10/02/2020
#เซเลอรี่คืออะไร ?
หลายคนยังสงสัยถึงประโยชน์ของมัน ❗❗❗
🌿 #เซเลอรี (Celery) หรือขึ้นฉ่ายฝรั่ง มีลักษณะลำต้นและใบมีสีเขียวอ่อน กลิ่นเหมือนขึ้นฉ่ายจีน แต่ลำต้นใหญ่ เหมาะสำหรับ "ผู้หญิง" ที่ต้องการลดน้ำหนัก ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 100 กรัม ให้พลังงานเพียงแค่ 13-17 กิโลแคลอรีเท่านั้น มีเส้นใยสูง ช่วยให้เรารู้สึกอิ่มนานขึ้น และลดอาการหิวได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกเพียบ
1. ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความแก่ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัด
2. ช่วยแก้อาการปวดประจำเดือนของสตรี ทั้งก่อนและหลังการมีประจำเดือน
3. เซเลอรีมีสารโพลีฟีนอล ช่วยลดอาการอักเสบ และป้องกันมะเร็งด้วยการยับยั้งสารก่อมะเร็งในร่างกาย
4. น้ำคั้นจาก "เซเลอรี" มีสรรพคุณใช้เป็นยากล่อมประสาท ช่วยในการนอนหลับได้ดีขึ้น ช่วยรักษาโรคอัลไซเมอร์
5. เซเลอรีช่วยดีท็อกซ์และล้างพิษออกจากร่างกาย ช่วยทำความสะอาดเลือด
6. เซเลอรีมีโพแทสเซียมสูง ช่วยในการขยายตัวของหลอดเลือด ป้องกันโรคหัวใจขาดเลือด
7. ช่วยบำรุงสายตาและผิวพรรณ "เซเลอรี" มีวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามิน A, B, C และเบตาแคโรทีน
8. เซเลอรีอุดมไปด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
9. เซเลอรีช่วยลดปริมาณของคอเลสเตอรอล ระดับน้ำตาล ไตรกลีเซอไรด์ และไขมันในเส้นเลือด
10. เซเลอรีมีฤทธิ์เป็นยาดับพิษร้อน แก้ร้อนใน ช่วยบำรุงระบบย่อยอาหาร แก้โรคบิด ท้องร่วง ท้องเสีย ท้องอืดท้องเฟ้อ
ที่ดีสำหรับร่างกายควรดื่มวันละไม่เกิน500 มิลลิลิตรต่อวัน เพื่อสุขภาพที่ดี 🥰🥦🌿
