Myrrh distant

05/07/2022

Пальма-де-Мальорка. Испания

02/07/2022

Ты должен заниматься тем, что делает тебя счастливым. Забудь о деньгах или других ловушках, которые принято считать успехом. Если ты счастлив, работая в деревенском магазине, работай! У тебя всего одна жизнь)

Карл Лагерфельд

02/07/2022

Пирожное "Полосочки"

Ингредиенты:
Яйцо куриное 1 шт
Масло сливочное 200 г
Сахар 130 г
Мука 330 г
Сода 1/2 ч л
Ванильный сахар 10 г
⠀
Повидло или густой джем (яблочное или абрикосовое) ~400 г
Сахар, ванильный сахар и размягченное масло комнатной температуры взбить в пышную массу.
Добавить яйцо и соду и ещё раз взбить.
Всыпать муку и замесить тесто. Оно будет немного липким. Завернуть его в плёнку и убрать в холодильник на 1час.
⠀
Достать и раскатать на пергаменте в большой пласт одинаковой толщины (примерно 4 мм).
Если тесто всё равно немного липнет (многое зависит от масла), то распределить его руками, а потом разровнять скалкой.
Сделать проколы вилкой. Перенести пергамент на противень и поставить в разогретую до 200 С духовку.
Выпекать минут 15-18 до лёгкого золотистого оттенка.
Не пересушите, корж должен быть нежным.
Достать, накрыть полотенцем и дать остыть.
Аккуратно острым ножом подрезать края, делая ровный прямоугольник (нам эти обрезки понадобятся для посыпки полосочек).
Смазать повидлом. Толщина слоя зависит от ваших предпочтений и густоты повидла.
Разрезать пласт пополам и положить одну половину на другую. Оставшиеся обрезки измельчить в крошку и посыпать сверху.
Нарезать на порционные полосочки.
Лучшие, если накрыть их плёнкой и оставить на ночь. Они получаются нежнее.
___
Рецепт и фото: Маша Кащенко

27/06/2022

Не торопите жизнь! Всему в судьбе свой срок
И в горький миг, и в светлый час победный.
Я поняла давно, что бедность не порок,
Порок — когда душа бывает бедной.
А счастье и успех не всех свели с ума,
И добротой душа согрета снова.
Я столько раз была у пропасти сама,
Что к ней вовек не подтолкну другого.

Не торопите жизнь! Она как свет костра.
От добрых чувств она сильней пылает.
Я пожелаю вам немножечко добра,
Немножечко добра не помешает.

Григорий Белкин

27/06/2022

Венеция

27/06/2022

ЛУРД вечером...

23/06/2022

Древесный тоннель, Ирландия 🇮🇪 #ирландия

23/06/2022

Утренняя зарядка улучшит метаболизм, поможет зарядить энергией. Организм привыкнет к умеренной физической нагрузке и человек будет бодрым и активным весь день. При движениях тела, рук, ног улучшается деятельность сердца и сосудов, нормализуется работа нервной и дыхательной системы.

23/06/2022

Всім Привіт!

23/06/2022

23/06/2022

23/06/2022