بالهلام في الجهاز الهضمي ، يقدم هذا النوع من الألياف فوائد عديدة لصحة الجهاز الهضمي. يمكن أن يساعد في تنظيم حركات الأمعاء ومنع الإمساك وتعزيز بيئة الأمعاء الصحية.

(15) تساعد في إدارة الوزن
♦️البامية منخفضة السعرات الحرارية ، مما يجعله خيارًا مناسبًا للأفراد الذين يتطلعون إلى الحفاظ على نظام غذائي يتحكم في السعرات الحرارية، من خلال اختيار البامية
♦️كما أن البامية تُقلل من الرغبة في تناول الأطعمة الدسمة والضارة، لذا يُنصح بتضمينها في الحميات الغذائية، فهي تُساعد على مقاومة الشعور بالجوع وكبح الشهية.

(16) زيادة مستويات الطاقة
يُساعد تناول البامية على تحسين مستويات الطاقة والتقليل من الشعور بالتعب والإرهاق؛ وذلك لأن تناول الخضروات التي تحتوي على بذور عمومًا، مثل البامية قد يُساعد على تخفيف الإرهاق.

(17)فوائد البامية للاغشية المخاطية
يساهم القوام اللزج للبامية كثيرًا في تطبيب الأغشية المخاطية للجهاز الهضمي من إصابات مختلفة.

(18) تخفيف التوتر
وُجد أن البذور الدقيقة الموجودة في البامية تحتوي على مواد قد تُساعد على تخفيف حدة الاكتئاب وخفض التوتر على المدى الطويل عند بدء استهلاك البامية بانتظام.

(19)تحتوي البامية الخضراء على فوائد أخرى متنوعة تتعلق بالصحة العامة، منها:
♦️تساعد البامية على تقليل خطر الإصابة بامراض القلب والشرايين والسكتات الدماغية، كونها تحتوي على مضادات للأكسدة والالتهابات.
♦️تحتوي البامية على الليكتين، وهو أحد أنواع البروتين، يعمل على تثبيط نمو الخلايا السرطانية بنسب تصل إلى 63%.
♦️من فوائد البامية أنها تبطئ من عملية امتصاص السكر في الأمعاء، مما يعزز إبقاء مستويات السكر في الدم بمعدلات أكثر استقرارا.
♦️تساعد على نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، بما يؤدي إلى تقوية الجهاز المناعي.
♦️يمكن الاعتماد عليها من أجل خسارة الوزن الزائد، وتضمينها بسهولة في الأنظمة الغذائية المتنوعة.
♦️من فوائد البامية للعضلات لأنها تساعد على بناء كتلة عضلية في الجسم، نظرا لاحتوائها على كمية عالية من البروتين والفيتامينات

⭕أضرار البامية عند الإفراط في تناولها
(1) الحساسية
تعد الحساسية تجاه البامية حالة غير شائعة، ولكن احتمالية حدوثها تبقى واردة على كل حال، إذا حصل وكان الشخص مصابًا بالفعل بحساسية تجاه البامية هذه أبرز الأعراض التي قد تظهر عليه عند ملامسته للبامية أو عند تناوله للبامية:
احتقان الأنف.
حكة في الجلد.
شرى. 
صعوبة التنفس.
شعور بالوخز داخل الفم أو في محيط الفم.

(2) حصوات الكلى
من ضمن أضرار البامية المحتملة أنها قد تسهم في رفع فرص الإصابة بحصوات الكلى، فالبامية تعد من الخضروات الغنية بالأوكسالات (Oxalates)، وإحدى أكثر أنواع حصوات الكلى شيوعًا هي الحصوات التي تتكون بشكل رئيس من أوكسالات الكالسيوم.

