Diyetisyen Ecem Emanet

23/07/2024

Doğum günümden, arşivde kalmasin 🙈🧿📸 7.7 💫

30/06/2024

Geçen haftadan 🪬📸

06/06/2024

Bayram sonrası 10 günde hafifliyoruz 🙋🏼‍♀️
Hem bayramda alınan fazla kalorilerden kurtuluyor hem de yaza hazırlanıyoruz 💯

10 Günlük Hafifleme Kampıma Kimler Katılabilir? 👇

-Takılmış/dirençli kilolarını kırmak isteyenler,
-Tek başına diyet yapmaya motivasyonu olmayanlar,
-Ödem atmak/arınmak
- Son birkaç kilosunu vermek ve yaza fit girmek isteyenler bize eşlik edebilir 🌸

Kamp içeriği;
•10 Günlük Kişiye Özel Beslenme Programı
•Zoom üzerinden alanında uzman pilates eğitmeni ile mat pilates
•Ödem atmaya/arınmaya yönelik tarifler
•Whatsapp motivasyon grubu ve öğün takibi

Başlangıç: 24 Haziran ‼️

Not: Hamile ve emziren anneler için bu kamp uygun değildir.

Detaylı bilgi ve iletişim için; 0543 143 81 87 ☎️ veya DM

03/06/2024

Danışanımın bu hafta tükettiği tabaklar 🫐 Aç kalmadan, doyarak ve keyifle zayıfladığımız bir haftayı geride bıraktık. Diyet sürecinde azim ve motivasyon olunca, başarı kaçınılmaz oluyor. Danışanımı tebrik ediyorum 🙌🏻

1 haftada;
-1,8 kg yağdan kayıp
+0,6 gram kas ağırlığı kazandık 💪🏻

Yüz yüze ve online olan tüm programlarımda, sizinle whatsapp üzerinden anlık sohbet ediyor, aklınıza takılan bir soru olduğunda size yardımcı oluyor ve tüm öğünlerinizi bu şekilde fotoğraflarla takip ediyorum 🙋🏼‍♀️

11/03/2024

İftar yemeklerini olabildiğince doğru ve dengeli bir şekilde geçirmelisiniz ✅

Sağlıklı bir iftar için;

•Orucunuzu mutlaka sindiriminizi rahatlatması için ılık su veya sirkeli su ile açın.
•Yarım veya bir kase çorba için, böylelikle ana yemeği daha kolay sindirebileceksiniz.
•Yaklaşık 15-20 dakika ara verdikten sonra ana yemeğinize başlayın.
•Ana yemeğinizde mutlaka et/tavuk/balık/ kıymalı sebze veya kurubaklagil yemeği gibi protein kaynağı olsun.
•Ana yemeğe mutlaka buharda yapılmış sebze yemekleri veya zeytinyağlı sebze yemekleri eşlik etsin.
•Sindirim sorununuz yoksa çiğ salatalara da yer vermelisiniz.
•Karbonhidrat kaynağı olarak bulgur pilavı veya tam tahıllı/çavdarlı/siyez/karabuğday ekmeği tüketebilirsiz.

08/03/2024

Dolu dolu geçen bir haftayı kapatıyoruzz ✨

06/03/2024

Karaciğerimiz başta vücudumuzun detoks sisteminden sorumlu olmakla birlikte birçok göveri vardır. Başlıca görevlerine baktığımızda bunlar;
-Temel Protein ve kolesterol üretimini,
-Birçok besin maddesinin depolanmasını,
-Bağırsaklardan emilen besinlerin daha iyi emilmesini,
-Vücuttaki toksinlerin atılımını,
-Bağışıklık fonksiyonlarının yerine getirilmesini sağklamaktır.

📌Karaciğer sağlığı için risk faktörleri;
Otoimmün hastalıklar, işlenmiş gıdalardan zengin beslenme tarzı, obezite, endüstriyel kimyasallar, viral enfeksiyonlardır.

📌Karaciğerin düzgün çalışmadığını gösteren semptomlar;

1-Şişkinlik ve gaz
2-Kabızlık
3-Mide problemleri (gastrit/reflu vb.)
4-Koyu idrar
5-Kronik yorgunluk
6-Soluk renkte dışkı
7-Cilt sorunları (morarma/pullanma vb.)
8-Vücudun su tutması (ödem)

04/03/2024

Sağlıklı yaşama giden yolda değişim, mutfağımızda başlar.
Sağlıklı yaş almak için, alışkanlıklarımızı değiştirebiliriz 🙌🏻

01/03/2024

Hipokrat’ın 2000 yılı aşkın bir süre önce söylediği bu söz, günümüzde de geçerliliğini koruyor.

