
12/08/2024
為了一探犬香薷的產地,也為了暫離已經讓身心趨於痲痹的都市生活,雖然對於交通苦思拉扯許久,終究在週日一早驅車前往雙連埤。
台北出發時猛烈的陽光,直到蘭陽山內也絲毫不減威力,但從山頭吹拂下的風,讓人幸福的驚呼:「這裡的風是涼的耶!」
在柳杉林中,用海廢做出美麗花朵的女性,語帶幽默地向遊客一本正經地自我介紹:「我是撿垃圾的」。剛整好床的行動按摩師不負他浪人的名號,還沒開張落下一句「我想去逛逛市集」,便撇下家當揚長而去。在這裡的人彷彿特別的做自己,又或者是久居塵囂的我們,都快忘記自己該有的樣子。
在石頭屋透過陳春興老師介紹,才知方才林間氣質綽約的女性,人稱「瘋媽」,因為她的孩子在海邊險些踩到破裂的酒瓶,引發她展開淨灘運動「海邊的接力賽」。陳春興老師則是透過水圳修復,與雙連埤結下緣分,透過畫筆紀錄雙連埤每一位可愛的人物與故事。
就彷彿手機訊號也被這塊土地隔絕,在這裡少了許多不必要的干擾,什麼也不需做,整個人都感覺輕鬆自在了起來。一家一特色的里山市集,讓整個雙連埤都是探索和學習的場地。餓了渴了,每個點都有使用在地友善耕作農產品製成的飲品或美食。說小不小的埤城聚落,點與點之間有鐵牛力阿卡作為接駁,就算徒步,陣陣涼風和滿版的山景,也彷彿在畫中漫步般舒暢。
台灣石薺薴,唇型科乾汗草屬。早在日治時期就被藤田安二看好他作為香氣植物的潛力,113年正式命名犬香薷,代表的是栽種在雙連埤,不用農藥、化肥、友善耕作,符合標準的高品質作物。
黃老爹的友善農場外,整片的犬香薷田每一株都是研究員親手育苗栽種的,用手輕輕拂過一捧翠綠,柔軟輕薄的葉片滑過肌膚,隨後滿手都是輕盈怡人果香。雖然不久後即將進入花季,但犬香薷萃油的最佳時機並非花期,也就是不久之後田間的犬香薷即將被採收進入蒸餾的階段。
山雨欲來,遠方隱隱地雷聲隆隆,可喜的是上午的驕陽有雲層遮蔽,換得更多屬於山埤間的清涼。在大姨家看了雙連埤的紀錄影片,理事長在影片中說,當初只是希望讓雙連埤沒有除草劑,沒想到那麼難啊!
也許就是要有這樣癡傻的起心動念,知道目標但沒想過路上的磕碰,才有今天這樣山水和諧的雙連埤。
山水相逢處,有這樣一個可愛的小地方,一群小人物,過著真實的小日子。不知道明年此時,又會有什麼新鮮的體驗呢?
我期待著。
#森林療癒 #里山生活 #雙連埤 #犬香薷節 #山埤間