12/06/2025
#นารีรำพัน
🍍🍑 สูตรเหล้าผลไม้ดองสะเทือนวงการ!
แม่ชิมแล้วสั่งให้ลาออกไปเปิดร้านเหล้า!
🍋🟩 วัตถุดิบ
สับปะรด (หั่นเป็นชิ้น แห้งสนิท ไม่ต้องล้างน้ำ)
ส้มจี๊ด (ล้าง ผึ่งแห้ง แล้วผ่าครึ่ง)
บ๊วยเค็ม
เหล้าดีกรีสูง (แนะนำ 38 ดีกรี เช่น #เหยี่ยวเงิน)
น้ำตาลกรวด (แนะนำสีเหลือง สวย หวานกำลังดี)
โหลแก้ว (ล้าง ต้มฆ่าเชื้อ ผึ่งแห้ง)
🍋🟩 อัตราส่วน
1 : 1 : 0.2-0.5
(สับปะรด : เหล้า : น้ำตาลกรวด)
เช่น สับปะรด 1 กก. : เหล้า 1 ลิตร : น้ำตาลกรวด 200-500 กรัม (แล้วแต่ชอบหวาน)
🍋🟩 วิธีทำ
1. เตรียมโหลให้สะอาด แห้งสนิท
2. เรียงสับปะรดลงในโหล
3. ตามด้วย:
บ๊วยเค็ม 1 ชั้น
น้ำตาลกรวด 1 ชั้น
ส้มจี๊ด 1 ชั้น
น้ำตาลกรวดอีก 1 ชั้น
ปิดท้ายด้วยสับปะรด
4. เทเหล้าลงจนท่วม ปิดฝาให้สนิท
5. ดอง 1 สัปดาห์เริ่มชิมได้ แต่ 3 เดือนคือฟินสุด!
Tip: ปริมาณบ๊วยกับส้มจี๊ด ใช้ตามใจชอบได้เลย
เครดิต: 邹哪去
พร้อมสะเทือนวงการเหล้าดองหรือยัง!? 🍹🔥