📌Sağlıklı floraya sahip iyi işleyen bir bağırsak, sağlığımızın temelidir.

📌Bağırsaklar düzgün çalışmazsa vücudunuzda bir şeyler yolunda gitmiyordur veya gitmeyecektir. Bir süre sonra kısır döngü başlar. Bağırsaklar vücudu, vücut da bağırsakları bozar.

📌Ardından farklı birçok hastalıklar nüksetmeye başlar. IBS, migren, fibromiyalji, kronik yorgunluk sendromu, depresyon, kaygı bozuklukları bunların sadece bir kısmıdır.

21/07/2023

Profilime şöylee yaz esintileri dokunsun istedim 🏖️✈️☀️💦

09/07/2023

💚

16/06/2023

Geçen haftadan

06/06/2023

Mesleğimi seçtiğim ilk günden bu yana içimdeki heyecan ve sevinç hiç eksilmedi 🙏

Stajlarım da dahil olmak üzere mesleğimi yaptığım her gün;
Yeni hayatlara dahil olmak, mutluluklarımızı beraber paylaşmak, bir sürece dahil olmak, beraber sevinmek ve sorunlara çözüm getirmekten her zaman keyif aldım🤍

Bilimin ışığında her zaman kendimi geliştirdim ve geliştirmeye de devam ediyorum. Emekle oluşturduğum kliniğimde bir aile olduk. Yanımda olan herkese ve canım flc aileme teşekkür etmek istiyorum..

Daha nice hayatlara dokunalım. Meslektaşlarımın diyetisyenler gününü kutluyorum.

İyi ki diyetisyenim 🫶🏻

16/05/2023

Günaydın 🧡✨

03/05/2023

Herkese merhabalaar 🌿 Danışanlarımdan çok fazla olumlu geri dönüşler aldığım tarifimi sizlerle de paylaşmak istiyorum 🙋🏼‍♀️

Havalar da ısınıyorken, canımızın daha hafif tatlar çektiği bu zamanlarda, hem hafif hem de düşük kalorili bu tatlıyı denemenizi öneririm.

Yapılışı için sağa kaydırmayı unutmayın 🤍

02/05/2023

Günaydıın 🌿 Haftaya şöyle güzel bir giriş yapalım istedim 🙈 Açık renklere bayılıyorumm, kendimi beyaz, mavi gibi elbiselerin içinde çok daha huzurlu hissediyorum, kimler benim gibi hissediyor? 🤍

Malum yaza çok az kaldı. Bizim diyetler nasıl gidiyor? Kendinizi yaza hazır hissediyor musunuz?

Fazla kilon olduğunda kendini açık renk elbiselerden kaçarken buluyor olabilirsin.

Ama bu yaza farklı girebilirsin. Sen hedefini belirledikten ve istikrarlı olduktan sonra biz çok güzel kilolar verebiliriz 😉

01/05/2023

✨

28/04/2023

Herkese merhabaa 🫶🏻 Benden çok fazla dışarıda tüketmeyi tercih ettiğim sağlıklı ara ve ana öğünleri de paylaşmam isteniyor ⭐️

Ben de sizlere fikir olsun, benzer öğünleri gittiğiniz yerlerde tüketebilmeniz adına veya bu mekanlara da yolunuz düşerse denemenizi önerdiğim öğünleri paylaşıyorum 🌸

Canınızın tatlı çektiği dönemlerde, veya kahvaltıdan sonra, özellikle akşamüstü canım tatlı çekiyor diyorsanız; bazı sabahlar görseldeki gibi sağlıklı alternatiflerle güne başlamanız doğru bir tercih olucaktır 🙌🏻

Ara öğün olarak tüketicekseniz 👉🏻 1/2 porsiyon olarak, yanınızdaki kişiyle paylaşın.

Ana öğün olarak tüketicekseniz 1 porsiyonu tüketebilirsiniz 🫠

27/04/2023

18/04/2023

Günaydıın 🪬✨ Danışanlarımdan sıklıkla soru aldığım Aralıklı Oruç Diyeti (IF) ‘nden biraz bahsetmek istiyorum.

🌿Bu diyet modelinde ne yediğiniz kadar “ne zaman” yediğiniz de çok önemlidir.
🌿Geleneksel oruç gibi günün belirli zamanları aç, belirli zamanları tok kalmayı esas alır.
🌿Geleneksel oruçtan farkı; aç kaldığınız sürede su, çay, kahve gibi içecekleri tüketebiliyorsunuz.
🌿Karbonhidrat biraz kısıtlanıp, onun yerine protein ve sağlıklı yağ kaynakları eklenmelidir; yumurta, et, yağlı tohumlar, yeşil yapraklı sebzeler gibi.

