Diyetisyen Sema DEMİR

Home
Turkey
Istanbul
Diyetisyen Sema DEMİR

✨ Online Beslenme Danışmanlığı
✨ Sağlıklı Beslenme Önerileri ve Tarifler
📩 DM veya E-posta aracılığı

02/02/2026

🍌🍫 Şekersiz Glutensiz Kek (Muzlu)

Malzemeler:
• 3 adet olgun muz
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı vanilya
• 1/2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu veya maya
• 1 su bardağı yulaf unu-yulaf ezmesini blenderdan geçirebilirsiniz.
• Bitter çikolata parçaları (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:
1. Muzları bir kapta iyice ezin.
2. Yumurtaları ekleyip karıştırın.
3. Vanilya ve sütü ekleyin.
4. Yulaf unu ve kabartma tozunu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
5. Son olarak bitter çikolata parçalarını ekleyin-isteğe bağlı.
6. Karışımı yağlı kâğıt serili kalıba dökün.
7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30–35 dakika pişirin.

✨ İpucu: Kahvaltı veya ara öğün için çok uygun, ilave şeker içermez ☺️🙏🏼✨

29/01/2026

❌ Çok az yiyip metabolizmanı yavaşlatıyor olabilirsin!

😵‍💫 Sürekli “diyetteyim” stresi vücudu savunmaya geçiriyor olabilir ödemli hissediyorsan belki de sebebi budur sevgili takipçim ☺️

⚖️ Tartıdaki rakam her şeyi belirliyor sanıyor olabilirsin 🙈

😴 Az uyku = daha çok iştah

🍽️ Hafta içi aşırı kısıt, hafta sonu kontrol kaybı aman diyim!

🧬 İnsülin direnci / tiroit gibi durumlar gözden kaçıyor olabilir

🥩 Protein & lif eksikliği seni çabuk acıktırıyor olabilir

🚫 Her şeyi yasaklayıp süreci sürdürülemez hale getirmiş olabilirsin 🙈

💬 Kilo vermek irade testi değil.
Vücut korunmaya geçtiyse, ne yaparsan yap direnç gösterir.

✨ Doğru beslenme;
vücutla savaşmak değil, onu anlamaktır 💚

27/01/2026

Buzdolabında her yemek aynı süre dayanmaz ❄️🙈✨

Güvenli tüketim için sık pişirilen yemeklerin saklama sürelerini sizinle paylaştım 💪🏻🥰
Kaydet, mutfakta lazım olur sevgili takipçim 🍽️

22/01/2026

🥚 Malzemeler
• 2 yumurta
• 3–4 adet mantar (ince doğranmış)
• ½ kapya biber (doğranmış)
• ½ yeşil biber (doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1–2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik (isteğe bağlı)

🍳 Yapılışı
1. Tavaya zeytinyağını alın, mantar, kapya ve yeşil biberleri birlikte ekleyin.
Suyunu salıp çekene kadar soteleyin, ocaktan alın.
2. Yumurtaları bir kasede tuz ve baharatlarla çırpın.
3. Aynı tavayı çok az yağlayıp yumurtayı dökün, kısık ateşte pişirmeye başlayın.
4. Omletin bir yarısına sotelenmiş sebzeleri yerleştirin, üzerine kaşar peyniri ekleyin.
5. Omletin bir yarısını spatula yardımıyla kapatın.
6. Kaşar eriyene kadar kısık ateşte pişirip servis edin.

✨ Not (diyette olanlar için):
Kaşarı azaltıp yanına bol yeşillik ekleyerek daha dengeli bir öğün elde edebilirsiniz ☺️

21/01/2026

5 Dakikada Unsuz Yaban Mersinli Fit Kek 🫐

Malzemeler:
• 1 muz 🍌
• 2 yumurta 🥚
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/3 su bardağı yaban mersini 🫐

Yapılışı:
1️⃣ Muzu çatalla iyice ezin.
2️⃣ Yumurtaları ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3️⃣ Vanilya, Hindistan cevizi yağı ve kabartma tozunu ekleyin.
4️⃣ En son yaban mersinlerini nazikçe karıştırın.
5️⃣ Karışımı küçük bir kalıba alın.
6️⃣ Mikrodalgada 4–5 dk ya da 180°C fırında 15–20 dk pişirin.

✨ Unsuz, pratik ve tatlı ihtiyacına hafif bir alternatif!

