竹善堂中醫

竹善堂中醫 專業醫療團隊經營的現代中醫品牌

29/07/2025

綠豆中的有機酸和維生素,容易因加熱時間過長而遭到破壞,降低清熱解毒的功效,因此,和熬煮得軟爛的綠豆湯相比,綠豆水更能保留原有的營養素。

綠豆功效
因為綠豆具有清熱消暑,利尿消腫,潤喉止渴及明目降壓的功效。

研究證實,綠豆蛋白質高、脂肪低,熱量不高旦富含膳食纖維,能降低膽固醇及血脂肪,有助於腸胃蠕動及促進排便。

鈣是雞肉的七倍,鐵是雞肉的四倍,維生素B2以及磷等含量也比雞肉高。對於抗老化及養顏美容多有助益。

綠豆性寒利尿,因此體質虛冷者及頻尿的人,服用溫補中藥的人,為避免藥效降低,宜避免食用。懷孕初期也應避免食用。

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24/07/2025

中醫四診-切
🔆中醫診療透過「望」、「聞」、「問」、「切」四種診療方式,診察疾病,透過四診相互印證了解病情

👉🏻什麼是切診?
醫師以觸、摸、按壓方式進行診療
分別為:
1️⃣脈診:脈是血之府,貫穿全身
脈象展現出氣血運行之態、臟腑之功能,故而使中醫可透過其狀態瞭解病徵
2️⃣按診:觸診按壓
針對身體部位進行觸摸診查,透過體表溫度、腫脹、腫塊、等進行評估

🎊中醫博大精深,診療依據並非文字能完整說明,許多病徵並非單一狀態能涵蓋解說,若想更了解自己身體狀況,建議經由專業中醫師評估才能得到更完善的治療方針

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17/07/2025

牛蒡茶好處多多

1.膳食纖維含量是胡蘿蔔的2.6倍,不論用吃的或是喝的都能促進腸胃蠕動,幫助排便
2.有利尿作用,能排除多餘的水分
3.具清熱排毒的作用,排出身體毒素及多於濕氣
4.降血壓.調整血脂異常情況,對心血管健康有益
5.有保肝顧胃功效,透過改善肝功能,間接穩定情緒,幫助睡眠
6.含有鈣、磷、鐵、鉀、維他命B和維他命C等營養

小提醒:
*每日沖泡可以抓2-4片的量沖300~500的水(可依個人口味調整濃淡度)
*牛蒡屬性偏涼,腸胃虛弱的人請適量飲用
*牛蒡有活血化瘀作用,孕婦不建議飲用

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14/07/2025

荔枝是出了名的「嬌貴水果」,稍微放久一點就會乾癟、變黑、香氣全失更走味。

荔枝保鮮期很短,從採收後約2至3天內就會失去水分、變硬、果皮褐化。因此,買回來後依照吃的速度與方式妥善保存,才能維持最佳風味。

1. 冷藏保存(約3到5天):將荔枝輕輕噴上水後,用白報紙包裹起來,再放入塑膠袋綁緊冷藏,可有效延長鮮度;荔枝噴濕瀝乾後,再用沾水的微濕紙巾包覆荔枝,外層再包一層紙,放保鮮袋冷藏保存也很有效喔!
2. 泡水冷藏保存(約7到10天):留下荔枝蒂頭,稍微保留一點枝梗,浸泡鹽水約5分鐘後瀝乾,放入保鮮袋冷藏,可以讓保存時間再拉長一些。
3. 冷凍保存(約1個月):將荔枝剝殼、去籽後放入保鮮盒冷凍,不僅能鎖住甜味,想吃的時候直接拿出來非常方便,還能避免果皮變質。

當然,最重要的還是,適量吃、懂節制,才是安心享受荔枝!
尤其,荔枝糖分高、升糖指數也偏高,不只糖尿病患者要小心!
建議一天最多吃1-2次、每次8-9顆比較剛好喔。

