Uzman Diyetisyen Orçun Kürüm

Uzman Diyetisyen Orçun Kürüm İngiltere'de yükses lisansını tamamlayan Kürüm, 2012 yılından beri Nişantaşı'nda kilo yönetimi ve atletik beslenme konularında danışmanlık yapmaktadır.

Kısa Özgeçmiş:

Kıbrıs doğumlu olan Kürüm, lisan eğitimi için 2005 yılında Ankara'ya yerleşmiştir ve 2010 yılında Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun olmuştur.

Üniversite eğitimi boyunca, 4 ay Nişantaşı’ndaki özel bir beslenme ve eğitim danışmanlığı ofisi dahil olmak üzere, çeşitli hastane ve kurumlarda stajyer diyetsiyen olarak görev yapmıştır. Eğitimi düzeyini daha ileri seviyelere çıkarabilmek için yüksek ihtisasını İngiltere’de yapmaya tercih eden Kürüm, 2011 yılında Chester Üniversitesi - Egzersiz ve Beslenme Bilimi (University of Chester - Exercise & Nutrition Science) lisansüstü programını başarı ile tamamlamıştır. Kürüm, ayrıca Egzersiz/Sporcu Beslenmesi konusunda yurtdışında Yüksek Lisans eğitimi alan Türkiye’de İlk ve Tek diyetisyendir. Yoğun geçen eğitim hayatından sonra kariyerine İstanbul’da devam etmeye karar verip 2012 yılında bu şehre yerleşmiştir. Mart 2012-Eylül 2013 tarihleri arasında Essporto-Health and Fitness Club’ta aktif bireylere, kilo yönetimi için beslenme ve performans için beslenme konularında danışmanlık yapmıştır. Eylül 2013'te Nişantaşı'nda açtığı ofisi ile danışanlarına verdiği hizmet kalitesini arttırmayı amaçlamaktadır. (Daha detaylı özgeçmiş için lütfen web sayfamı, www.orcunkurum.com, ziyaret ediniz)

🌀Kan eritrositlerindeki omega-3 seviyelerinin beklenen yaşam süresini tahmin etmede önemli bir faktör olduğunu biliyor m...
28/12/2021

🌀Kan eritrositlerindeki omega-3 seviyelerinin beklenen yaşam süresini tahmin etmede önemli bir faktör olduğunu biliyor muydunuz?😨

🌀Size 1971’den beri yürütülen uzun süreli bir kohort çalışmasından bahsedeceğim , tam 50 sene 😮Böyle uzun süreli çalışmalar bilim için oldukça kıymetli.. 👌🏻

🌀🧐Framinghan Offspring Cohort adlı çalışmanın sonuçlarına göre: beslenme planına düzenli olarak eklenen ve kanda yükselen omega-3 seviyesinin, yaşam beklentisini neredeyse 5 yıl arttırdığı bulunmuş🎉

🌀Araştırma sonucuna göre kandaki omega 3 seviyesindeki %1' lik bir artış, sigarayı bırakmaya benzer şekilde yaşam süresini ve kalitesini arttırıyor. 😲👌🏻

⚜️Beslenmenizde yapacağınız küçük değişiklikler uzun vadede güçlü bir etkiye sahip olabilir.

Bunun için:

-Yağlı balıkları düzenli olarak beslenmenize dahil edebilirsiniz.

-Haftada 2 gün yağlı balık tüketebillirsiniz.

-Yeterli miktarda omega-3 alamıyorsanız güvenilir takviyelere başvurabilirsiniz.

🐟Ben mutlaka haftada 2 gün somon yemeye çalışıyorum ve her gün omega 3 tüketiyorum 🌟 Siz ne sıklıkla balık tüketiyorsunuz?

Bugün Pera ile yine yeni bir deneyim yaşadık ⛄️ Peroşun doğumuyla beraber daha önce gitmediğim bir çok yere ilk kez bera...
26/12/2021

Bugün Pera ile yine yeni bir deneyim yaşadık ⛄️ Peroşun doğumuyla beraber daha önce gitmediğim bir çok yere ilk kez beraber gittik..bu iş giderek daha zor ama daha eğlenceli oluyor 😄

Bu sefer de ilk kez bir kayak ⛷ merkezine gitmiş oldum, Kıbrıslı olmanın bir diğer dezavantajı diyelim 😁

