17/12/2025
比林營養偵探事務所-事件012
❓ 我已經吃的很少,為什麼還是瘦不下來?
🟡 事件背景
小芸為了婚禮,立志在最短時間內達成瘦身目標。於是她直接將三餐份量降到最少:
早餐:黑咖啡+優格燕麥片
午餐:燙青菜+水煮蛋
晚餐:地瓜+無糖豆漿
第一週,小芸很開心看到體重下滑;第二週開始頭暈、手腳冰冷;第三週甚至累到講話都沒力。但為了婚禮,小芸覺得挨餓值得。一個月後站上體重計卻發現體重和第一週時一模一樣!
「我都吃這麼少了,為什麼還不瘦?!」
小芸帶著滿滿疑惑來到營養偵探事務所。
🟡 營養疑點
營養偵探聽完小芸的狀況後,提出幾個疑問:
❓ 減脂減重時攝取熱量真的是越少越好嗎?
❓ 攝取熱量太少的時候,身體拿什麼來提供能量?
🟡 營養正觀
1️⃣ 減脂減重時攝取熱量不是越少越好
當你突然大幅減少食物攝取,身體會進入省電模式,降低耗能來確保電力(你攝取的食物)不會太快用完。於是身體會有以下變化:
-基礎代謝率下降
-心跳變慢、體溫變低
-活動量不自覺減少
-精神差、容易累
要避免身體進入省電模式,熱量赤字的值要剛剛好!
🕵️ 營養偵探筆記
吃的越少 → 代謝越慢 → 減脂越卡
2️⃣能量供給不足時,身體先拿肌肉來用
要維持人體機能運作,肌肉所需的能量比脂肪還多。當你吃的太少(能量供給不足),身體會優先分解肌肉來維持機能運作,並且讓吃進身體的食物盡可能都轉換成脂肪。日子久了,體重雖然可能下降,但體態或身形會變得鬆垮、虛腫、沒精神,大大地得不償失啊!
🕵️ 營養偵探筆記
吃的少沒能量,肌肉當先鋒戰死沙場,脂肪當備糧越囤越多
🟡 營養對策
1️⃣ 少吃、節食會讓身體的營養能量失衡,反而對健康造成更大的危害。
2️⃣ 拋開體重迷思,吃得營養均衡、吃適合自己的份量,才能高效率鏟除脂肪保留肌肉!
🟡 事件後記
在比林營養偵探的幫忙下,小芸慢慢加回適合她的食物份量,並且學習觀察身體上各方面感受的細微變化。一個月後,小芸很明顯感受到體力和精神都變好了!最神奇地是,她明明吃的比以前多很多,體重卻幾乎沒變。但周遭的人卻開始注意到小芸整個人都不一樣了!常常讚美她瘦得很有精神,這讓小芸更有信心當個美麗的新娘~
她笑著跟營養偵探說「原來努力過頭反而讓身體嚇到,最後受傷的還是自己。吃的剛剛好才對身體最好~」
想要不挨餓也能變瘦嗎?快私訊比林預約一對一營養師分析聊聊~
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