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10/07/2025

🔆中醫四診-問🔆
中醫診療透過「望」、「聞」、「問」、「切」四種診療方式,診察疾病,透過四診相互印證了解病情

➡️什麼是問診?
古傳中醫十問歌:
「一問寒熱二問汗,三問頭身四問便,
五問飲食六問胸, 七聾八渴俱當辨,
九問舊病十問因,再兼服藥參機變。」
以詢問,了解病患症狀、疾病過程、家族病史、生活習慣等,收集病患資料以綜合其他表徵進行判斷

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03/07/2025

幫助排便的穴位點

便祕的原因有很多種,例如:水份不夠、蔬菜水果攝取不足、久坐缺乏運動、工作壓力大、飲食過於刺激不正常....
每天可以試著一起床就先喝一杯水,幫助身體做開機的動作,以利排便

穴位點可以按:
1.曲池穴:位於手肘彎曲摺痕外側末端
額外功效:改善消化系統問題、增強血液循環
2.魚際穴:位於掌心大拇指連接手腕的中心點
額外功效:改善頭痛、眩暈
3.支溝穴:位於手背手腕處4指寬
額外功效:改善嘔吐
4.氣海穴:位於肚臍下方兩指處
額外功效:改善腹脹、痛經

若覺得便祕、排不乾淨就可以按壓穴位3-5分鐘,來促進腸胃蠕動,平常水分、蔬果還是要攝取足夠唷!!

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30/06/2025

檸檬水禁忌族群
1. 胃食道逆流者
檸檬所含的檸檬酸,容易對胃黏膜造成刺激,影響胃酸分泌,如果長期受胃食道逆流所苦,又喝檸檬水的話,就會增加胃灼熱、噁心等症狀。

2. 牙齒敏感者
檸檬水的酸性會侵蝕牙齒的珐瑯質,讓牙齒變得敏感、容易蛀牙,最明顯的症狀就是碰到太熱、太冰或太甜的食物時,就會產生強烈的痠痛感。

3. 口腔潰瘍者
像是檸檬、醋等柑橘類水果,以及辣椒、酒精等高刺激性的食物,都會刺激傷口發炎,讓口腔中的的潰瘍越來越惡化,甚至使癒合時間延長。

4. 服用藥物者
吃藥時千萬不要用檸檬汁、葡萄柚汁和柳橙汁等柑橘類果汁來代替水!因為柑橘類水果容易與藥物成分產生交互作用,增強或減弱藥物的效果,甚至增加副作用的發生機會,若有疑慮者,請向醫師或藥師諮詢。

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水果醋好處有哪些?🍎喝水果醋好處有哪些?必需氨基酸-人體無法自行合成,僅從食物中攝取。有幫助身體成長、維護及保養的功能。有機酸-具有減緩疲勞、抗菌的能力。SOD超氧化歧化酶類似物-協助細胞免受氧化損傷,維持健康。酵素-幫助身體吸收養分、維持...
26/06/2025

水果醋好處有哪些?

🍎喝水果醋好處有哪些?
必需氨基酸-人體無法自行合成,僅從食物中攝取。有幫助身體成長、維護及保養的功能。
有機酸-具有減緩疲勞、抗菌的能力。
SOD超氧化歧化酶類似物-協助細胞免受氧化損傷,維持健康。
酵素-幫助身體吸收養分、維持消化道機能。
多元酚-可調節身體機能、養顔美容。

🍎推薦飲用的時間
常見的建議時間為:吃飽飯後或是配餐飲用。當消化系統中有食物時,不但可減少胃部刺激,也可清爽解膩。而在早上搭配一杯溫醋飲,可幫助維持消化道機能,也有助抵抗身體的寒冷。

下午可選擇飲用果醋來代替茶或咖啡,避免咖啡因影響晚間睡眠。但要留意喝完醋後,記得用水漱漱口,以免醋酸長期在口腔停留,會影響牙齒琺瑯質。而晚上飲用醋品,可讓果醋酵素幫助消化,使身體準備睡眠時較輕盈。

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24/06/2025

中醫四診-聞
中醫診療透過「望」、「聞」、「問」、「切」四種診療方式,診察疾病,透過四診相互印證了解病情

什麼是聞診?
「聞其氣,知其病」。透過嗅覺、聽覺進行評估
分為:
🔊1、聲音:透過患者各種聲音表現評估病癥
呼吸、咳嗽、言語、呃逆、噯氣等,其虛實強弱都是醫師評估依據,進而判斷體質寒熱、臟器狀態
👃🏻2、氣味:依據患者發出的各種氣味了解病徵
患者口氣、汗氣、痰涕、排泄物等氣味,反應臟腑病理變化

