Diyetisyen Tuba Turkut

  • Home
  • Diyetisyen Tuba Turkut

Diyetisyen Tuba Turkut Niyet ettim diyete!

Batık Gemi Müzesi’nde..Zamanın içinden bugüne ulaşmış bir yolculuğa bakarken şunu hissettim:Korunan şey bazen bir gemi d...
09/02/2026

Batık Gemi Müzesi’nde..
Zamanın içinden bugüne ulaşmış bir yolculuğa bakarken şunu hissettim:
Korunan şey bazen bir gemi değil, ona emek verenlerin niyeti oluyor.

Sessiz ama güçlü...

Tıpkı insanın kendi süreci gibi..

🌊⚓

Bazen iş dediğin şey sadece ekran, program ve planlardan ibaret olmuyor.Online seanslara girerken bu aralar yanımda küçü...
18/01/2026

Bazen iş dediğin şey sadece ekran, program ve planlardan ibaret olmuyor.

Online seanslara girerken bu aralar yanımda küçük bir eşlikçi var 🤍

Sorular soruldu, gülümsemeler paylaşıldı, bilgi kadar bağ da kuruldu.

Ben işimi yaparken hayat da olduğu gibi akmaya devam ediyor. Ve en güzeli bu…

Gerçek hayatın içinden, samimi, sade ve insana dokunan bir danışmanlık 🌿

Dietitian Tuba Turkut

👉🏻Sitrik alan, insanın sadece fizik bedeni değil; sinir sistemi, hormonlar, bağırsak-beyin ekseni ve duygusal hâlin birl...
17/01/2026

👉🏻Sitrik alan, insanın sadece fizik bedeni değil; sinir sistemi, hormonlar, bağırsak-beyin ekseni ve duygusal hâlin birlikte oluşturduğu bütünsel biyolojik-bilinç alanıdır.
👉🏻Bu alan, stres, korku ve güven duygusuna göre genişler ya da daralır ve yeme davranışı dâhil birçok otomatik tepkimizi etkiler.
👉🏻İplikçiler, sitrik alanın içinde yer alan, daha önce öğrenilmiş duygu-davranış eşleşmelerini taşıyan sinaptik yollar ve refleks döngüleridir.
👉🏻Aynı anda aynı yeme isteğinin tekrar tekrar ortaya çıkması, aynı iplikçinin aktif olduğunun biyolojik bir göstergesidir.
👉🏻Beslenme, yalnızca kalori alımı değil; nörotransmitter üretimi, hormon dengesi ve sinir sistemi regülasyonu yoluyla sitrik alanı doğrudan etkileyen bir bilgi aktarımıdır.
👉🏻Canlı, doğal ve besleyici gıdalar (yeterli protein, sağlıklı yağlar, liften zengin sebzeler, fermente besinler) sinir sistemini sakinleştirerek sitrik alanı genişletir.
👉🏻Bu tür besinler, stres hormonlarını düşürür ve iplikçilerin esnekleşmesini sağlayarak yeni, daha sağlıklı yolların oluşmasına destek olur.
👉🏻Aşırı şeker, ultra işlenmiş gıdalar ve katkı maddeleri, dopamin ve kortizol dalgalanmaları yaratarak sitrik alanı daraltır.
👉🏻Alan daraldığında iplikçiler sertleşir, kişi farkında olmadan aynı yeme döngülerine geri döner ve bunu çoğu zaman “irade sorunu” zanneder.

📌📌📌Oysa bilimsel olarak doğru beslenme ile sinir sistemi yeniden öğrenebilir; iplikçiler dönüşür, sitrik alan genişler ve yeme davranışı kalıcı şekilde dengelenir.

📘 İlk kitap bölümüm…Ve kalbimde tarifsiz bir heyecan 💫“Quantum Nutrition and Health Sustainability” başlıklı kitap bölüm...
21/12/2025

📘 İlk kitap bölümüm…
Ve kalbimde tarifsiz bir heyecan 💫

“Quantum Nutrition and Health Sustainability” başlıklı kitap bölümüm,
Current Studies for Sustainable Health adlı uluslararası kitapta yerini aldı.