20/01/2026

📌 Amerikan Beslenme Rehberi 2025–2030

🥦 Gerçek besinler ön planda
Ultra-işlenmiş gıdalar ve şeker net şekilde sınırlandırılıyor.

🍬 Eklenmiş şeker
→ Hedef: mümkünse sıfıra yakın
→ “Azalt” değil, ne kadar az o kadar iyi

🥩 Protein arttı
→ 0.8 g/kg ❌
→ 1.2–1.6 g/kg ✅
(40 yaş üstü, kilo vermek isteyenler için özellikle)

🍞 Karbonhidrat
→ Enerjinin %40–50’si
→ Önemli olan miktar değil kalite
(Tam tahıl, baklagil, sebze)

🫒 Yağ korkusu bitti
→ Enerjinin %30–40’ı
→ Zeytinyağı, kuruyemiş, balık yağı 👍
→ Doğal doymuş yağlar ölçülü şekilde kabul ediliyor

🍷 Alkol
→ Net limit yok
→ Ne kadar az, o kadar iyi

14/01/2026

Kadınlar için küçük ama etkili bir hatırlatma:
Magnezyum + B6 + D Vitamini kombinasyonu özellikle PMS döneminde vücudunuza çok iyi gelebilir 💞

✨ Magnezyum & B6:
▫️ Şişkinlik, kramplar ve gerginliği azaltmaya yardımcı olur
▫️ Ruh hali dalgalanmalarını destekler

☀️ D Vitamini:
▫️ Enerji seviyelerini destekler
▫️ Bağışıklık ve hormon dengesi için önemlidir

🐟 Omega-3:
▫️ İltihap karşıtı etkisiyle adet ağrılarını hafifletebilir
▫️ Duygusal dalgalanmaları dengelemeye yardımcı olur

💗 Özellikle PMS döneminde bu destekler hayat kurtarıcı olabilir.
Elbette düzenli kullanım ve gerekirse uzman önerisi önemlidir kan tahlilinizle birlikte doktorunuzla karar verebilirsiniz✨

11/01/2026

Avokadolar bozulmasın, yemediğiniz kısım çöp olmasın diğer günlere kalsın 🫶🥑 Beğenip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

09/01/2026

Tatlı krizlerini denge ile yönetelim ☺️🌸💕💪🏻

06/01/2026

2026 için heyecanlı olduğunu biliyorum ☺️ Artık diyet düşüncemizi değiştirme vakti💞 Yeni yıl demek:

“Ya kusursuz olacağım ya da hiç başlamayayım” baskısı demek değil.
Yeni yıl demek; kendine biraz daha anlayışlı olmak, bedeninin sinyallerini fark etmek ve küçük ama gerçekten sürdürülebilir adımlar atmak demek 🤍

✨ Sağlıklı beslenme bir ceza değildir.
✨ Kilo verme süreci aç kalmak anlamına gelmez.
✨ Bu yol yasaklarla değil, dengeyle ilerler.

Belki bu yıl:
💕 Tartıyla olan savaşımızı sonlandırırız
💕 “Bir şey yedim, her şey bozuldu” düşüncesini geride bırakırız
💞 Kendimizi başkalarıyla değil, dünkü halimizle kıyaslamayı öğreniriz

Şunu unutmamak çok önemli:
Aylar içinde alınan kiloların birkaç günde gitmesini beklemek gerçekçi değil.
Ama doğru yaklaşımla, kendimizi yıpratmadan ve sürdürülebilir bir şekilde elbette gider 🌱

Yeni yıl için tek bir hedef yeterli:
👉 Kendini iyi hissettiğin ve uzun vadede devam edebildiğin bir düzen kurmak.

Ve bilmeni isterim ki…
Bu yolculukta yalnız değilsin.
İsteyen herkesle bu süreci bilimsel, gerçekçi ve keyifli bir şekilde birlikte yürüyebiliriz 💫

✨ 2026, bedeninle barıştığın yıl olsun ✨
🌸 Birlikte parlayalım ✨
#2026

04/01/2026

Brokoli & karnabahar mevsimiyken sülforafandan en iyi şekilde yararlanmak için 🌱
👉 Çiğ ya da hafif buharda pişirin
👉 Doğradıktan sonra 90 dk bekletin (enzimler aktifleşsin, sülforafan tavan yapsın 🥳💪🏻)
👉 Aşırı pişirmeden kaçının

Az pişirin, çok fayda görün 💚🥦

Address

Istanbul

Website

http://dytsemademir.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Sema DEMİR posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Istanbul?