23/04/2018
富含纖維的五穀雜糧和蔬果,是保護腸壁和餵養好菌的最佳糧草,好菌多壞菌就會減少。在現階段沒有精準殺死單一細菌辦法的情形下,預防大腸癌上身的最好方法,可能仍是一句黃金守則:不偏食、多運動。
台灣癌症發生率連年奪冠的大腸癌,很明確跟吃太油、糖太多、少蔬果有關,但假如再追問「為什麼有關?」,要弄清楚原因可就難了。「多油糖、少纖維」又跟腸道菌相變惡劣大有關係。最新《科學(Science)》期刊上的一份.....