30/03/2021
หลายคนอาจจะสงสัยว่าเจ้าลูกเบอร์รี่สีดำๆที่หน้าตาละหม้ายคล้ายกับผลบลูเบอร์รี่นี้คือลูกอะไรใช่มั้ยคะ ผลไม้นี้เรียกว่า เอลเดอร์เบอร์รี(Elderberry) เป็นผลที่ออกมาจากต้น แซมบูคัส (Sambucus) พืชล้มลุกขนาดเล็กมีอายุยืน นิยมปลูกในแถบยุโรป และอเมริกา
เพราะเป็นต้นไม้ที่เต็มไปด้วยคุณค่าต่างๆชาวพื้นเมืองสมัยก่อนจึงนิยมนำส่วนต่างๆของมันมาทำเป็นยาพื้นบ้าน เช่น นำส่วนใบและดอกมาบดแปะแผลแก้อาการบวมอักเสบ หรือนำผลมาทำมาทำยาน้ำ ยาอม เพื่อบรรเทาอาการหวัดและเจ็บคอ ซึ่งในปัจจุบัน ได้มีการวิจัย พบว่าผลเอลเดอร์เบอร์รีนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆที่ให้ประโยชน์แก่ร่างกาย
เอลเดอร์เบอร์รี อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสารที่มีศักยภาพเกี่ยวกับระบบกลไกป้องกันปัจจัยภายนอกต่างๆที่จะเข้ามาสู่ภายในร่างกาย เช่น ระบบภูมิคุ้มกัน ระบบต่อต้านไวรัส และต่อต้านแบคทีเรีย และยังสามารถปกป้องผิวจากแสงยูวีได้อีกด้วย ทั้งนี้บางวิจัยยังระบุว่าสารสำคัญของเอลเดอร์เบอร์รีจะเข้าไปช่วยลดอาการอักเสบเบื้องต้นของโรคภัยไข้เจ็บที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย ซึ่งก็ยังมีหลายงานวิจัยที่บ่งชี้ถึงการนำสารสกัดของเอลเดอร์เบอร์รีมาช่วยเสริมประสิทธิภาพในการรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับทางเดินทายใจ เช่น โรคหวัด โรคหัวใจ โรคที่เกี่ยวกับหลอดเลือด โรคเบาหวาน และ โรคอ้วน
นอกจากนี้เอลเดอร์เบอร์รี ยังอุดมไปด้วย วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบี6 แคลเซียม ธาตุเหล็ก และสเตอรอล ซึ่งเป็นสารที่ช่วยลดไขมันในเลือดได้อีกด้วย
เพื่อความสะดวกในการรับประทาน ทางแบรนด์ Ren จึงออกผลิตภัณฑ์ Elderberry C เม็ดเคี้ยวแสนอร่อย อุดมไปด้วยประโยชน์จากเอลเดอร์เบอร์รี และวิตามินจากสารสกัดผลไม้ สนใจสินค้าสามารถติดต่อ FB inbox ไลน์
💙Shopee
https://shopee.co.th/product/387577436/4779873792?smtt=0.387597013-1615555666.9&fbclid=IwAR2AFCQLuC8RWuSqIOrNSfFFFOhj0plrsO2XB8h0qdvMlskYtEgKh3lXUfE
🧡Lazada
https://s.lazada.co.th/s.du2LW
