healthy.ilay (2026)

06/10/2021

Diyetisyenlere en çok yöneltilen soruları sizler için cevapladım🙈
Umarım beğenirsiniz🤍

24/08/2020

Sen gülümsediğinde, bütün dünya sana gerçekten gülümsüyor!

Güney Avustralya Üniversitesi'nin yaptığı araştırmanın, gülümsemenin sadece yüz kaslarınızı hareket ettirerek zihninizi daha pozitif olmaya doğru kandırabileceğini doğruladığı belirtilmiştir.
Dünya, COVID-19'un ortasında, krizde ve dünyada endişe verici anksiyete ve depresyon yükselişiyle birlikte, bu araştırmanın bulguları tam da zamanında sonuçlanmıştır.
Dr Marmolejo-Ramos, "Kaslarınız mutlu olduğunuzu söylediğinde, etrafınızdaki dünyayı olumlu bir şekilde görme olasılığınız daha yüksektir" diyor.
Araştırmada, gülümsemeyi zorla uyguladığınızda, duygusal olarak olumlu bir durumu teşvik etmek için nörotransmiterleri serbest bırakan amigdalayı - beynin duygusal merkezi - uyardığı sonucuna varılmıştır.
"Zihin sağlığı için ilginç sonuçlar bulunmuş. Eğer beyni uyaranları 'mutlu' olarak algılaması için kandırabilirsek, o zaman bu mekanizmayı zihinsel sağlığın iyileştirilmesine yardımcı olmak için potansiyel olarak kullanabiliriz." Sonucuna ulaşılmıştır.
O halde ne bekliyorsun her şeye her olumsuzluğa herkese rağmen kocaman gülümse!

23/08/2020

Çocuklarda Sebze ve Meyve Tüketimi💚
Çoğu ailenin en büyük dertlerinden biri çocuğunun sebze tüketmemesi, sevmemesi, tüm çabalarına rağmen yedirtememesi vs.
Gelin çocuklara sebze ve meyveleri nasıl sevdirtebiliriz, neler yapabiliriz bir göz atalım😉
@ Amasya

21/08/2020

Herkese merhabalarrr✨
Tavuğu sade yemekten hoşlanmayanlar, soslu tavuk yemek istiyorum ama kalorisi çok fazla nasıl yiyebilirim diye soranlar sizlere özell harika soslu bir tavuk tarifim vaarr🙈
Kardeşimin keşfiyle bizim ev halkının favorisi olan soslu tavuk huzurlarınızdaaa😉🌟
Malzemeler;
2 tane tavuk göğüsü 🐓
Tava 🍳
Sos malzemeleri;
•1 çay kaşığı tuz
•1 çay kaşığı karabiber
•1 çay kaşığı kekik
•1 çay kaşığı toz biber
•1 çay kaşığı kimyon
•1 çay kaşığı evde hazırlanmış domates sosu
•1 tatlı kaşığı bal
•2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tarif;
Öncelikle 2 tane tavuk göğüsünü minik minik doğrayıp kendi suyunda kısık ateşte pişiriyoruz, suyunu çektikten sonra (eğer pişmediyse kontrollü çok az kaynar su ekleyip iyice suyunu çektirebilirsiniz) hazırladığımız sosla karıştırıp çok az daha pişirip ocağın altını kapatıyoruz, ve servis ediyoruz işte bu kadaarr🙈
Ben soslu tavuğumu makarnamın üzerinde yoğurtlu meyveli semizotu salatam ile tüketmeyi tercih ettim bu sayede hem tahıl, hem protein hem sebze hem de meyve ihtiyacımın bir kısmını bir öğünde tercih ermiş oldum, her zaman besin içeriği zenginleştirilmiş tabaklardan yana olsun tercihimiz👍🏻
Dipnot: meyveli yoğurtlu semizotu salata(yaz salatası) tarifime videolar kısmından ulaşabilirsiniz.

20/08/2020

Bugünün mottosu “erteleme” ne hayatı, ne yapacakları, ne başka bir şeyi✨
•Sağlıklı beslenmek mi istiyorsun hadi yapalım,
•Sürekli kilo alıyorsun ama çok yemek yemekten kaynaklı değil belki de hadi çözümünü bulalım,
•Diyetisyene gitmek istiyorum ama günlük yaşamımı da etkilemesin mi diyorsun e ben buradayım,
•Sürekli onu yeme bunu yeme o yasak bu yasak ben yapamam mı diyorsun gel birlikte yasaksız, sağlıklı ve sürdürülebilir beslenmeyi hayatının bir parçası haline getirelim,
•Amacım hedefinize, sağlığınıza, beslenme eğitimiyle ve sürekli iletişimle yol gösterici olabilmek ve birlikte bir şeyleri başarabilmek✨
🌟Sağlıklı beslenme önerileri, beslenme eğitimi ile sağlıklı beslenmeye, yaşam tarzınızı değiştirmeye ne dersiniz?
Eğer varım, bilgi almak, ben de online diyet ve beslenme danışmanlığı almak istiyorum iletişime nereden geçebilirim? derseniz gerek instagram DM
gerek mail dyt.ilaydaatak@gmail.com adresimden bana ulaşabilirsiniz✨
Unutma! Kendine inanmaya devam edersen, tüm hayaller gerçek olur, imkansız diye bir şey yoktur🌟

