12/03/2026
🌾 VuVu的部落生活課｜第一堂 小小米釀
小VuVu是運動小老師 ~
大VuVu是美食小老師 ~
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🌾 「好香喔！可以喝了嗎？」
今天小VuVu們一邊攪拌小米，一邊已經開始期待小米釀完成的那一天了 😆
今天牡丹日照中心非常熱鬧，
因為我們和 大小VuVu一起做部落的傳統美食——小米釀！
✨ 今天還有一個很可愛的角色交換
小VuVu是運動小老師！
帶著大VuVu一起跳舞暖身。
大VuVu是美食小老師！
教小VuVu們做部落的傳統料理。
一邊是活力滿滿的小老師，一邊是經驗滿滿的大老師，
大小VuVu互相學習、互相陪伴，畫面真的既可愛又溫馨 ❤️
接著，在真正開始動手之前，我們還先採訪了幾位大VuVu。
原來以前做小米釀，其實有很多講究。
大VuVu說，在做小米釀之前，裝小米釀的甕會先用「七里香」水來消毒。
會先把「七里香」的枝葉放進水裡煮，煮好之後，再用這個「七里香」水去清洗酒甕，因為「七里香」有 毒的作用，這樣做出來的小米釀才會乾淨又好喝。
大VuVu還分享一個很有趣的事情：
以前還會把七里香拿去燒，燒成灰之後可以拿來塗牙齦，
因為有消腫的作用！
小VuVu們聽到全部都睜大眼睛說：
「哇～～原來是這樣啊！」
接著我們開始準備小米。
小米要先煮過，煮好之後還要幫小米 「馬殺雞」一下，
讓小米涼一下。
等小米放涼之後，才可以加入酵母粉。
聽大VuVu們說，以前的酵母粉其實都是自己做的天然酵母喔！
只是因為時間關係，今天我們只能使用已經準備好的酵母粉版本啦
接下來最可愛的畫面出現了——
大VuVu帶著小VuVu一起攪拌小米。
有幾個小VuVu一邊攪一邊說：
「好香喔！」
「好想快點喝到！」
【小小編心聲：屋瓦 ~ 是不是你們還太小啦 ～ 先讓大人喝啦🤣】
最後，大VuVu與小VuVu把攪拌好的小米裝進玻璃罐裡，
再倒入 「純純」 的 純水，蓋好蓋子，靜靜等待 7天。
7天之後，我們就可以一起來看看——
大小VuVu一起完成的小米釀，會有多美味？
讓我們繼續看下去！
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✨ 偷偷預告一下
聽說下一堂文化課程要做的是——
🌾 VuVu的部落生活課｜第二堂 小米醃肉（Valeng）
小VuVu們一聽到又開始興奮了，小編也默默開始期待。
不知道下次大小VuVu一起動手，又會發生什麼有趣的故事呢？ 😆
小編我也好期待唷 ~~
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✨ 小小編的心聲
看到大小VuVu一起玩、一起做料理、一起認識屬於長輩們記憶中的文化與傳統美食時，小編真的覺得很幸福。
小編也發現一件很神奇的事情——
大VuVu們的記憶，沒有因為身體的退化而消失。
當大VuVu們看到熟悉的食材、熟悉的做法時，那些關於以前生活的記憶，就會慢慢地回來，原來文化一直都在長輩的心理。
而今天，小VuVu們也把這份文化記住了。
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我們的中心
不在只是照顧的地方，更是文化、記憶與陪伴的第二個家。
這裡有大VuVu的生活智慧及小VuVu的滿滿活力 ~
還有小編每天被療癒的幸福日常。
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#屏東縣牡丹鄉立幼兒園
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