Ne fogadkozz - cselekedj

26/07/2025

ÁRTALMATLAN ADALÉKANYAGOK

"Az én ruhám karmazsin [...]" ..ahogy a népdalban megénekelték eleink.

Mármint a színe. Textil, valamint ételfesték.

ENGEDJÉK MEG HOGY NE KELLJEN MINDEN ANYAGOT FELSOROLNOM AZ IDŐ VÉGESSÉGE MIATT
NÉHÁNY PÉLDÁT FOGOK KIRAGADNI A SZEMLÉLTETÉS KEDVÉÉRT.

1. KARMIN, KARMAZSIN [E 120]
Ételszínezék, mely vöröseslila.
A cékla, a bodza kézenfekvőbb lenne pedig. Az első növényünk fogyóban van (pedig a magyar aloe néven is emlegetik) így nem tud ipari igényeket kielégíteni. A másodikat "meg kell szedni", ez pedig sok élő munkaerőt igényel(ne).
Egyes tömegpiaci borok viszont tőle kapják mélyvörös színüket.

Kármin, karmazsin, krapplakk a neve, alant még egyéb elnevezései is láthatóak spanyol nyelven.

Igen, sajnos egy tetűféléből vonja ki az ipar.
Nem ártalmas, csak gusztustalan.

Miben található?
Joghurt (ami nem natúr hanem pl. málna, cseresznye 🍒 erdei gyümölcsös)
Lekvár (szilva, áfonya)
Cukormázak
Egyes gumicukrot
Üdítőitalok
Gyümölcslevek
Kolbászféleségek (ipari előállítású)

2. KAROTIN [E 160]
A másik kellemesebb adalék, jelesül egy fő tápanyag a test számára.

Milyen élelmiszereket színeznek velük?

Tészták, spagetti 🍝
Halféleségek
Vaj, sajt
Majonéz
Desszertek
Kolbászféleségek
Fagylalt

A karotint 🥕 -ból lehet kivonni, mára alig van benne (az agrártudományi kutatás szerint 4% az 1986-os szinthez képest).
Az eljárás nem egészen egyszerű...

Egyre fogyóban van, mint tápanyag...

Mert talajaink pusztulnak, fehérednek, cserepesednek, fogynak.
Kivonását már elkezdték algából is. Ilyen a dunaliella alga. Rendkívül költséges.

Néhány csomagolt étel , sütemény, tészta, krém, paszta, szósz azonban enélkül egyszerűen nem kívánatos.

Hát ki érti ezt...

24/07/2025

A weboldal jól sikerült. Mindent megmutat. Ajánlott.

23/07/2025

A) ártalmatlan anyag
B) káros anyag
C) fokozottan ártalmas

22/07/2025

3. "E-számok"

22/07/2025

Három orvosi tipp a nyárra
Most már nyár közepe van, egyre nagyobb a meleg. A következőkben három tippet szeretnénk adni a nyári mindennapok egészségvédelméhez.
1. Késő este feküdjön le, kora reggel keljen fel
A Sárga Császár belső könyvei szerint nyáron később kell lefeküdni és korán kell felkelni, hiszen ez a leghasznosabb a testi energia szempontjából. A legalkalmasabb időszak lefekvéshez az este 10-11 óra, a felkeléshez pedig a fél 6 és fél 7 közötti időszak. Nyáron gyakran vagyunk álmosak, ha nem alszunk eleget, az súlyos egészségügyi problémát okozhat.
(1) Hat a gondolkodásra és problémamegoldó képességre.
(2) Kapilláris pangást okoz és ráncosít.
(3) Szomorúságot okoz és csökkenti az immunitást.
(4) Növeli a vér koleszterinszintjét, ami szívbetegséghez vezet.
Ezért nappal sziesztával biztosítsunk elég pihenést, amihez egy órára van szükség.
2. Vigyázzon a ruhaválasztásnál
Nagyon meleg van nyáron, ezért a ruhaválasztásnál vigyázni kell, hiszen a kényelem a legfontosabb. Három pontban foglaltuk össze, mire kell ügyelni a ruhaválasztásnál.
(1) Ne válasszon kötött ruhát, mert abba könnyű beleizzadni.
(2) A nedves ruhát le kell cserélni.
(3) A lábbelinek megfelelő méretűnek kell lennie.
3. Vigyázzon teste lehűtésénél
A nyári melegben sokan szeretik hideg vízzel mosni a lábukat. Ez azonban nem egészséges, mert a lábunkban levő idegvégződések elvesztik általános funkciójukat. Ez ízületi gyulladást és reumát okozhat.
Ha légkondicionálót használ, akkor a belső és a külső hőmérséklet különbség maximum 5 Celsius-fok legyen. A légkondicionáló működési ideje ne legyen hosszabb két óránál. Ha ventilátort használ, ne álljon elé verejtékes testtel. Állítsa kis fokozatra és soha ne fújjon a ventilátor közvetlenül a fejre.