(3) أضرار محتملة لمرضى السكري
هذه أبرزها:
🔸تأثير سلبي على مفعول أدوية السكري
على الرغم من أن البامية قد تكون مفيدة لمرضى السكري، إلا أن تناولها بالتزامن مع أنواع معينة من أدوية السكري قد لا يكون قرارًا حيكمًا.
🔸إذ يمكن لتناول البامية بالأخص بكميات مفرطة أن يكون له تأثير سلبي على دواء الميتفورمين (Metformin)، وهو أحد أنواع الأدوية المستعملة لعلاج سكري النوع الثاني، فتبعًا لإحدى الدراسات العلمية تحتوي البامية على مركبات قد تخفض من قدرة الجسم على امتصاص هذا الدواء.
🔸رفع فرص إصابة مريض السكري بحصوات الكلى
نظرًا لأن البول الخاص بمرضى سكري النوع الثاني قد يكون على درجة أعلى من الحموضة مقارنة بالأشخاص غير المصابين، قد تتضمن أضرار البامية المحتملة كذلك رفع فرص إصابة هذه الفئة تحديدًا بحصوات الكلى.

(4) اضطرابات في المعدة والقناة الهضمية
🔸من ضمن أضرار البامية المحتملة أنها قد تحفز ظهور اضطرابات في القناة الهضمية، فهذا النوع من الخضروات يحتوي على الفروكتانات (Fructans)، والفروكتانات هي نوع من الكربوهيدرات قد يرفع من فرص حدوث بعض الاضطرابات الهضمية، بالأخص لدى المصابين من الأصل بمشكلات في الأمعاء.
🔸إذ قد يؤدي تناول مصادر الفروكتانات من قبل المصابين بمشكلات مثل متلازمة القولون العصبي لرفع فرص الإصابة باضطرابات هضمية متنوعة، مثل:
إسهال.
نفخة وغازات بطن.
تشنجات. 

(5) التهابات وآلام في المفاصل
تتعلق بعض أضرار البامية المحتملة بمحتواها من مركب السولانين (Solanine)، وهو مركب كيميائي سام قد يتسبب في تحفيز الإصابة بآلام والتهابات المفاصل، وقد يؤدي لتفاقم الأعراض لدى المصابين بأمراض المفاصل، مثل: مرض التهاب المفاصل. 

(6) تأثير سلبي على مميعات الدم
🔸قد يكون لتناول البامية تأثير سلبي على مفعول مميعات الدم، مثل دواء الوارفارين (Warfarin)، فالبامية غنية بفيتامين ك، وفيتامين ك يسهم في تحفيز تخثر الدم، لذا فإن تناول البامية بالتزامن مع استخدام مميعات الدم قد يقلل مفعول هذه الأدوية.
🔸يجب التنويه إلى أن مميعات الدم تساعد على خفض فرص تكون الخثرات الدموية، والتي قد تتسبب في نشأة مضاعفات صحية خطيرة، مثل السكتة والنوبة القلبية.

⭕توصيات لتلافي أضرار البامية
لتجنب أضرار البامية المحتملة، يوصى بالآتي:
🩸تناول البامية بكمية معقولة ضمن الحمية دون أي إفراط.
🩸تجنب استعمال البامية تمامًا من قبل المصابين بحساسية تجاهها. 
استشارة الطبيب بشأن الجرعة المسموحة من البامية من قبل مرضى سكري النوع الثاني، بالأخص الذين يستخدمون دواء الميتفورمين.
🩸تناول البامية بحذر فقط بعد استشارة الطبيب من قبل المصابين بالآتي: حصوات الكلى، ومتلازمة القولون العصبي، والتهابات المفاصل.
🩸استشارة الطبيب بشأن كمية البامية المسموح تناولها بالتزامن مع مميعات للدم.
🩸ولكن ينصح دائمًا بتناول كميات معتدلة من البامية، ومراجعة الطبيب قبل إدخالها لنظامك الغذائي إن كنت ملتزم بأدوية مزمنة أو تعاني من أمراض معينة.
د/محمدالنور طه
ودمتم بصحة وعافية 👍

💊جرعة وعي(62)🩺معلومة طبية تنقذ حياتك 🟥نصائح لمرضى السكري في رمضان:⭕من المهم متابعة الطبيب الخاص بالمريض، وهذا حتى يساعده...
08/03/2025