18/08/2020

Tünaydıınnn kahvaltılarınızı, brunchlarınızı, 5 çaylarınızı şenlendirecek ve poğaça aşıklarını kendine hayran bırakacak inanılmaz basit, lezzetli ve bir o kadar da besleyici bir tepside poğaça tarifiyle koştum geldiimm😍 bence peynir tüketemeyen, yoğurt sevmeyen çocuklar, yetişkinler için de çok sevilecek bir tarif✨
Üstelik bu harika tarifi dan alıp bir kaç değişiklikle denedim ve bizden tam not aldı✨
Karşınızda: Tepside pratik poğaça 🥯 �Malzemeler:�1 su bardağı yoğurt�3/4 su bardağından biraz az sıvı yağ�1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir(90 gr)�1 tutam maydanoz�1 paket kabartma tozu�1 tatlı kaşığı çörek otu�1 çay kaşığı tuz�2 adet yumurta�1 adet yumurta beyazı�5 tepeleme yemek kaşığı siyez unu
5 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
�Üzeri için:�1 adet yumurta sarısı��Püf Noktası�Tüm malzemelerin oda ısısında olmasına özen gösterin.

Dipnot: Tariften biz 8 dilim poğaça çıkarttık, 1 dilim tepsi poğaça kalorisi 300 kalori✨��Yapılışı:�•Yumurtaları ve yumurta beyazını bir kaba alın ve içine tuzu ekleyip, bir çırpma teli yardımı ile güzelce çırpın.�•İçerisine yağı ve yoğurdu ilave edip tekrar çırpın ardından diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırın.�•Küçük boy, yuvarlak bir tepsiye, yağlı kâğıt serin ve hazırladığınız karışımı tepsiye boşaltın.�•Bir fırça yardımıyla üstüne yumurta sarısını sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 40 dakika pişirin.�•Fırından aldıktan sonra, ılıklaşmasını bekleyin ve dilimleyerek servis edin, Herkese afiyet olsun❤️

16/08/2020

Uzun bir aradan sonra herkese yeniden merhabalarr ve mutlu pazarlaaarrr🤍
Bir pazar günü yine ne yapalım bugün bir değişiklik olsun diye düşünürken aklımıza bir anda çökertme kebabı yapmak geldi, girdik mutfağa bir yaptık ki restaurantlardakine taş çıkartır😉 Herkes her şeyi yiyebilir fakat ne sıklıkta olduğu ve porsiyon miktarı önemli olan konu‼️ dışarda ne koşulda yapıldığını, kaç kullanımlık yağlarda pişirildiği, hangi hijyen kurallarının uygulanıp uygulanmadığını bilmiyoruz ee dışarda yemektense evimizde kendi ellerimizle yaparız içimiz rahat bir şekilde tüketip birazdan da yürüyüşümüze çıkarız güzel olmaz mı?🙈
Ee bu postta da biraz mizah yapalım dyt. tabağı& baba tabağı😂 sizin evde durumlar nasıll?😅

05/08/2020

Herkese merhabalarr🤍
Bir K A H V E ☕️ alır mıydınız?
Burnunuza geldi mi o mis gibi kahve kokusu😍
Kahveyi sevmeyen gün aşırı tüketmeyen çokta yoktur diye düşünüyorum aramızda🤔
Peki ya fazla kahve tüketiminin yapısındaki kafein ve dolayısıyla “kafeinizm”den dolayı insanda; çarpıntı, mide rahatsızlığı, bağımlılık, yorgunluk, baş ağrısı, anksiyete (endişe, kaygı), konsantrasyon güçlüğü, tansiyon yüksekliği ve depresif ruh hali yarattığını biliyor muydunuz?🤔
‼️Günlük 300 mg’ın üzerinde kafein alımı kadınlarda osteoporozu tetiklemektedir‼️
Kahvenin Kullanılmaması Gereken Durumlar; Hasta, idrar söktürücü ya da ağrı kesici kullanıyorsa ya da böbrek taşı varsa sıvı alımını dengelemediği takdirde kahve tüketilmemelidir❗️
🔺Kahve hemodiyaliz hastalarında osteoporozu arttırmaktadır.
🔺Uyku sorunu olan kişiler gece kahve içmemelidir.
🔻Günde 600 mg ve üzeri kafein alımı idrar yapma hissini arttırmakta ve yaşlılarda idrar kaçırmayı tetiklemektedir❗️
🔻Solunum fonksiyon testi yaptıran hastalar testten 4 saat önce kahve içimini bırakmalıdır. Yapısında bulunan klorojenik asit nedeniyle kahve asidik olduğundan reflü hastaları çok az tüketmelidir❗️
☑️Avrupa Gıda Güvenliği Dairesi (EFSA) raporuna göre, günde 2, maksimum 3 fincan kahve, 70 kg olan bir yetişkin için yaklaşık 3 mg/kg (maksimum günlük 5-8 mg/kg vücut ağırlığı) kafein tüketiminin aşılmamasını önermektedir‼️
🔺Yoğun fiziksel egzersizden 2 saat önce kahve alındığında bir sorun olmadığı vurgulan- maktadır (EFSA, 2015).
Uyarılar ve önlemler
🔺Kahvenin içerisinde bulunan kafeinin çocuk ve gençlerde uyku düzensizliğine sebep olabildiği, bellek ve öğrenme yeteneğini olumsuz etkilediği, fazla tüketilmesi halinde kalp atışlarını hızlandırdığı ve kan basıncını yükselttiği bilinmelidir.
🔺Kahvede bulunan kafein idrardan Ca, Mg, K ve Cl atımını arttırmaktadır. Bu da en başta kemik sağlığını olumsuz etkileyip osteoporozu tetiklemektedir. O nedenle osteoporozu arttırmamak için kahvenin sütle birlikte tüketiminin gerekli olabileceği açıklanmaktadır (Garipağaoğlu et al., 2009).