Hava soğuk ve rüzgarlıydı hali ile üşüdük biraz ama çok da keyif aldık, bir sonraki sefere belki Uludağ’a gideriz.. 🥶

Siz en çok hangi kayak bölgesini ve neden sevdiğinizi benimle yorumlarda paylaşın ❄️❄️👇🏻👇🏻👇🏻

🔙🔶 Geçen hafta ziyaret ettiğimiz Yedikule zindanlarında harika bir tarih yolculuğuna çıkmıştık🏛 Bu harika deneyimi sizin...
25/12/2021

🔙🔶 Geçen hafta ziyaret ettiğimiz Yedikule zindanlarında harika bir tarih yolculuğuna çıkmıştık🏛 Bu harika deneyimi sizinle de paylaşmak istedim 🤓

✨Yedikuledeki surlar, sonrasında zindan olarak kullanılsa da aslında daha önceleri şehrin girişi olarak kullanılan sembolik bir yapısı bulunuyordur.

Bizans'a misafir gelen krallar ve yabancı devlet adamları görkemli bir şekilde buradan şehre giriyordu.

Tamamen Altından yapılan bu kapı bir zafer anıtı niteliğinde dönemin Bizans İmparatoru Theodosius tarafından inşa ettirilmiş.😲

✨390 yılında inşa edilmiş surlara Fatih Sultan Mehmet döneminde üç kule daha eklenmiş ve yedi tane kule olmuş. Kaynaklara göre devletin hazine, önemli erzak ve dosyalarının saklanma alanı olarak kullanılmış. Bunlar o kadar önemliymiş ki bu yapının içerisinde askerler de yaşarmış. Daha sonrasında ise kullanım amacının zindan şeklinde olduğu bilinmektedir. Genelde siyasi mahkumların zindan edildiği ve sonlarının muhtemelen idam ile sonuçlandığı, hatta Genç Osman’ ın da ölümünün gerçekleştiği Yedikule Zindanları’ nı mutlaka ziyaret etmelisiniz..🙏🏻

🤓Şuan ücretsiz rehber turları ile hizmet veriliyor. Biz çok etkilendik, giderseniz sizlerin yorumlarını da bekliyorum.😇🙋🏻‍♂️

🙋🏻‍♂️Herkese selamlar👌Bu sefer soru-cevap şeklinde ilerleyecek çok güzel bir canlı yayın ile sizlerle olacağım.✌🏻Bir eği...
21/12/2021

🙋🏻‍♂️Herkese selamlar

👌Bu sefer soru-cevap şeklinde ilerleyecek çok güzel bir canlı yayın ile sizlerle olacağım.✌🏻Bir eğitim kadar verimli geçecek bu etkinlik ile tüm merak ettiklerinizi bana sorabileceksiniz🤓

💪🏻27 Aralık Pazartesi 20:00’de ‘Sporcu Beslenmesi Hakkında Her Şey’ yayınına ilgili olan herkesi bekliyorum.Accesland sitesinden eğitime kayıt olmayı unutmayın🤗

👌Eğitimleri kaçırmamak için beni ve .live’ı takipte kalın.✌🏻

🙏🏻Accesland benim güvendiğim ve kaliteli içerikleri satın alıp takip edebileceğiniz dijital bir platform.😎

Bugün Boğaziçi Üniversitesi’i Spor Komitesinin daveti ile Boğaziçi Üniversitesi 11. spor Ödülleri’ndeydim.💪🏻☺️Bu yılın b...
20/12/2021

Bugün Boğaziçi Üniversitesi’i Spor Komitesinin daveti ile Boğaziçi Üniversitesi 11. spor Ödülleri’ndeydim.💪🏻☺️

Bu yılın başında Boğaziçi Üniversitesi Sports Committee daveti ile sporcu beslenmesi semineri vermiştim.