💊جرعة وعي(62)
🩺معلومة طبية تنقذ حياتك
🟥نصائح لمرضى السكري في رمضان:
⭕من المهم متابعة الطبيب الخاص بالمريض، وهذا حتى يساعده على ضبط معدل السكر في الدم أثناء الصيام، كما يصف الطبيب أنواعاً من الأغذية التي يجب على مريض السكري عدم تناولها بكثرة، والأغذية الأخرى التي يمكن الاعتماد عليها.
⭕عدم اِتّخاذ أي قرارات بشأن اِستمرار الصيام دون اِستشارة الطبيب.
⭕من المهم قياس نسبة السكر بالدم في شهر رمضان بشكل يومي، وإذا تم ملاحظة أعراض ارتفاع السكر بالدم عليك بالتوجه إلى الطبيب بشكل مباشر.
⭕عند الشعور بالدوخة أو الصداع الشديد وغيرهما من الأعراض، يجب قياس نسبة السكر فورا والتأكد من أنها لا تشكل خطورة على المريض.
⭕من المهم البدء في تناول وجبة الإفطار عند الأذان بشكل مباشر.
⭕عليك بتقسيم وجبة الإفطار إلى وجبات صغيرة؛
⭕يفضّل الإفطار على التمر، مع عدم تناول أكثر من 3 تمرات في اليوم؛ لأنه يحتوي على نسب عالية من السكر.
⭕الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على كمية عالية من الدهون وعدم تناول الأطعمة المقلية.
⭕بعد الإفطار يجب الحرص على تناول نسبة عالية من الماء لتعويض السوائل التي فقدها الجسم خلال الصيام.
⭕في شهر رمضان يجب التقليل من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين ومنها الشاي والقهوة إلى جانب المشروبات الغازية أيضاً.
⭕من الممكن استبدال أنواع العصائر بالفواكه التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن.
⭕استبدال الخبز الأبيض بالخبز الذي يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة ومنها الخبز الأسمر، وأيضا خبز الشوفان بديل للخبز الأبيض لمرضى السكري.
⭕تأخير وجبة السحور.
⭕يجب أن يحتوي السحور على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، والاعتماد على تناول الحبوب الكاملة.
⭕تناول ثمرة من الفواكه على وجبة السحور مناسب لمرضى السكري وأفضل بكثير من تناول قطعة حتى ولو صغيرة من الحلويات.
⭕إضافة زيت الزيتون إلى الأكلات مع الابتعاد عن الدهون الضارة.
⭕الابتعاد عن المشروبات المدرة للبول ومنها المشروبات التي تحتوي على الكافيين على وجه الخصوص.
⭕تناول الماء قبل الإمساك مباشرة حتى يستفيد الجسم من الماء خلال فترة النهار في الصيام.
⭕تجنّب تناول الزبدة أو السمن.
⭕الوقت المُناسب لممارسة الرياضة هي الفترة المسائية بعد الإفطار بساعتين أو ثلاث.
⭕كسر الصيام وعدم المغامرة في حال الشعور بالتعب والوهن، وتذكّر أنَّ ذلك مُباح شرعاً.
⭕تحليل السكر لا يُفسد الصيام.
⭕تجنّب تناول كميات كبيرة من الطعام على وجبة الإفطار.
⭕أكثر من تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب والخضراوات.

🟢قسّم وجباتك بحكمة
❌لا تتناول كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة،
❌تجنب الملح والطعام الحار والطعام الحلو.
✅بل قسّم وجبات الإفطار إلى 3 أجزاء:
➖أولاً (الماء والتمر)،
➖ثانيًا: (شوربة أو سلطة)،
➖ثالثًا تناول الوجبة الرئيسية بعد 30-60 دقيقة.

🟢أفضل الأطعمة لمريض السكري في رمضان
👍الخضروات: مثل: (السبانخ، والبسلة، والكوسة، وغيرهم).
👍الفواكه: جميع الفواكه تحتوي على سكر طبيعي، مثل: (التوت، العنب، التفاح، الموز).
👍البروتينات: اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن والأسماك، والبيض، والمأكولات البحرية غير المملحة.
👍الكربوهيدرات: الخبز الأسمر، والبسكويت غير المملح، المعكرونة، ولكن لابد من تناولهم بكميات معتدلة، حيث أنهما قد يتسببا في ارتفاع مستويات السكر.
👍المشروبات: ماء، شاي غير محلى، والعصائر الطبيعية.
👍الشوربات الصحية: مثل: (شوربة العدس أو الخضار)، فهي غنية بالألياف، وتساعد في تنظيم امتصاص السكر.