Postun devamı yorum kısmında⬇️

02/08/2020

Renkli tabaklar 🌈
Kahvaltı tabaklarımızı rengarenk ve çeşitli yapalım hem gözümüze hem karnımıza hitap etsin ee herkese afiyet olsuunnn😋
Ben bugünkü kahvaltımda;
🔺Biberli omlet
🔻Nane ve domatesli lor peynir
🔺Yeşil zeytin
🔻Yarım simit
🔺Domates-salatalık
Kombinasyonunu tercih ettim, peki ya sizler kahvaltınızda neler tüketmekten hoşlanıyorsunuz?

01/08/2020

Tüüünnaaaayyyddııınnnnn🌝
Bugün geç kahvaltıcılardandım bende🙋🏻‍♀️
Ve kendime doğaçlama hem tok tutacak hem puf puf bir kahvaltılık hazırlamak istedim ki ortaya “healthyilay bazlaması” çıktı, bazlama dedim çünkü her gören bazlamaya benzetti🙈
Bol proteinli, tok tutan ve puf puf healthyilay bazlaması yapmak için malzemeler çok basit😉
•1 yemek kaşığı yoğurt
•1 adet yumurta
•1 yemek kaşığı lor peynir
•2 yemek kaşığı tam buğday unu
•1/2 çay kaşığı karbonat
•Çok az tuz
🔺Tavamızı önceden ısıtıyoruz, az terayağ ile tavayı yağlıyoruz.
🔻Tüm malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.
🔺Tavaya karışımımızı döküp alt üst edip pişiriyoruz.
İşte bu kadar basit😋
Üstelik 1 Healthyilay bazlaması 185 kalori❕
hadi sizde yapın ve benimle paylaşmayı unutmayın☺️
@ Akçay, Edremit

31/07/2020

Herkese iyi bayramlaarrr💐 Sevdiklerinizle birlikte sağlıklı, mutlu, huzurlu nice bayramlara✨ Seven sevdiklerinin kıymetini bilsin, bayramda şerbetli tatlılar ikram etmek yerine bir dilim Kaymaçina ikram etsin😉☺️bu günün sloganı bu olsun💃🏻
Şaka bir yana bayramlarda o yasak bu yasak demek yerine porsiyon kontrolüne dikkat edelim de telafimiz kolay olsun derim ben 👍🏻
Annanemin göçmen olmasıyla birlikte bizim evden Rumeli tatları hiç eksik olmaz ve bu bayramda tatlı tercihimiz Balkan tatlılarından “Kaymaçina” hem çok hafif hem oldukça lezzetli olan sadece 3 malzemeli Kaymaçinayı denemeyenler mutlaka denemeli!
Malzemeler;
•1 litre süt
•1/2 su bardağı şeker
•6 yumurta
Yapılışı;
Şekerle yumurtayı mikserle güzelce çırpıyoruz( bu nokta püf noktası ki ne kadar çok çırpıp köpük oluşturursak o kadar yumurta kokusunu bastırmış oluruz 👍🏻 ) sütü ilave ediyoruz ve sütle de güzelce çırpıyoruz, 160 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Ve bu tarifimizden toplam 10 dilim çıkıyor,
1 dilim kaymaçina 126 kalori ✨
Herkese afiyet olsuunn, sağlıklı bayramlar dilerim💐

30/07/2020

Kukurumammalandınız☺️
Herkese tünaydın✨
Bugünkü kahvaltımızda seneler seneler önce annemin babaannesinin meşhur kukurumammasından yapmıştık, açıkcası bu kelimeyi doğru yazıyor muyum bilmiyorum🙈ama anıları olduğu için bu kelimeyi kullanmak istedim😌
Peki nedir bu kukurumamma? çok basit ve kahvaltılarımızı şenledirecek peyniri sebzeyi ayrı ayrı tüketmeyeyim de bir arada daha güzel oluyor, daha çok severim diyenlere gelsiinnn🤍
Malzemeler;
•Lor peynir
•Domates
•Yeşil biber
•İsteğe göre baharatlar eklenebilir ve yeşilliklerle de süslenebilir😍
Herkese afiyet olsuunn✨
@ Akçay, Edremit

healthy.ilay