🙌🏻Bugün ise, Türkiye’ de profesyonel sporların gölgesinde kalmış paralimpik, amatör ve alternatif spor dallarının tanınırlığını arttırma, spor ruhunu, başarılarını koruma misyonu ile yola çıkan bu güzel ve köklü topluluk ile anlamlı bir günde beraberdik.❤️

Davetiniz için teşekkürler, emeği geçen tüm öğrencilerin emeklerine sağlık 🌟🙌🏻

🧐Sizlere Nutrients dergisinde yayınlanan çok yeni bir çalışmadan söz etmek istiyorum.🤓🔖Probiyotikleri ve bağırsak sağlığ...
15/12/2021

🧐Sizlere Nutrients dergisinde yayınlanan çok yeni bir çalışmadan söz etmek istiyorum.🤓

🔖Probiyotikleri ve bağırsak sağlığımıza olan etkisini artık çoğumuz biliyoruz.. Bu çalışma ile probiyotiklerin hamilelikle ilişkili mide bulantısı, kusma ve kabızlık semptomlarına etkisi ilk kez incelendi.😲

😷🤢Bulantı ve kusma gebelerin büyük bir çoğunluğunun yaşadığı ve hayat kalitesini önemli ölçüde etkileyen bir durum.

💫Toplam 32 katılımcı ile 16 gün süren çalışmada katılımcılar altı gün boyunca günde iki kez probiyotik kapsül aldı ve ardından iki gün ara verdi. Daha sonra bu döngüyü tekrarladılar. Kullanılan probiyotikler çoğunlukla Lactobacillus içeriyordu.

💫💫Araştırmanın sonucuna göre probiyotik kullanmak, bulantı ve kusmaları önemli ölçüde azalttı.

💫💫Probiyotik alımı ayrıca yorgunluk, iştahsızlık ve normal sosyal aktiviteleri sürdürmede zorluk gibi yaşam kalitesi ile ilgili semptomları önemli ölçüde iyileştirdi. Üstelik konstipasyon (kabızlık) durumunu da azaltı.

🙋🏻‍♂️Sizler hamilelik döneminizde mide bulantısı ve kusma yaşamış mıydınız? Yaşadıysanız çözüm yolunuz ne olmuştu? Benimle yorumlarda paylaşın 🙏🏻

Yüz yüze eğitimlere devam 👻 Bugün  etkinliğinde genç meslektaşlarıma mesleğin pratik uygulamaları hakkında bilgi ve dene...
11/12/2021

Yüz yüze eğitimlere devam 👻 Bugün etkinliğinde genç meslektaşlarıma mesleğin pratik uygulamaları hakkında bilgi ve deneyimlerimi paylaştım✌🏻

Fiziki toplanmalar ve beslenme bilimini konuşmak en keyif aldığım aktivitelerden.. yakında artarak devam edecek 😉👊🏻

Hürriyet Kelebek’ in düzenlediği Yılın En Sportif Erkek Buluşması’ndaydım😎Kemer Country’ de golf turnuvası ile başlayan ...
09/12/2021

Hürriyet Kelebek’ in düzenlediği Yılın En Sportif Erkek Buluşması’ndaydım😎

Kemer Country’ de golf turnuvası ile başlayan etkinlik gala yemeği ve ödül töreni ile devam etti🌟

Bu keyifli etkinliğe beni davet eden ve çok emek veren sevgili ‘ya çok teşekkür ederim 🌸🤗

Sevgili  ile birlikte  bir sağlıklı beslenme yolculuğundayız.🌸🤗Kendisi çok özverili ve oldukça bilinçli bir danışan. San...
07/12/2021

Sevgili ile birlikte bir sağlıklı beslenme yolculuğundayız.🌸🤗

Kendisi çok özverili ve oldukça bilinçli bir danışan. Sanatçı olmanın gerektirdiği dinamik yaşantısına rağmen dengeli, düzenli ve kendisine özel hazırladığımız beslenme programını sıkı bir egzersiz programı ile takip etmek için elinden geleni yapıyor 💪🏻✌🏻

Hepimiz önceliklerimizi doğru bir şekilde sıralamalıyız ve hedef koyduysak tüm yoğunluğa rağmen iyi beslenebilmek ve egzersize zaman yaratabilmek için Gülçin gibi çaba göstermeliyiz.. 🌟🙏🏻

Bu arada yeni çıkan "Birbirimize İyi Gelmiyoruz" şarkısını henüz dinlemediyseniz mutlaka dinleyin bayılacaksınız 🎼

Banana bread severler için güzel haber.. Haftasonu için leziz ve müthiş kıvamı olan bir kek yapmak isteyenler buraya👇🏻👇🏻...
04/12/2021

Banana bread severler için güzel haber.. Haftasonu için leziz ve müthiş kıvamı olan bir kek yapmak isteyenler buraya👇🏻👇🏻😺

Malzemeler;
🥚2 yumurta
🍌3 adet olgunlaşmış muz(biri üzerine)
🥛1 su bardağı süt
🥄2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
🌰3 yemek kaşığı toz fındık/ceviz
🍯4-5 yemek kaşığı bal
🥄1,5 su bardağı yulaf unu
🥄1,5 su bardağı tam buğday unu
🥄1 çay kaşığı tarçın
🥄1 paket vanilya/ 1-2 damla vanilya özütü
🥄2 paket kabartma tozu

✨Yapılışı;
Tüm malzemeleri karıştıralım.
Unu kıvamını kontrol ederek dökelim. Sonra bu karıştırdığımız malzemeleri yağladığımız /pişirme kağıdı serdiğimiz pişirme kabına dökelim.
Üzerine ortadan ikiye ayırdığımız muzu ekleyelim.
180 derecede önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 25-30 dakika üzeri iyice kızarana dek pişirelim. Ve işte hazıır..

Afiyet olsun.. Siz banana bread sever misiniz? Daha önce yapmayı denediniz mi? Yorumlarda benimle paylaşın🌺

02/12/2021

🌟Bugün "Etin En İyisi" ni deneyimlemek için Sidar Şefimizin yanına 'e gittik 🤩

🌟Hazır şefimi bulmuşken ona merak ettiğim birkaç soruyu sordum. Bize verdiği güzel cevapları ile et konusunda daha da bilinçlendik ve bunları sizinle paylaşmak istedik 👻

Bu tarz videoların devamının gelmesini istiyorsanız yorumlarda buluşalım. 👉🏻👉🏻 Et, et pişirme teknikleri, etin beslenmedeki yeri, iyi etin sırrı ve her ne merak ediyorsanız yorum olarak bırakabilirsiniz. Siz sorun, biz de bir sonraki videomuzda bunları şefimize soralım 🤓🙋🏻‍♂️

Sidar şefime tekradan misafirperverliği için çok teşekkürler, yakından yine görüşmek üzere 🙏🏻🌟

☕Bitki çayını çok seviyorsanız ve hangi bitki çayının ne özelliği var merak ediyorsanız bu gönderi sizin için.. 😇🌼Papaty...
01/12/2021

☕Bitki çayını çok seviyorsanız ve hangi bitki çayının ne özelliği var merak ediyorsanız bu gönderi sizin için.. 😇

🌼Papatya çayı: Sakinleştirici etkisi ile bilinir. Adet öncesi sendromu semptomlarını azaltır.

Uyku sorunları yaşayan yeni doğum yapmış 80 kadın üzerinde yapılan bir çalışmada, iki hafta boyunca papatya çayı içmek, uyku kalitesinin iyileşmesini ve depresyon belirtilerinin azalmasını sağladı.

🍃Nane çayı: Sindirim sistemi rahatsızlıklarının semptomlarını azaltabilir. Mide bulantısı, kramp, spazm ve mide ağrısını hafifletmeye yardımcıdır.

☄️Zencefil çayı: Mide bulantısının iyi bir çözümü olarak değerlendirilebilir.

Yapılan çalışmalarda zencefilin, steroid olmayan antienflmatuar ilaçlar kadar regl dönemi ağrısını hafifletmede etkili olduğu bulunmuş. Üstelik diyabetli insanların kan şekeri kontrolüne yardımcı olabileceği de saptanmış.

🌺Hibiskus çayı: Yüksek tansiyonu düşürmeye ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcıdır.

Altı hafta boyunca hibiskus çayı ekstresi almanın erkek futbolcularda oksidatif stresi önemli ölçüde azalttığı bulundu.

Aspirin kullanıyorsanız 3-4 saat sonra hibiskus çayı içseniz daha faydalı olur.

🌱Adaçayı: Bilişsel işlev ve hafızanın gelişmesine katkıda bulunan adaçayı kolon ve kalp sağlığına da fayda sağlayabilir.

En sevdiğiniz bitki çayı hangisi? Benimle paylaşın, yorumlarınızı bekliyorum🤓

Address

Poyracık Sk. Bakırcı Apt. No:47 D:11 Nişantaşı/Istanbul
Istanbul
34365

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:30
Tuesday 09:00 - 19:30
Wednesday 09:00 - 19:30
Thursday 09:00 - 19:30
Friday 09:00 - 19:30
Saturday 09:00 - 19:30

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Uzman Diyetisyen Orçun Kürüm posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category