🟢متى ينصح مريض السكري بعدم الصوم؟
⭕السكري غير مستقر.
⭕مرضى السكري النوع الأول.
⭕وجود مضاعفات مزمنة، مثل الفشل الكلوي.
⭕إذا كنت تخضع لغسيل الكلى.
⭕إذا كنت تعاني من فرط هبوط سكر الدم بشكل متكرر.
⭕إذا كنت قد تعرضت للإصابة بالحماض الكيتوني (غيبوبة السكري) خلال الأشهر الثلاثة التي سبقت شهر رمضان.
د/محمدالنور طه
ودمتم بصحة وعافية 👍

💊جرعة وعي(61)🩺معلومة طبية تنقذ حياتك 🟢علاج حرقة المعدة والوقاية منها أثناء صيام رمضان:❌تجنب الحمضيات بأنواعها والطماطم و...
05/03/2025

💊جرعة وعي(61)
🩺معلومة طبية تنقذ حياتك
🟢علاج حرقة المعدة والوقاية منها أثناء صيام رمضان:
❌تجنب الحمضيات بأنواعها والطماطم ومعجونها وعصيرها والبصل الني
✅ ارفع رأس سريرك بما يقارب 20 سم (وليس الوسادات لأن هذا سينعكس سلبا على العنق)
❌ التوقف عن التدخين
✅ شرب الماء بما لا يقل عن 2 لتر، موزعة على طول فترة الإفطار.
❌ تجنب النوم بعد تناول الطعام لمدة ساعتين على الأقل
✅ تناول الطعام باعتدال، وتجنب التخمة وتقسيم الوجبات
❌ تجنب الأغذية الغنية بالدهون، كالأغذية المقلية، والغنية بالدسم
✅ تناول وجبة الإفطار على مراحل وببطء، حيث بالإمكان البدء بالتمر وكوب من الماء
❌ الحد من تناول الكافيين مثلا: القهوة والشكولاتة والشاي والمشروبات الغازية لأنها تؤثر على العضلة العاصرة السفلى المريئية وبالتالي تزيد من حدة الارتجاع.
✅ ممارسة تمارين رياضية خفيفة تساعدك على الهضم مثل المشي (ساعتين بعد الإفطار)
❌ تجنب التوتر والضغط العصبي.
✅ مواصلة تناول الادوية المعالجة للحرقة لمن كانوا يتناولونها مسبقا كمثبطات مضخات البروتون(حبوب المعدة) (30 دقيقة قبل السحور على معدة فارغة)
‫❌ تجنب ارتداء الملابس الضيقة.
✅تناول الموز الناضج أو التفاح وعليك بمضغ العلكة الخالية من السكر
د/محمدالنور طه
ودمتم بصحة وعافية 👍

 #خيرات بلدنا (24)🟥ثمار القرع(Squash) 🔸 ويسمى باليقطين كما ذكر في قوله تعالى: "وأنبتنا عليه شجرة من يقطين"، وهو أحد أنوا...
04/03/2025

#خيرات بلدنا (24)
🟥ثمار القرع(Squash)
🔸 ويسمى باليقطين كما ذكر في قوله تعالى: "وأنبتنا عليه شجرة من يقطين"، وهو أحد أنواع الفاكهة التي تنتمي إلى عائلة القرعيات.
🔸 والقرع له أنواع وأشكال عديدة (متشابهة نسبيياً) منها القرع العسلي(Cucurbita pepo)وهو اجودها.
🔸اماكن زراعة القرع العسلي في السودان في منطقة المفازة والحواته على ضفاف نهر الرهد وفي ولاية القضارف وجنوب الدمازين في ولاية النيل الأزرق وسنار وايضا يزرع في مناطق متفرقة في السودان.
🔸القرع هو نوع من أنواع الفاكهة، وليس الخضراوات فهو يحتوي على بذور، ويحتوي على الكثير من العناصر والفيتامينات التي تجعله من الأغذية الصحية والمفيدة.
🔸يعتبر القرع من أفضل المصادر النباتية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم
🔸تكثر فوائد القرع أو اليقطين، فهو غني بالعناصر الغذائية المتعددة، وغني بالألياف المهمة لصحة الجهاز الهضمي، ويعد القرع خيار صحي ولذيذ يمكن أن يكون جزءًا مفيدًا من النظام الغذائي لجميع الأفراد ضمن كميات محددة، ويمكن تناوله بعدة طرق، مثل طهيه، أو تحضير عصائر منه، أو حتى تناوله نيئًا في السلطات.