20/07/2025

Időszak: Nyárközép
Emberlépték: középkorúság
Állapot öv: rák ♋ endokrin működés, emlékezet
Szív és érrendszer

17/07/2025

Egyik sem tartalmazza a... már lent említett gliadint és glutamint.
Ha vélhetően vagy valóban érzékenységet állapítottak meg nálad, akkor helyettesítsd a gabona lisztjét más őrleménnyel. Kész. Ennyi.

15/07/2025

Mit tegyünk az álmatlanság ellen?
Káros-e a rossz alvás? Nagyon is! A kevés alvás könnyen pattanásos bőrhöz és elhízáshoz vezethet, miközben emeli a cukorbetegség kialakulásának kockázatát, és rontja munkaképességünket. Tehát, hogy megőrizzük szép arcbőrünket, alakunkat és egészségünket, nézzük meg, hogyan tehetünk a jobb alvásért!
1. A félhomály álmot hoz
A sötétség serkenti a melatonin termelődését, ami az álmosságért felelős. A hálószobában érdemes meleg színű, nem túl világos fényforrásokat használni, ezáltal segítve az elalvást.
2. Növényekkel a nyugodt hangulatért
Helyezzünk dús levelű zöld növényeket hálószobánkba, hogy általuk a természet ereje segíthessen lenyugodni és feltöltődni.
3. Nyugodt színekkel az alvás is könnyebb
A túl élénk színek nyugtalanná, izgatottá tehetnek. A fehér, szürkés kék vagy a halvány zöld azonban segíti az elalvást, így érdemes ilyen színekkel körülvennünk magunkat alvás előtt.
4. Találjuk meg az ideális hőmérsékletet
A túl hideg vagy túl meleg környezet is hatással van az alvásra. Alváskor a test hőmérséklete csökken, így ha túl meleg van, az ember nem tud elaludni. A túlzott hideg viszont ahhoz vezethet, hogy túl korán, hajnalban felébredünk.
5. Számoljunk le a zajokkal
Ha nem tudunk aludni a lakás zajaitól, érdemes jó minőségű füldugókat beszerezni, esetleg hangszigetelő ablakokat és függönyt felszereltetni. Emellett figyeljünk arra, hogy jól elzárjuk a csapokat, és túl hangosan tik-takkoló órát se vegyünk.
6. Válasszunk tényleg jó ágyat
A jó ágy közepesen kemény, rajta feküdve tíz perc után is kényelmesnek találjuk, bárhogy is fordulunk. Az ágynak 10-15 centiméterrel kell hosszabbnak lennie, mint a rajta alvó testmagassága. Kétszemélyes ágy vásárlásakor az a megfelelő szélesség, ha az ágyon két ember úgy tud háton, kezüket a tarkójukra kulcsolva feküdni egymás mellett, hogy nem érnek egymáshoz, és kezük az ágyról sem lóg le.
7. Túltömött pocakkal nem megy az alvás
A sok evés megterheli az emésztőrendszert, és ha egy nap túl sokat eszünk, az a legkevésbé sem segíti a nyugodt alvást.
8. Este kerüljük a koffeint
A koffein fokozza az éberséget, így este egyáltalán nem ajánlott inni. A koffein túlpörgeti a szívet, így természetes módon nem fog álom jönni szemünkre.
9. Aludjunk, ha itt az ideje
Hétvégén nem szabad az ágyban heverészni, még akkor sem, ha úgy érezzük, még nem aludtuk ki magunkat. Napközben se szunyókáljunk, hanem tartsuk fenn normális aktivitási szintünket, és este jól fogunk aludni.
10. Alvás előtt ne mobilozzunk
Legjobb, ha a mobilt nem is tartjuk a hálószobánkban. Ez azért is működik, mert a legtöbben lusták kikelni az ágyból, hogy megnézzék a telefonjukat, így könnyebben elaludhatunk.
11. Engedjük el a stresszt
A stressz lehet olyan nagy, hogy egész éjjel ébren tartja az embert. Ez esetben a munkanap után érdemes lazító, nyugtató tevékenységeket végezni, és természetes módon el tudunk majd aludni.
12. Este ne eddzünk
Vannak, akik túlórázás után is még komoly testedzésbe kezdenek. Az intenzív esti sportolás könnyen túlságosan élénkké tehet, ezáltal gátolva az alvást. Este elsősorban a séta a megfelelő testmozgás, legfeljebb egy fél óra erejéig.

