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Diário Paleo, Primal, Low Carb e de Jejum Intermitente

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Diário Paleo, Primal, Low Carb e de Jejum Intermitente

Idéias, resultados, receitas e o dia a dia do estilo de vida ancestral: Paleo, Primal, Low carb e J

Idéias, conhecimento, receitas e o dia a dia de uma vida Paleo / Primal, low carb e com jejum intermitente

13/03/2026

Novo estudo randomizado duplo cego (de 2025) demonstrou que somente 750mg de Ômega 3 por dia (500mg EPA 250 DHA) melhorou estresse, qualidade de sono, depressão e memória.

O Omega 3 também tem ação anti-inflamatória até para contrabalancear a proporção de Ômega 6 na nossa alimentação, que acaba excedendo o limite saudável.

Eu gosto muito de obter Omega 3 da alimentação. Peixes gordurosos são excelente fonte, especialmente sardinhas.
Só para te dar uma ideia:

Em 100 g de sardinha fresca aproximadamente:
• EPA: ~ 500 a 700 mg
• DHA: ~ 700 a 1.000 mg

✅ Total EPA + DHA: cerca de 1,2 a 1,7 g

Sardinha enlatada (em água ou azeite)

Em 100 g:
• EPA: ~ 400 a 600 mg
• DHA: ~ 600 a 900 mg

✅ Total EPA + DHA: cerca de 1g a 1.5g

Se for comprar Omega 3, tem que ser de marca boa!

Outro ponto importante:
O Omega 3 pode ser facilmente oxidado e é melhor guardar na geladeira.

Estou gostando muito da marca Housewhey, que tem um Omega 3 testado com selo internacional de qualidade Meg 3 e certif**ado de isenção de metais pesados.

Compre com meu cupom:
TERAPEUTADIVAOSORIO

11/03/2026

Estamos em processo detox todos os dias, 24/7. Detox não é só o que você faz naquela dieta da moda. E diariamente você precisa dar ao seu organismo o suporte para que ele consiga detox de maneira apropriada.

Isso consiste em se alimentar com alimentos nutritivos, ricos em polifenóis, vitaminas e minerais. Folhas amargas como rúcula, dente de leão, chicória e endívia estimulam o fígado, a bile e a digestão. Vegetais crucíferos como brócolis e couve flor ativam os sistemas naturais de detox do fígado modulando as enzimas associadas a desintoxicação hepática. Vitaminas e minerais como zinco, selênio, vitaminas B e cobre também são essenciais.

Faça do seu alimento seu remédio. 🍃

03/03/2026

Essa é uma reclamação bem comum: depois dos 40, f**a muito mais dificil perder peso.

Não é so questão de força de vontade, calorias e treino. É uma questão hormonal.

Eu sei. Já fui vítima da desregulação hormonal que acontece especialmente no climatério.

Calorias são informações, mas os hormônios que decidem o que seu corpo faz com essas informações.

Se você quer entender mais a fundo, escute o último episódio do meu podcast Manual de Saúde.

Link na BIO ☺️

27/02/2026

Ter pernas fortes está associado com ter um cérebro mais saudável.

Segundo a neurocientista Louisa Nicola, a força muscular, especialmente das pernas , está profundamente ligada à saúde do cérebro e ao risco de doenças neurodegenerativas como Alzheimer.

Estudos observacionais já encontraram que pessoas com maior força de membros inferiores tendem a apresentar:

✅ melhor função cognitiva
✅ maior volume cerebral ao longo do tempo
✅ menor risco de declínio cognitivo

Isso não é coincidência. Existe um mecanismo biológico por trás.

Miocinas são mensageiros do músculo.

Quando você faz treino de força pesado, o músculo libera miocinas (como irisina e outras).

Essas moléculas:

🧬 entram na circulação
🧠 chegam ao cérebro
📈 estimulam o aumento de BDNF (fator neurotrófico derivado do cérebro)

E o BDNF é essencial para neuroplasticidade, formação de novas conexões neurais e proteção contra neurodegeneração.

