23/11/2022
Avokado 🥑
•Yüksek yoğunlukta antioksidan,A,B ve E vitaminleri ve yüksek çözülebilir lif içeriği ile kalp sağlığını korumada avokadonun potansiyel yararları bulunmaktadır.
•Tekli doymamış yağ asitleri,C vitamini,potasyum ve β-karotenden zengindir.
•Plazma lipit profilinin düzenlenmesinde rol alır.
•Vücut ağırlık kontrolünün sağlanmasında yardımcıdır.
•Bazı kanser türlerine karşı koruyuculuk oluşturulmasında etkili olduğu ile ilgili araştırmalar bulunmaktadır.
•LDL düzeyinin düşmesi ve HDL düzeyinin yükselmesini sağlamaktadır.
📚 Diy Derg 2017;45(2):161-170
Derleme/Review Sağlıklı Beslenmede Avokadonun Yeri
The Role of Avocado in a Healthy Diet