15/07/2025

Miért változik pirossá az arc az alkoholivás során?
Azért, mert az alkohol anyagcseréért felelős enzimei hiányosak, és mérges aldehid felhalmozódására vezet a szervezetünkben, utána a vérerek kitágulnak és az arc pirossá változik. Ha pirossá szokott változni az arca alkohol fogyasztásakor, akkor ne igyon sokat, ellenkező esetben nő a halálos nyelőcsőrák veszélye.
Tippek az alkoholfogyasztással kapcsolatban
1. Igyon forralt bort.
Mindegy, milyen bor, ha melegítés után isszuk, akkor a bor illata és íze nem változik, viszont egészségesebb lesz. Az alacsony forráspontú káros aldehidek elpárolgása miatt kevesebb lesz a borban levő káros összetevő. Az alkoholfogyasztást nehéz elkerülni. A mértékletes ivás jót tesz az egészségünknek, de ha túl sokat fogyasztunk, az káros hatással van ránk.
2. Üres gyomorra ne igyon bort.
Az ivás és evés egymást követik. Minél hosszabb ideig van a bor a gyomorban, annál nehezebb részegnek lenni. A gyomorsav zavarja az alkohol felszívódását. Ha evés nélkül vagy üres gyomorra néhány pohár bort megiszik, egy pillanat alatt magasra nő a vér alkoholtartalma, és veszélyes bénulási helyzetbe kerül. Ezt el kell kerülni.
Valamilyen keményítő tartalmú élelmiszert vagy egy pohár magas rosttartalmú zabkását javasolt enni az ivás előtt. Kutatások szerint a vízben oldódó keményítő hatékonyabb az alkohol felszívódásának megakadályozásában, mint a zsír. Sőt, ha nincs idő étkezésre, akkor rosttartalmú élelmiszer is jó, amely teltségérzetet okoz a gyomorban, és csökkenti a borfogyasztást.
3. Ne igyon egyszerre sokat.
Lassan kell inni a bort, és többször álljon meg egy kicsit a borfogyasztás során, illetve tilos mellette szénsavas italokat inni. Azért, hogy lelassítsuk az alkohol felszívódását.
4. Több zöldséget és szójaterméket egyen, amikor iszik.
A zöldségek és a szójatermékek antioxidánsai és vitaminjai védik a májat, illetve a szójatermékek lecitinje is védi a májat.
5. Legjobb a nyugtató gyümölcsital.
A gyümölcslé, különösen a narancslé és almalé fontos szerepet játszanak a másnaposság kezelésében, mivel a gyümölcslében levő fruktóz elősegíti az alkohol emésztését.
6. Ne igya a különböző borokat keverve.
A borok összetevői különböznek. Ha összekeveri őket, akkor az ivás után kényelmetlen érzése lesz. Fájni fog a feje és könnyen részeg lesz.
7. Ne igyon gyógyszerre bort.
A gyógyszerek összetevői reakcióba léphetnek az ételekben levő összetevőkkel, és kémiai változás történhet. Az ivás ilyenkor hányást, émelygést és rosszlétet okozhat.
8. Pálinka és sör fogyasztása
Amikor pálinkát iszunk, több vizet is kell inni, annak érdekében, hogy az alkohol a legrövidebb időn belül távozzon a vizelettel. Sörfogyasztáskor pedig többször kell WC-re menni. Ha magas a bor alkoholtartalma, akkor jéggel is lehet inni.
Az alkoholfogyasztással a hangulaton akarunk javítani, nem pedig korlátozni a cselekvőképességünket. Ezért jobb, ha keveset iszunk.

14/07/2025

https://youtu.be/HeDquzy2hIw?si=sTvPlHYPx11FHxST
Okos, letisztult, rendszerezett előadás!

Mi az a glutén és a gluténérzékenység? Milyen a gluténementes élet? Gabonákkal kapcsolatos betegségek: cöliákia (lisztérzékenység), búza allergia, nem cöliák...

14/07/2025