Bu bölümde;
✨ beslenmeyi sadece kalori ve makrolarla değil,
✨ enerji, frekans ve hücresel denge boyutuyla ele aldım.
Yıllardır sahada, danışanlarımla deneyimlediğim bütüncül yaklaşımın
akademik bir zeminde karşılık bulması benim için çok kıymetli 🙏

Bu yolda emeği geçen herkese teşekkür ederim.
Daha anlatacak çok şeyimiz var 🌱



BilimVeFarkındalık
AkademikHeyecan SağlıktaYeniBakış

“Duygular Parmak Uçlarımızda Gizli 🍃✨”Bugün online seansımda danışanımla birlikte EFT (Duygusal Özgürleşme Tekniği) çalı...
07/12/2025

“Duygular Parmak Uçlarımızda Gizli 🍃✨”

Bugün online seansımda danışanımla birlikte EFT (Duygusal Özgürleşme Tekniği) çalışırken kahkahalar eşliğinde güzel bir an yakaladık.
Evet, gördüğünüz o minik dokunuş… aslında beynimizin “rahatla, gevşe, bırak gitsin” tuşuna hafifçe dokunmak gibi. 💆🏻‍♀️💫

EFT neden işe yarıyor?

👉 Bedenin elektrik devresindeki sıkışmış duyguları serbest bırakıyor.
👉 Stres anında aktifleşen savaş-kaç tepkisini sakinleştiriyor.
👉 Zihnin ‘tehlike var’ alarmını yumuşak bir şekilde kapatıyor.
👉 Kişiyi o ana bağlayan duygusal düğümlerin çözülmesine yardımcı oluyor.

Ve en güzeli…
Bazen sadece bir kaş ortası dokunuşu ile “Bugün her şey yolunda” hissi geri gelebiliyor. 😄✨

Bu çalışmalarda gülmek, rahatlamak, hafiflemek hepsi doğal bir parçası.
Duygularını özgürleştirmek isteyenlere minik bir hatırlatma:
Bedeninizle konuşmayı öğrenirseniz, o da size şefkatle cevap verir. 🌿💛

1. Gözlemci Etkisi ve BilinçKuantum fiziğine göre bir parçacığın davranışı, onu gözlemleyen bilince göre değişir.Yeme da...
01/11/2025

1. Gözlemci Etkisi ve Bilinç

Kuantum fiziğine göre bir parçacığın davranışı, onu gözlemleyen bilince göre değişir.
Yeme davranışımız da farkındalık düzeyimize göre şekillenir.

2. Duygusal Yeme: Bilinçsiz Gözlem

Stres, suçluluk veya yalnızlık anında beyin ödül sistemi devreye girer.
Bu anda farkındalık yoksa, geçmiş duygular yeme seçimimizi yönetir.

3. Bilinçle Seçim

Fark ettiğimiz anda enerji yön değiştirir.
“Gerçekten neye açım?” sorusu beynin yeni yollar oluşturmasını sağlar.

4. Kuantum Silgi: Eski Bilgiyi Silmek

Her farkındalık nefesi, eski bilgi kalıplarını çözer.
“Bu bilgi artık bana hizmet etmiyor.” diyerek enerjiyi nötrleyebilirsin.

5. Yeni Gerçeklik: Kalp ve Beyin Uyumu

Kalp ve beyin aynı frekansta titreştiğinde beden dengelenir.

Yemek artık kaçış değil, farkındalık kutlaması olur.

• Uludağ Üniversitesi Karacabey MYO Gıda Teknolojisi=   Yurt Konserve Gıda Teknikeri ✓• İstanbul Üniversitesi Fizik Bölü...
05/10/2025

• Uludağ Üniversitesi Karacabey MYO Gıda Teknolojisi=
Yurt Konserve Gıda Teknikeri ✓

• İstanbul Üniversitesi Fizik Bölümü = Titreşim Tıbbı Eğitimi / Biorezonans Uygulayıcısı ✓

• İstanbul Bilim Üniversitesi (Beslenme ve Diyetetik) = Online Diyet / Beslenme Koçluğu ✓