🔆中醫博大精深,診療依據並非文字能完整說明,許多病徵並非單一狀態能涵蓋解說,若想更了解自己身體狀況,建議經由專業中醫師評估才能得到更完善的治療方針

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19/06/2025

體內濕氣重的症狀:
1.早晨起床時身體浮腫或是有眼袋,可能是水份滯留再體內,導致的虛胖
2.感覺全身疲倦乏力,精神差,即使睡飽了還是會很疲勞,但適當的運動後,疲乏感就會減輕或消失
3.體內有濕氣的人,舌苔厚膩為白
4.頭髮.面部容易出油.面部易蠟黃,毛孔粗大
5.排便不成形.偏黏

幫助改善體內濕氣方法:
1.改變飲食:飲食清淡.少食涼寒生冷的食物
2.適當運動:可發揮健脾作用,有助氣血循環.加速袪濕
3.泡澡泡腳袪濕
4.按打穴位10-15分鐘
*大魚際:位於大拇指連接手腕的地方,像拍手一樣的方式拍打,若濕氣重的人,此處會呈現青色或是紫色
*曲池穴:位於外側肘窩,能暢通氣血,排出濕邪

夏天到了,寒性食物比較容易碰到(ex:生菜.冰品)這些食物會造成體內濕氣重,盡量還是避免唷~
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17/06/2025

喝檸檬水注意
🍋1. 琺瑯質受損
長期飲用檸檬水,牙齒處於酸性環境,這時琺瑯質特別容易受損,當琺瑯質受損來到一定程度,原本健康的牙齒會對溫度變化更敏感,也因為失去保護而容易蛀牙,可以用吸管,稍微可避免牙齒直接受到影響。

🍋2. 胃酸過多
有些人習慣早起一杯檸檬水來促進消化,但因為檸檬水中的檸檬酸會增加胃酸分泌,容易導致腸胃不適,所以對於原本胃不太好的人來說,空腹比較不適合飲用檸檬水。

🍋3. 去除綠皮
生機飲食達人王明勇指出,檸檬皮綠色部分所含的精油,容易讓人的胃感到不適。但是檸檬皮裡面也富含許多對健康很好的養分,全部去除太可惜,可以削掉一層薄薄的綠皮、保留果皮和果肉之間的白色部分即可。用熱水沖泡檸檬片,更能釋放出這些對健康有益的成分。

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芒果營養價值高 🥭營養成分:🔸️維生素C-能促進膠原蛋白生成,有助傷口癒合和鐵質吸收。🔸️維生素A-維持皮膚、眼睛的健康,增強免疫力,並具有抗氧化作用。🔸️膳食纖維-促進腸道蠕動,幫助排便、增加飽足感。🔸️鉀-能幫助調節血壓,有助維持心血管...
12/06/2025

芒果營養價值高

🥭營養成分:
🔸️維生素C-能促進膠原蛋白生成,有助傷口癒合和鐵質吸收。
🔸️維生素A-維持皮膚、眼睛的健康,增強免疫力,並具有抗氧化作用。
🔸️膳食纖維-促進腸道蠕動,幫助排便、增加飽足感。
🔸️鉀-能幫助調節血壓,有助維持心血管健康。
🔸️其他營養成分-還含有鎂、葉黃素等其他有益的營養素。

🥭注意事項:
🔸️過敏-芒果果皮和樹枝液含有較多的生物過敏原,少數人可能會對其過敏,出現皮膚炎、蕁麻疹等症狀。
🔸️糖尿病患者-芒果中含有糖分,糖尿病患者應適量食用,避免血糖波動過大。
🔸️孕婦-孕婦可食用芒果,但應注意過敏反應,並避免過量食用。
🔸️腎臟病患者-腎臟病患者應限制鈉的攝取,芒果中含有的鈉含量較低,可適量食用。

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