⭕فوائد القرع الغذائية
العناصر الغذائية الأساسية في القرع
محتوى الماء: حوالي 92% من وزن القرع هو ماء، مما يجعله غذاء مرطبًا ممتازًا.
🔹الفيتامينات الموجودة بالقرع والمعادن
يحتوي اليقطين كذلك على الكثير من الفيتامينات والمعادن والعناصر المهمة للجسم، مثل:
فيتامين A،فيتامين C،فيتامين E
فيتامينات B
ويحتوي على المعادن التالية:
الحديد،النحاس،المنغنيز،الفوسفور
الصوديوم،المغنيسيوم،حمض الفوليك.
🔹اليقطين كذلك مصدر غني بالألياف اذا يعزز صحة الجهاز الهضمي، إذ تحتوي هذه الكمية المذكورة (كوب من القرع المطبوخ) على قرابة 3 جرام من الألياف.
وهي نسبة جيدة، حيث أن احتياج الجسم اليومي يتراوح بين 25 – 38 جرام.

⭕الفوائد الصحية للقرع
(1) غني بالمغذيات ومضادات الأكسدة
🔹يعد القرع غني بمجموعة من الفيتامينات والمعادن والألياف المهمة جدًا لصحة الجسم والتي لها فوائد ايجابية تعود على الصحة.
🔹بالإضافة إلى أن القرع أحد أشهر المصادر للبيتا كارويتن وهو مضاد أكسدة قوي يحارب الجذور الحرة ويقوي المناعة ويتم تحويله في الجسم الى فيتامين أ ويرتبط وجوده عادة باللون البرتقالي للخضار والفواكه.
🔹ويلعب البيتا كاروتين دورًا مهمًا في الوقاية من العديد من المخاطر، مثل: السرطانات وأمراض القلب والسمنة والسكري، وتأخير الشيوخة وعلامات التقدم في السن.
🔹كما يعد أحد العناصر الأساسية للحفاظ على جمال البشرة والشعر.

(2) تنظيم ضغط الدم
🔹يعد تناول القرع مفيدًا جدًا لصحة القلب والشرايين بسبب محتواه من الألياف، والبوتاسيوم، وفيتامين ج.
🔹وتشير الدراسات إلى أن استهلاك ما يكفي من البوتاسيوم على نفس المقدار من أهمية انخفاض تناول الصوديوم لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
🔹والقرع هو أحد المصادر الغنية بالبوتاسيوم، والذي يرتبط أيضًا بخفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وفقدان الكتلة العضلية، والحفاظ على كثافة المعادن في العظام.

(3) تعزيز جهاز المناعة
من فوائد القرع أن تناوله يمكن أن يقوي جهاز المناعة ويحصنه ضد مسببات العدوى وتقلبات الطقس، وذلك بفضل محتواه من فيتامين ج وبيتا كاروتين، مما يعزز عملية تكوين خلايا الدم البيضاء التي تحارب العدوى.

(4) محاربة السكري
🔹أظهرت الدراسات العلمية أن اليقطين يساعد في التقليل من مستويات الغلوكوز في الدم وتحسين قدرة الجسم على تحمل الغلوكوز، بالإضافة إلى أنه يزيد من كمية الأنسولين التي ينتجها الجسم.
🔹ولكن يجب إجراء المزيد من الأبحاث قبل التمكن من تحديد فوائد اليقطين لمرضى السكري بشكل مؤكد، ومع ذلك فإن تناول اليقطين من قبل مرضى السكري لن يضر بالتأكيد.