Eğitim hayatım boyunca karmaşık gibi görünen tüm eğitimlerimi aktif bir şekilde yaptığım bir dönemdeyim. Aktif,yoğun ve çok keyifli geçen bir süreç 😍 Her yıl mezun olunca ne olacaksın sorularına muhatap olup şu şu eğitimleri aldın da hangisini yapacaksın diyenlere hepsini yapacağım cevabım hep havada kalırken bu sene artık hepsini aktif şekilde yapıyorum çok şükür 😇

NOT: Bu arada sıkça sorulan hocam hastanede çalışmaya ne zaman başlayacaksınız, yüz yüze danışmanlık almak istiyorum diyenlere toplu bir cevap olsun uzun bir süre diyetisyenliğe sadece online olarak devam edeceğim bilginize😌

En sevdiğim mevsim, en sevdiğim festival 🍂🍁🦋
13/09/2025

En sevdiğim mevsim, en sevdiğim festival 🍂🍁🦋

Hafta içi çok iyiyim, hafta sonu dağılıyorum✓ Hafta içi aşırı kontrol, hafta sonu aşırı bırakma getirir.✓ Aşırı kontrol ...
08/08/2025

Hafta içi çok iyiyim, hafta sonu dağılıyorum

✓ Hafta içi aşırı kontrol, hafta sonu aşırı bırakma getirir.

✓ Aşırı kontrol sonrası bırakma dengesizlik oluşturur, bu dengesizlik seni yorgun hissettirir, çünkü sürdürülebilir değildir.

✓ Zihin siyah-beyaz arasında savruldukca beden güven hissini kaybeder.

✓ Oysa çözüm, iki uçta değil: orta noktada saklıdır.

✓✓✓ İyi hissettiren bir düzen, disiplin değil dengeyle olur.

💬 “Sanki her şeyi doğru yapıyorum ama tartı sabit..." ➡️ Tabağın doğru olabilir ama sistemin yanlış çalışıyor olabilir.B...
29/07/2025

💬 “Sanki her şeyi doğru yapıyorum ama tartı sabit..."

➡️ Tabağın doğru olabilir ama sistemin yanlış çalışıyor olabilir.
Beslenme sadece ne yediğin değil, metabolizmanı nasıl işlediğinle de ilgilidir. İşte gözden kaçan 3 etken:

1️⃣ Sürekli uyanık kalan kortizol

– Stres = Yağ depolama modu
– Gece uyanmaları, sabah şişlik, tatlı isteği?

2️⃣ Yetersiz protein alımı

– “Az yiyorum ama neden toparlayamıyorum?”
– Kas dokusu zayıfsa metabolizma da yavaş olur.

3️⃣ Yemeğe suçluluk duygusuyla yaklaşmak

– Duygusal yeme fark edilmezse, döngü kırılmaz.
– Ne yediğin kadar, neden yediğin de önemli

Gece yeme isteği = Gün içindeki açlığın yankısıGeceleri mutfağın yolu sık görünüyorsa, bedenin sana bir şey anlatıyor ol...
22/07/2025

Gece yeme isteği = Gün içindeki açlığın yankısı

Geceleri mutfağın yolu sık görünüyorsa, bedenin sana bir şey anlatıyor olabilir:

🥣 Gündüz yeterince beslenmiyorsun
🍳 Yeterli protein ve yağ almıyor olabilirsin
🧠 Duygusal yüklerini bastırıyorsun

Gece yeme isteği, günün dengesizliğinin gecedeki yankısıdır.
Bedenin, ruhunun açlığını da taşır.

📌  Tatlıdan vazgeçemiyorum✓ Tatlı isteği çoğu zaman duygusal değil, biyokimyasal bir ihtiyaçtır.✓ Uzun süreli açlık, düş...
19/07/2025

📌 Tatlıdan vazgeçemiyorum

✓ Tatlı isteği çoğu zaman duygusal değil, biyokimyasal bir ihtiyaçtır.
✓ Uzun süreli açlık, düşük protein alımı ve stres bunu tetikler.
✓ Bedenin enerji açığını şekerle kapatmak ister.
✓ Önce dengeyi kur, sonra istek zaten azalır.

👉 Her ana öğünde yeterli protein almaya dikkat et.

Address


Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Tuba Turkut posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

  • Want your practice to be the top-listed Clinic?

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram