23/12/2021
Барбарис: польза и вред для организма
Такое необычное растение как барбарис, о пользе и вреде которого пойдет речь в нашем материале, издавна используется в народной медицине для борьбы с многими недугами. Барбарисовый кустарник выращивается не только для получения ягод, но и в декоративных целях. Тем более, что он неприхотлив и не требуют особого ухода.
Барбарис, родиной которого является Средиземноморье, можно смело назвать кладезью полезных веществ: витаминов (особенно С), минеральных солей, каротина, незаменимых аминокислот, пектина и многих других. На 100 г продукта приходится 82 г воды и 7,9 г углеводов, поэтому ягоды способны как утолять жажду, так и питать.
