02/08/2024
ทับทิม (Pomegranate) เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย โดยเฉพาะในด้านสุขภาพและความจำของผู้สูงอายุ ดังนี้:
1. ช่วยปรับฮอร์โมนวัยหมดประจำเดือน
2. ป้องกันโรคความจำเสื่อมในผู้สูงอายุ
3. ช่วยบำรุงสายตาและแก้อาการตาอักเสบ
4. ช่วยบรรเทาอาการของโรคหัวใจ
5. ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
6. ป้องกันโรคมะเร็ง
7. ช่วยลดการอักเสบ
8. ช่วยป้องกันไข้หวัด
9. ช่วยป้องกันอาการอักเสบในช่องท้อง
10. ช่วยกระตุ้นความจำ
ทับทิมมีสารอาหารสำคัญหลายชนิด เช่น แอนโทไซยานิน, กรดเอลลาจิก, แทนนิน, โพแทสเซียม, กรดซิตริก, และไฟโตเอสโตรเจนชื่อ Coumestrol ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายด้าน รวมถึงการช่วยป้องกันโรคและอาการต่างๆ เช่น โรคมะเร็ง, โรคหัวใจ, โรคความดันโลหิตสูง, และโรคความจำเสื่อม