(5) تعزيز صحة العين
🔹يحتوي القرع على مجموعة من المواد المضادة للاكسدة، مثل: فيتامين ج، وفيتامين هـ، والبيتا كاروتين وكلها مواد تبين بأنها مهمة لدعم صحة العين ومنع الضرر التنكسي لدى كبار السن.
🔹إذ أن مخزون اليقطين الوافر من بيتا كاروتين يتحول في الجسم إلى فيتامين أ الذي يعد ضروري لصحة العين ويساعد الشبكية على امتصاص الضوء ومعالجته.
🔹كما يحتوي اليقطين أيضًا على اللوتين (Lutein) والزياكسانثين (Zeaxanthin)، وهما مركبان مضادان للأكسدة يُعتقد أنهما يساعدان في انخفاض خطر الانتكاس البقعي المرتبط بالتقدم في العمر ومنع إعتام عدسة العين.

(6)فوائد القرع للقلب
🔹يعتبر اليقطين برتقالي اللون مصدر مهم لحصول الجسم على كمية جيدة من الألياف الغذائية، وفيتامين A، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة، وبالتالي ضبط مستويات ضغط الدم، وتقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب، والسكتات الدماغية.
🔹كما تعد بذور اليقطين غير المملحة مصدرًا غنيًا بالمعادن، خصوصًا المغنيسيوم، والستيرولات النباتية، التي ترفع مستويات الكوليسترول النافع في الدم، وتساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.

(7)فوائد القرع للقولون
🔹نظرًا لغناه بالألياف الغذائية، فإنه يعمل على
🔹تنظيم حركة الأمعاء، وبالتالي منع حدوث الإمساك أو الاسهال.
🔹يقلل من خطر الإصابة بالبواسير.
🔹يقلل من أعراض متلازمة القولون العصبي.

(8)فوائد القرع للسرطان
🔹يحتوي القرع على الكاروتينات التي تعمل كمضادات للأكسدة، ترتبط هذه المركبات بتقليل مخاطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، وتشمل
سرطان المعدة.،سرطان الحلق.
سرطان البنكرياس.،سرطان الثدي.
🔹كما تكمن فوائد القرع للسرطان في احتوائه على البيتا كاروتين، والذي يحتوي عليه القرع بكثرة، ويساهم هذا العنصر الغذائي في تقليل احتمالية الإصابة بسرطان البروستاتا، والقولون، والرئة.

(9)يحسن وظائف الكبد
يتمتع القرع بخصائص وقائية للكبد، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في حماية وتحسين وظائف الكبد. يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم في علاج اضطرابات الكبد وتحسين صحة الكبد بشكل عام.

(10)يقلل من الإجهاد
🔹يحتوي القرع على مادة الكولين، وهي مادة غذائية تساعد على تحسين الوظائف الإدراكية وتقليل التوتر.
🔹يمكن أن يساعد تضمين القرع في نظامك الغذائي في تخفيف أعراض قلق الاكتئاب المزمن

(11)فوائد القرع للبروستاتا
يعاني بعض الرجال بعد سن 55 عام، من تضخم البروستاتا، والتي تسبب أعراض شديدة، مثل عدم انتظام إدرار البول، فلتناول اليقطين أو القرع فوائد في معالجة هذه الحالة، والمساعدة في التخفيف من الأعراض، وانتظام عملية التبول.

(12)فوائد لب القرع لعلاج الصلع الوراثي، قد يساعد تناول لب القرع الأبيض في علاج الصلع الوراثي عند الرجال بفضل الأحماض الدهنية، حيث تبين أن تناول 400 مجم من زيت بذور القرع يومياً مدة 24 أسبوعاً، يمكن أن يؤدي إلى زيادة نمو الشعر بنسبة 40%.

(13)فوائد القرع للشعر:
🔹الحفاظ على صحة الشعر، وتحسين نموه، لاحتوائه على البوتاسيوم.
🔹تعزيز صحية الشعر، وإنتاج الكولاجين، لاحتوائه على الزنك.
🔹تقوية الدورة الدموية، وبالتالي تعزيز نمو الشعر، لاحتواه على فيتامين B، وحمض الفوليك.

(14)فوائد القرع للبشرة
🔹تكمن فوائد القرع للبشرة في احتوائه على البيتا كاروتين والفيتامينات المهمة لصحة البشرة، ومن هذه الفوائد ما يلي:
🔹وقاية البشرة من التجاعيد التي تسببها أشعة الشمس فوق البنفسجية.
🔹تقشير، وترطيب البشرة عند استخدامه كقناع.
🔹تسريع التئام الجروح، وشفاء الحروق والتقرحات الجلدية

(15)فوائد القرع للأطفال
تتعدد فوائد اليقطين للأطفال بشكل كبير؛ إذ يحتوي القرع على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد الأطفال على بناء جهاز مناعة قوي وغيرها من وظائف الجسم. فمن فوائد القرع للأطفال:
🔹الوقاية من نزلات البرد والانفلونزا، حيث أنه يعد غنيًا بفيتامين سي والمواد الكيميائية الحيوية، كما أن له خصائص مضادة للميكروبات، وهذا يجعله مكونًا أساسيًا في النظام الغذائي للأطفال، ويمكن تحضيره كشوربة لتسهيل تناول الأطفال له.
🔹تعزيز صحة العظام والنمو السليم، لأن القرع غني بالكالسيوم، والمغنيسيوم، وهما مهمين جدا لنمو الطفل نمو سليم، وخاصة نمو العظام.
🔹تعزيز صحة العيون، لاحتوائه على الفيتامين A.
🔹تنظيم عمليات الهضم، وتجنب حدوث الامساك عند الأطفال، لغناه بالألياف، المهمة لصحة الأمعاء.
🔹تحسين جودة النوم عند الأطفال، لمادة التربتوفان الموجودة في القرع التي تساعد في إنتاج هرمون السيروتونين، الذي يحسن جودة النوم.

(16) فوائد القرع الأخرى
تشمل فوائد القرع كل مما يأتي أيضًا:
🔹الحماية من الربو.
🔹تعزيز صحة الشعر والبشرة وحمايتها من أشعة الشمس المسببة للتجاعيد.
🔹زيادة طاقة الجسم.
🔹المساعدة على فقدان الوزن، نظرًا لأن اليقطين يحتوي على الألياف مما يساعد في إبطاء الهضم وتحفيز الشعور بالامتلاء.
🔹تنشيط عمل خلايا الدماغ، ولاحتوائه على فيتامين B1، فإنه يساعد على إبطاء سرعة تطور مرض الزهايمر.
🔹تقليل احتمالية تكون حصى الكلى، والحماية من الالتهابات الكلوية، نظرًا لاحتواء القرع على نسب عالية من البوتاسيوم. كما أنه مدر للبول، ويساعد في تفتيت الحصى، والترسبات المتجمعة بالكلى.

