素食健康生活

素食健康生活 how to have a healty life 以科學與健康的角度,來說明吃蔬食的原因與益處。
並以關懷動物生命,讓每個生命皆能享受生命的尊嚴與快樂的角度,來降低肉食的攝取。

12/08/2024
23/06/2023

🥦 家中最「素」男 🥦 朱航辰
每當我看到載滿豬的卡車上,一隻隻不知將被宰殺,一雙雙無辜的眼睛,再想到平常吃的豬排,就讓我好心疼。前年十月,我毅然決然成為「吃素一族」。
一開始,家人擔心我營養不均衡,還會放一塊肉在碗內,慫恿我吃下去;但我強力拒絕,就連弟弟在身旁吃香噴噴的雞塊,我也不為所動。
同學看我突然「變心」,睜大眼睛,疑惑的看著我,說:「你是不是在家會吃肉?」「絕對沒有!」我總提高音量且毫不猶豫的回答:「吃素是我一輩子的心願。」
吃素一年多,我不僅變高變壯,身體還比以前更好,家人被我的意志力感動,每餐開始多煮兩道素菜,陪我一起吃。
「吃素」是我廣結善緣的橋:爸爸的朋友送我素食點心,鄰居奶奶送我植物肉排,越來越多人因為我堅持吃素,而對我豎起大拇指,讓我好歡喜。
我以吃素為榮,愛護動物的初衷不會改變,我要當家中的最「素」男。
朱航辰|南投縣南光國小四年六班
國語日報|中華民國112年4月11日

03/04/2023

0元入場❗限量免費門票立即搶❗

19/02/2023

北台灣最受期待的蔬素食大展 索票開跑囉~⏰
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🥦有機農特產、養生飲品免費喝
🫑蔬食百匯、熱銷甜點、獨門醬料
🍵茶文化產業展
🫖大師名壺泡茶請你喝
☕台灣茗茶、世界好茶

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2023台北國際蔬素食產業&茶文化博覽會
展覽官網:https://vegetarian-fair.cheng-sing.com/
展覽日期:2023年4月21日~24日
展覽時間:上午10點~下午6點
展覽地點:圓山爭艷館(室內)
台北市玉門街1號/捷運圓山站1號出口

#素食展 #茶展 #蔬食 #蔬素食 #有機食品 #無肉日 #植物肉

27/01/2023

台北國際素食展同步展出佛事用品工藝品展2/24(五)-2/27(一)於台北世貿一館盛大舉行。同步展出台北茶文化展、台北春季旅展暨伴手禮展、台北國際家具展。

24/12/2022

🏆⚽️ 梅西以素食調整身體素質 ⚽️🏆
球王梅西在2018年世足大賽,決定嘗試開始吃素食為主,以及調整飲食控制。
從2014年開始聽從義大利營養學家Giuliano Poser的營養建議,將飲食一部分調整為:水,優質橄欖油,全穀物,新鮮水果蔬菜,堅果與豆類。
不僅減少加工食品與農藥添加,還特別增加肌肉所需要的燃料,包含蔬菜、礦物質等營養補充,讓身體的營養維持平衡,也能表達對地球的友善照顧,而透過這樣的方式,確實也讓梅西體力更佳,充滿活力!
新聞來源| https://www.mingweekly.com/beauty/beautysecret/content-33130.html?fbclid=IwAR1Oz95ushpAYrjn6uWGWXtlVOjGpUS5sWYV32G7744Flf9-Ys0SU796zmw&mibextid=S66gvF
參考新聞| https://www.greenqueen.com.hk/fifa-world-cup-2022-vegan/

24/11/2022
02/10/2022

61歲不老男神劉德華 凍齡養生6秘訣
1. #不喝冷飲
華仔30年以來堅持以熱飲取代冷飲
因爲熱飲能幫助血液循環
2.19:00後不進食
除了19:00後不進食之外
早餐前應有至少10小時空腹 讓食物完全消化完畢 減少腸胃負擔
概念有點類似執行輕斷食 讓空腹的時間長、更有利脂肪燃燒
3. #每餐7分飽
維持每餐7分飽 遵守不把胃撐大、不暴飲暴食的原則
並在固定的時間內吃完晚餐 也放慢吃飯速度
4. #堅持盡量茹素
華仔從2013年開始茹素 只有在拍戲時會吃少量的雞肉及乳酪
5. #執行有氧運動
平日勤做30~40分鐘的有氧運動 以及胸肌、腹肌訓練 維持體能的彈性與平衡
也避免運動倦怠與停滯期 延緩老化
6. #吃優酪乳麥片
將優酪乳麥片當做早餐享用
補充膳食纖維之外 也能攝取優酪乳的益生菌

授權來源: 高敏敏 營養師

📱防疫必備小幫手: https://maac.io/1v30p

08/09/2022

#胃一點一滴被消耗了
吃了一點東西,就容易胃漲,雖然不算什麼病,但代表胃的能量不足,胃氣不夠 !
👉圍繞胃氣弱的週邊可能還有其他症狀 !

☑️口水多,常常會有清喉的聲音。
☑️早上起來眼週容易腫腫的。
☑️嘴角不緊,嘴巴常常合不起來,看個電視或睡覺常常嘴開開,這個可不是習慣。
☑️嘴角兩邊好像有點濕濕的,嚴重一點出現口水小泡泡,睡覺愛流口水之類。
☑️嘴唇易脫皮,有些人一年四季嘴唇都容易脫皮,真得不是天氣乾。

這都是很典型脾胃之氣較弱 ! 有各式各樣的問題會反應出來,不是什麼病,只是讓人體有微調的空間,另外嘴角問題會比較偏向—中醫脾系統,在西醫脾不是很重要,中醫的【脾系統】作用很大,管理身體養份要送到那裡,就像小魔女宅即便能不能把東西送到對的地址,中間還不能有任何破損,航線不能遇到亂流或強風。

中間過程可能還出現什麼?
☑️疲備,可能還有一點暈。
☑️一直打膈。
☑️乾嘔。

👉👉👉那這種胃漲、胃氣弱要吃什麼藥?
可以先不用吃藥,先試試飯水分離,大約在十年前就知道這個療法,也是這一年開始實踐,效果很好,胃氣會恢復很快。

早些年聽到這個飯水分離療法很不可置信,是個韓國人寫的,裡面的內容驚聳,作者本身是個修道人,曾經在山洞過日子的,每天吃一小塊餅,食氣在過生活,我們島民如果照單全收真得太痛苦了,不過看書跟看人一樣,都會有值得我們學習參考的優點。

在飯水分離可以不用像作者實施的那麼極端,可以微調整,把握一個原則
👉【用餐前後一小時內不要喝湯湯水水】
👉【飯後一小時內不喝更重要】

腸胃有問題的人,就是特別喜歡湯湯水水,身體體液跟消化液分泌的不太夠,這個在中醫講,叫胃陰不足,特別喜歡火鍋這種湯湯水水的東西,只要到了吃飯的時候,就特別渴,很想喝湯。

當飯水分離後的目的之一就是不讓胃液大量稀釋,高濃度的胃液可以讓食物腐熟,腐熟食物是什麼? 把養份充份的發酵讓身體更好吸收,脾又能充份發揮小魔女宅即便的功能
#飯水分離
#脾胃不好
#胃氣
#胃漲

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