Green Orion

Green Orion Green Orion Консультация

Печень куринаяИнгредиенты300 гр. куриной печени1 морковь1 луковица100 гр. том пасты1 ст.л. крахмала1 ч.л. сахара100 мл. ...
12/01/2022

Печень куриная
Ингредиенты
300 гр. куриной печени
1 морковь
1 луковица
100 гр. том пасты
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. сахара
100 мл. воды
приправы
соевый соус (вместо соли)
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь порезать тонкими листочками, лук кубиками, обжаривать на раскалённом масле.

Кусочки куриной печени разрезать на четыре части и добавить обжаривать к почти готовым луку и моркови.

Быстро обжарить вместе.

Залить смесью из том.пасты, воды, крахмала, сахара, соевого соуса.

Готовить ещё минут 10 на среднем огне.

Салат "тюменский"Ингредиентыкартофель, сваренный в мундире (нетто) – 600 гр.грибы соленые или маринованные – 250 гр.лук ...
05/01/2022

Салат "тюменский"
Ингредиенты
картофель, сваренный в мундире (нетто) – 600 гр.
грибы соленые или маринованные – 250 гр.
лук зелёный – 2 ст.л.
укроп – 1, 5 ст.л.
сметана – 150 гр.
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Сказать, что все жители Тюмени знают и готовят такой салат, было бы большим преувеличением.

Но впервые я его попробовала именно в этом городе, отсюда и название.

1. Вымытый картофель залейте водой, добавьте столовую ложку соли (чтобы не разварился) и отправьте на огонь.

Картофель сварите накануне, так он будет лучше держать форму.

2. Крупно нарежьте очищенный картофель.

Измельчите грибы.

Подойдут и солёные, и маринованные, но с солёными (на мой взгляд) салат значительно вкуснее.

Нарубите укроп и зелёный лук.

Немного лука оставьте для украшения.

3. Соедините в миске все компоненты салата, заправьте сметаной, перемешайте, попробуйте и при необходимости посолите. Подайте, оформив зелёным луком.

Address

Dnipro
65467

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Green Orion posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram