20/01/2026
Aramızda hala kilo almamak ya da daha hızlı kilo vermek için salatasından zeytinyağını kısıtlayan var mı?
Eğer öyleyse bu video tam size göre. Neden mi ?
Yağların özellikle uzun süreli toklukta hele ki sağlıklı formda alındığında kan şekeri dengesinde önemi çok çok büyük.
Zeytinyağı ve kuruyemişler bu konuda en büyük destekçimiz.
Zeytinyağı tedavi edici özelliği ile bilinen fonksiyonel bir yağdır. İçeriğinde başta Omega-9 olmak üzere tekli doymamış yağ asitlerinden oluşur ve polifenollerden zengindir.
(Polifenol, bitkisel gıdalarda doğal olarak bulunan ve güçlü antioksidan yapıya sahip kimyasal bileşikler olarak tanımlanır.)
Zeytinyağı, bir çok fonksinel özelliği sayesinde enerji dengenizi korur, tokluk sürenizi uzatır. Aynı zamanda vücuttaki inflamasyonu baskılar. Kalp damar hastalığıı riskini azaltır, vücuttaki LDL HDL dengesini önemli boyutta düzenler. İnsülin yönetimine yardımcı olurken, kabızlık sorunu yaşayanlara da çokca destek olur.
Tabi ki salatalara eklediğimiz zeytinyağına iyi dedik, ancak beraberinde eklenen soslar farklı yağlar ile kıvam verilmiş ürünler tercihimiz olmamalı. Hele ki kilo verme sürecindeyseniz bu tarz hazır soslar farkında olmadan aldığınız kalori kaynakları olabilir :)
