Baanjig Coffee "the espresso bar"

16/01/2026

08/01/2026

ชอบกินขนมปังมาตั้งแต่เด็ก เคยกินครั้งหนึ่งเมื่อตอนไปฝึกงานในไซด์งานก่อสร้าง ไม่มีบ้านคน เวิ้งว้าง นอนทรมานในที่พักคนงานคนเดียว กว่าจะผ่านวันที่ลำบากได้บอกตัวเองไว้เลย ก็ขนมปังระวังเชื้อรา
Credit: ในภาพ

05/01/2026

26/12/2025

โหระพารอบนี้โตไม่ทันกิน แป้งพิซซ่าใช้ตัวเดียวกันกับ sourdough bread เนื้อนุ่มหนึบตามสไตล์นาโปลี อบทิ้งไว้หลายชั่วโมงยังคงความนุ่ม ตอนนี้ได้ recipe โอเคแล้ว ทำเมื่อไหร่ก็เหมือนเดิม เสียอย่างเดียว มอสซาเรลล่าสดหายาก แต่ยังไงใช้ชีสแท้ก็อร่อยไม่แพ้กัน ถ้าไม่ทำกินเองก็หากินยากและราคาก็แพงตามการทำที่ยากกว่าพิซซ่าทั่วไป

15/11/2025

แถวบ้านดูกันหลายคน

07/11/2025

วันนี้ดีทั้ง sourdough และ Pizza ก็อร่อย dough on screen ก็ทำง่าย แผ่นหินก็ไม่สกปรกด้วย ดีจัง

13/10/2025

อยากทำแต่เวลาไม่มี

03/10/2025

25/09/2025

ในวันที่ตื่นมาตี 4 เพื่อทำขนมปัง แต่มาเจอเครื่อง ขนมปังก็ไม่ได้กิน เปิดขายไปซ่อมไป