Sık kullanılan çeşitleri:
-16/8 yöntemi: 16 saat aç kalıp, 8 saat yemek yemek esastır. Genellikle öğün için sabah 10.00-11.00, akşam 18.00-19.00 saatleri tercih edilir.
-5/2 yöntemi: Haftanın peş peşe olmayan herhangi 2 gününde kadınların 500, erkeklerin 600 kalori alması esastır.
-24 saat yöntemi: Haftanın veya ayın 1 günü aç kalma yöntemidir.

Benim en sık kullandığım yöntem 16/8 yöntemidir.

16/04/2023

Akşam menüsü ✨

Pancarlı yoğurt
Sebzeli bulgur pilavı
Zeytinyağlı fasulye
Patatesli köfte

Besin çeşitliliği ve dengeli tabaklar 🌿
Güzel bir akşam yemeği veya iftar alternatifi olarak deneyebilirsiniz 💫

İlacınız besinler olsun 🫶🏻

13/04/2023

Arşivde kalmasın 🌿

•Mevsimsel değişiklikler diyetinizi etkiliyor mu? ✨ Kendinizi daha çok hangi havalarda diyete hazır hissedersiniz? 💫

11/04/2023

Her yıl, Çevresel Çalışma grubu tarafından sebze ve meyveler için pestisit analizi yapılıyor. Bu yıl 46.569 besin tarandı.

En az pestisit içeren 15 besin; Clean15 listesine eklendi ✅

En fazla pestisit içeren 12 besin; Dirty Dozen12 listesine eklendi ‼️

Bu besinleri sayfayı sağa kaydırarak görebilirsin 🙌🏻

Özellikle fazlaca pestisit içeren besinleri; güvendiğin, iyi tarım yapan yerlerden ve organik almaya özen göstermelisin 🌿

Hangi besinleri organik almanız gerektiğini hatırlamak için, kaydetmeyi unutma ✨

11/04/2023

Her yıl, Çevresel Çalışma grubu tarafından sebze ve meyveler için pestisit analizi yapılıyor. Bu yıl 46.569 besin tarandı.

En az pestisit içeren 15 besin; Clean15 listesine eklendi ✅

En fazla pestisit içeren 12 besin; Dirty Dozen12 listesine eklendi ‼️

Bu besinleri sayfayı sağa kaydırarak görebilirsin 🙌🏻

Özellikle fazlaca pestisit içeren besinleri; güvendiğin, iyi tarım yapan yerlerden ve organik almaya özen göstermelisin 🌿

Hangi besinleri organik almanız gerektiğini hatırlamak için, kaydetmeyi unutma ✨

10/04/2023

Kilo vermek; “kilo vermek istiyorum” demekle değil, harekete geçmekle olur✨

Gerçekten kilo vermek istiyorsan bu sözde kalmamalı, hedefin için çaba göstermen gerekir 🌸

Üzgünüm ama çabalamadan, hiç bir şey olmuyor 🤷🏼‍♀️

Bakış açımızı değiştirmeli ve harekete geçmeliyiz ✌️

07/04/2023

🥗ANTİOKSİDAN SALATA 🥗Favori antioksidan salata tariflerimden 💯 Hem zayıflama sürecine hem de bağışıklık sistemine destek besinler içerir 🌿

Malzemeler:
Kısırlık bulgur
Roka
Ceviz
Nar
Nar ekşisi
Limon
Zeytinyağı

Yapılışı:
Kısırlık bulgurlar ıslatılıp bekletilir. Rokalar doğranır. Üzerine nar ve cevizler eklendikten sonra hepsi karıştırılır. Nar ekşisi, limon, zeytinyağı sos olarak ilave edilir. Afiyet olsun 🫶🏻

06/04/2023

Sizler için tok tutacak sahur önerileri hazırladım 🙋🏼‍♀️ Denemeyi ve kaydetmeyi unutmayıın ✨

04/02/2023

🔸GHEE YAĞI (Sade yağ)

Son zamanlarda adını daha çok duyduğumuz ghee yağından biraz bahsedelim 🙋🏼‍♀️

Sade yağ olarak da bilinen ghee yağı, bir çeşit arıtılmış tereyağıdır. Tereyağının ısıtılmasıyla sıvı ve süt kısmının yağ kısmından ayrılmasıyla elde edilir.

👉🏻Yani; kazein ve laktoz içermez. Bu yönüyle tereyağından ayrılır.

👉🏻Laktoz intoleransı olanlar için güzel bir yağ alternatifidir.

👉🏻Aynı zamanda düşük dumanlanma noktasına sahip olduğu için yemeklerinizde güvenle kullanabilirsiniz.

👉🏻1 tatlı kaşığı tereyağı ile 1 tatlı kaşığı ghee yağının kalori bazında bir farkı yoktur.