🏋️‍♀️ Intensidade importa (muito)

Estímulos leves não geram o mesmo sinal biológico então você precisa treinar PESADO. Realmente fazer força.

A maior liberação de miocinas está associada com cargas próximas a 80% do RM, especialmente em exercícios de movimentos compostos e grande recrutamento muscular: agachamento e deadlift.

Caminhas é ótimo, cardio também, mas levantar peso PESADO envia outro tipo de mensagem ao cérebro.

Os músculos das pernas são os maiores do corpo.
Quanto maior a massa muscular recrutada:

⬆️ maior liberação de miocinas
⬆️ maior estímulo de BDNF
⬆️ maior impacto sistêmico

Por isso o treino de membros inferiores tem um efeito desproporcional na saúde cerebral.

Se você quer proteger seu cérebro para o futuro, foco no leg day! 💪🏻

17/02/2026

Carnaval 💃🏼

12/02/2026

A sua insulina controla seu peso.

Um cientista especialista em insulina, Dr Ben Bikman, explica a relação sobre insulina e perda de peso de maneira simplif**ada e que comprova porque calorias não são tudo que importa! O que importa é o que a caloria faz no seu corpo: a reação hormonal.

Insulina não é somente um hormônio que regula o açúcar no sangue É o hormônio Master que decide o que seu corpo irá fazer com a energia que está consumindo: armazenar ou gastar.

Quando sua insulina está alta:
A queima de gordura para
A fome aumenta
A disponibilidade de energia cai

Duas refeições com as mesmas calorias podem produzir resultados opostos porque os hormônios controlam o metabolismo.

Por isso cortar calorias eventualmente falha. A fome sempre vence.

Quando sua insulina abaixa, seu corpo muda de estado:
A gordura f**a disponível
As cetonas sobem
A fome diminui

Calorias importam. Mas a insulina é que decide para onde elas vão.

08/02/2026

O mais importante é saber se o café interfere com os benefícios do jejum. Depende do que você quer. E de como você toma seu café.

CETOSE - O jejum ativa autofagia e te ajuda a entrar em cetose. Estudos demonstram q a cafeína estimula a cetose e tb pode aumentar a mobilização e queima de gordura.

AUTOFAGIA - A autofagia promove limpeza e renovação a nível celular. É uma das formas com que nossas células se mantém saudáveis e renovadas, e literalmente conseguimos nos livrar de células velhas e doentes. O café PURO não interrompe a autofagia. Em pesquisas feitas em camundongos, o café com/sem cafeína induziu autofagia no fígado, tecido muscular e coração.

AMPK - É uma enzima que age como sinalizador e ativa ação antioxidante, promove autofagia e biogenese mitocondrial. O jejum potencializa a ativação de AMPK. E, aparentemente, café não inibe AMPK. O ácido clorogênico, presente no café, parece ativar AMPK.

☕️ PRETO E PURO - Perfeito!! O mais seguro,

☕️BULLETPROOF - Tecnicamente, quebra o jejum. Calorias quebram jejum. Gordura pura tem efeito mínimo sobre a insulina ou glicose então apesar de quebrar jejum calórico não vai quebrar o metabólico porque não vai induzir oscilações hormonais. O café c manteiga, óleo de coco/MCT, não vai queimar tanto da sua própria gordura. Não irá afetar a autofagia. Mas c whey, a proteína ativa mTOR e interrompe autofagia.

☕️COM SUPERCOFFEE: eles dizem que não quebra o jejum. Mas será verdade?? Mesma coisa do Bulletproof.

☕️COM CREME DE LEITE/NATA - um pouco não irá afetar tanto a queima de gordura, porém provavelmente irá inibir autofagia.

☕️ COM MCT PURO: não quebra o jejum metabólico pois o MCT não vai quebrar autofagia. E ainda vai induzir um estado mais profundo de cetose. Eu uso as vezes mas sem exagero: 1 colher de sobremesa.