⭕ فوائد بذور القرع
🔸بذور اليقطين هي بذور صالحة للأكل معروفة منذ قرون بقيمتها الغذائية العالية.
🔸 تُعرف هذه البذور المسطحة والبيضاء لنبات اليقطين بحق باسم "قوة تغذية". عند إزالة الغلاف الأبيض الخارجي لبذور اليقطين، يتم الحصول على بذور خضراء فاتحة، وهي على شكل عين، ولكنها مسطحة الشكل.
🔸القيمة الغذائية لبذور اليقطين
تعتبر بذور اليقطين مصدرًا قويًا للعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك المعادن مثل البوتاسيوم والزنك والمنغنيز والفيتامينات مثل فيتامين ك. تساعد هذه العناصر الغذائية الموجودة في بذور اليقطين على
🔸التئام الجروح بالإضافة إلى تقوية العظام. الجهاز المناعي لمحاربة المستضدات.
🔸تعتبر بذور اليقطين مصدرًا ممتازًا للمعادن الأساسية الأخرى مثل الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس.
🔸تم استخدام بذور اليقطين لعلاج الحالات الصحية المختلفة، مثل الكلى و مشاكل المسالك البوليةوارتفاع ضغط الدم والسكر، والطفيليات (مثل الديدان).
🔸لعل من أبرز فوائد بذور اليقطين أنها قد تساعد في الحفاظ على صحة القلب، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وأوميغا 6، وفيتامين هـ، والألياف، ومضادات الأكسدة، مثل، الكاروتينات. وقد ثبت وجود العديد من فوائد حب القرع الابيض، منها مساهمته في خفض ضغط الدم، بالإضافة إلى خفض مستويات الكوليسترول الكلي، وزيادة الكوليسترول المفيد.
🔸فوائد بذور اليقطين للعظام، من أهم فوائد لب القرع تعزيز صحة العظام، حيث يلعب المغنيسيوم، والكالسيوم، والفسفور دوراً هاماً في زيادة كثافة العظام، وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام لدى النساء عند انقطاع الطمث.
🔸فوائد بذور القرع في تنظيم مستويات السكر في الدم، حيث أن من فوائد بذور القرع على الريق، المساهمة في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني، نظراً لغناها بعنصر المغنيسيوم، ومن المعروف أن الوجبات الغذائية الغنية بالمغنيسيوم مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.
🔸فوائد بذور اليقطين للبروستاتا والمثانة، تبين أن من أهم فوائد بذور اليقطين للرجال، المساعدة في تخفيف الأعراض المرتبطة بتضخم البروستاتا الحميد،
🔸يمكن العثور على بذور اليقطين في أي محل بقالة في شكلها الخام وغير المنبت، وهي أفضل طريقة لاستهلاك بذور اليقطين.

⭕أضرار القرع
(1) الحساسية الغذائية من القرع:
في البداية يجب أن نعترف أن القرع صحي جدا ويعتبر آمنا للكثير من الناس، إلا أن هناك بعض الأشخاص قد يعانون من أعراض الحساسية بعد تناول القرع، وهي أعراض مثل ألم في البطن أو الغازات أو الانتفخات الجلدية والشعور بالغثيان.

(2) القرع مدر للبول:
هناك بعض الأشخاص الذين يتناولون أدوية وعقاقير تعمل كمدرات للبول، وهنا يأتي القرع كمدر آخر للبول، وهو ما قد يزيد من كمية البول بشكل كبير، فعلي الأشخاص الذين يتناولون هذا النوع من الأدوية أن يكونوا على حذر من تناول القرع مع الفعالية الدوائية.

(3)كذلك الأشخاص الذين يتناولون أدوية تحتوي على مادة الليثيوم، والتي يمكن أن تضعف مدرات البول قدرة الجسم على إزالة هذه المادة من الجسم، وهو ما قد يؤدي إلى آثار جانبية كبيرة.

(4)تشير الدراسات الطبية أن تناول كميات كبيرة من القرع قد تتفاعل مع فعالية أدوية حبوب منع الحمل، حيث يقوم الجسم بزيادة كمية الماء والملح التي يطردها عبر البول إن كنت تستخدمين حبوب منع الحمل عليك باستشارة طبيبك حول تناول القرع.

(5) القرع والحلويات:
♦️على الرغم من فوائد القرع العديدة، إلا أنه للأسف فغالبا ما يقترن تناول القرع مع الحلويات والسكريات التي تحتوي على نسب عالية للغاية من السكريات المضافة أو في الأطعمة السريعة، وهي من الأطعمة التي لا تتميز بفوائدها الصحية بل والمضرة على صحتك.
♦️فقط احرص على تناول القرع في الأطعمة الصحية قليلة السعرات الحرارية، والابتعاد بشكل عام عن الأطعمة التي تحتوي على السكريات المضافة، والوجبات السريعة التي تحتوي على كميات عالية من الكوليسترول السيء.
✅كذلك لتجنب الآثار الجانبية للقرع، كل ما عليك هو تناول كميات مناسبة من القرع وعدم الإفراط في تناوله في وجباتك الغذائية، للحصول على فوائده الصحية.
د/محمدالنور طه
ودمتم بصحة وعافية 👍

Address

Omdurman

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dr mohamed noor posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category