Herba paper

06/07/2022

а!

Овощные горячие бутерброды

✅КБЖУ 36.82/1.9/1.28/4.34

Ингредиенты:
▫️Кабачок – 1шт⁣
▫️Помидоры – 1- 2шт⁣
▫️1 зубчик чеснока⁣
▫️Сыр – 50г⁣
▫️ПП-Майонез.

Приготовление:
▫️Кабачок лучше выбирать без больших косточек, молодой.⁣
▫️Очистить кабачок от кожуры, порезать кольцами.⁣
▫️Помидор порезать кольцами.⁣
▫️Сыр потереть на мелкой терке.⁣
▫️Чеснок выжать через пресс.⁣
▫️Кольца кабачка посыпать солью и оставить на 15 минут, слить выделившуюся жидкость.⁣
▫️Кольцо кабачка помазать немного чесноком, сверху выложить кольцо томата, на него помазать майонез, сверху потертый сыр. Выпекать 15- 20 минут при 180 градусах С.

Приятного аппетита!

04/07/2022

Куриный шницель

2 окорочка куриные,
2 яйца,
3-4 ст. л. кефира,
соль, специи по вкусу.

Отделяем мясо от костей и кожи, мелко нарезаем, только не делайте фарш, лучше будет, если мясо будет рубленное. Добавляем яйца, кефир, соль и специи. Все перемешать. Ложкой выкладывать в сковороду и обжаривать с двух сторон до готовности. Жарить на антипригарной сковороде без использования масла.

29/06/2022

Овощной Эдем 🌿🌿🌿

Итого на 100 грамм 64 ккал
Б/Ж/У 4.5 / 3.1 / 4.5

Ингредиенты: на 2 порции
🥕300 гр кабачок
🥕1 морковь
🥕1 лук
🥕1 помидор
🥕соль
🥕перец
🥕укроп (любая зелень)
🥕50 гр нежирного сыра
🥕зеленый горошек по вкусу

Соус:
2 яйца
100 мл молока
соль
перец

Приготовление:
❤️1.Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор - полукольцами.
❤️2.Форму для выпекания выстелить бумагой, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, зеленый горошек поперчить немного и поставить в духовку на 15 минут при 200 гр.
❤️3.Овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко, соль, перец) сверху тертый сыр и поставить в духовку минут на 5-7.

Приятного аппетита ❤️

29/06/2022

29/06/2022