☕️COM CANELA E CACAU - A canela até tende a reduzir a resistência à insulina. O cacau, depende. Mais do q uma colher de chá pode ser demais.

☕️COM STEVIA - Parece ser ok

Qual sua maneira preferida de tomar seu café??

02/02/2026

Kiwi é uma das minhas frutas preferidas e uma das mais ricas em nutrientes e benefícios para nossa saúde. Venho estudado mais sobre os benefícios dessa fruta, que são impressionantes!

O kiwi tem altos níveis de vitamina C, ácido clorogênico e ácido quínico; que tem efeitos antioxidantes.

Além disso, ajuda a retardar o envelhecimento pois proteje os nossos telômeros. Se você quer viver mais tempo e bem, você quer evitar a redução acelerada dos telomeros.

O kiwi tem efeito prebiotico e alimenta as bactérias benéf**as que habitam nosso microbioma. Um estudo examinou o efeito do kiwi no microbioma intestinal e o consumo da fruta aumentou a presença de Lactobacillus em 35% somente 24 horas depois do consumo! Em somente 24 horas!
A bactéria bifidobacterium também aumentou em 17% após o consumo do kiwi. Ambas essas bactérias são essenciais para a saúde da nossa microbiota pois produzem ácidos graxos de cadeia curta e combatem inflamação.

Outro estudo mostrou que comer kiwi era capaz de reduzir o dano ao DNA em cerca de 60%! Comer kiwi não só neutraliza os radicais livres como também aumenta o índice de reparo do DNA que tenha sido danif**ado.

Além disso, há evidências que indicam que o kiwi ajuda no sono, não só no tempo de sono como também na qualidade.

E uma das coisas boas para mim também, que prefiro manter uma alimentação low carb, é que é uma fruta que tem pouco açúcar e níveis mais baixos de carbo livre.

Estou garantindo minha dose diária! Consumo com a casca, que além de muita fibra tem também grande parte dos nutrientes.

Quem gosta?!

29/01/2026

Você já ouviu falar de grounding?? Vou te falar que esse é um dos “hacks” mais fáceis e mais transformadores que você ter no seu estilo de vida.

É colocar o pé na terra, na grama, na areia….o poder anti-inflamatório do grounding/aterramento já é comprovado e somente 20 minutos já tem um resultado incrível em melhorar seus níveis de inflamação! Veja as fotos da redução no nível de inflamação após apenas 20 min de aterramento.

Esse é um dos meus não-negociáveis: 30 minutos de grounding por dia 🌎 adquira esse hábito em 2026. Aproveite o ano novo para mudar sua vida.

27/01/2026

O que comemos diretamente afeta nossa função cerebral e nosso humor através da produção de neurotransmissores, controle de inflamação e comunicação com nossa microbiota.

🥑🥗Avocado e folhas verdes - ricos em folato, que tem um papel crítico na produção de dopamina e serotonina, ajuda a regular o humor e função cerebral de maneira geral

🍣🍳Salmão e ovos - Fontes de Omega 3 e colina, que são essenciais para manter a estrutura das células cerebrais, reduzir inflamação e promover comunicação entre os neurônios

🎃🌰Sementes de abóbora e nozes - contém magnésio e gorduras saudáveis, que podem reduzir sintomas de ansiedade e ajudar a manter um sistema nervoso mais calmo e equilibrado

🍫🥛Chocolate amargo e iogurte grego - fontes de probióticos e antioxidantes, são importantes para manter a saúde da microbiota e ajuda a reduzir o estresse oxidativo

🍵🫐Chá verde e mirtilos - abundantes em antioxidantes e polifenóis, que ajudam a proteger células cerebrais de danos e ajudam na função cognitiva. Chá verde também contém L-teanina, que promove relaxamento.

Seu alimento é seu remédio.

17/01/2026

Cada momento mais especial que o outro! ❤️

13/01/2026

Dias maravilhosos no Japão com os amores da minha vida: what matters most ❤️
Próxima parada: Turquia! 🇹🇷

Gratidão 🙏🏻

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