01/08/2025
Харчування при цукровому діабеті 2 типу: що важливо знати?
Цукровий діабет 2 типу - це хронічне захворювання, при якому клітини організму втрачають чутливість до інсуліну (гормону, що знижує рівень цукру в крові), або організм виробляє його недостатньо. Найчастіше виникає у дорослому віці, пов’язаний із зайвою вагою, малорухливим способом життя і спадковістю.
🔹 Різниця з діабетом 1 типу:
1 тип - автоімунне захворювання, при якому організм взагалі не виробляє інсулін
2 тип - в організмі з'являється стійкість до інсуліну (інсулінорезистентність), це означає, що інсулін є, але клітини не реагують на нього, і глюкоза не може потрапляти в клітини.
🔹 Лікування:
1 тип - обов’язково інсулін.
2 тип - спочатку зміна способу життя, потім таблетки або інсулін при потребі.
Цукровий діабет 2 типу - це не лише про ліки, а насамперед про стиль життя. А харчування відіграє тут ключову роль. Правильно підібрана їжа допомагає контролювати рівень цукру в крові, уникати ускладнень і покращувати самопочуття 🧡
🔹 Основні принципи:
• Регулярне харчування - 3 основні прийоми їжі + перекуси (приблизно в один і той самий час)
• Контроль кількості вуглеводів
• Низький глікемічний індекс продуктів
• Більше овочів, збільшення споживання клітковини, менше простих цукрів
• Помірна кількість жирів, бажано рослинного походження
•Достатнє споживання води (30/40мл на 1 кг маси тіла)
🥦 Рекомендовані продукти:
• Овочі (особливо зелені)
• Цільнозернові каші (гречка, перловка, булгур)
• Бобові
• Нежирне м’ясо, риба, яйця
• Нежирні кисломолочні продукти
• Горіхи, насіння (в міру)
• Ягоди та несолодкі фрукти (яблуко, слива, цитрусові)
🚫 Що варто обмежити:
• Цукор, солодощі, випічку
• Білий хліб, білий рис
• Солодкі напої, соки
• Смажене, фастфуд
• Жирне м’ясо та ковбаси
Найголовніше - щоб здорове харчування стало вашою щоденною звичкою, а не тимчасовою дієтою.
