17/02/2022
ЧИМ КОРИСНА ЧЕРВОНОКАЧАННА КАПУСТА? ЛІКУВАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ КАПУСТА Корисні властивості червонокачанної капусти. Як використовувати капусту в народній медицині. Лікування капустою. Вміст вітаміну С в червонокачанної капусти значно вище, ніж в білокачанної. Вона багата селеном, що відповідає за життєздатність клітин в людському організмі. Крім того, цей мікроелемент бере участь в обміні речовин і утворенні антитіл для захисту від збудників захворювань. Він сприяє постачанню клітин киснем, допомагає виводити з організму токсини і важкі метали. Селен також необхідний для нормальної роботи щитовидної і вилочкової залоз. Червонокачанна капуста містить вітамін РР, що прискорює обмін речовин-В9, бере участь в процесі кроветворенія- С, який сприяє підвищенню імунітету. Крім того, вона багата цинком, необхідним для роботи головного мозку. При регулярному вживанні цей овоч допомагає позбутися від запорів, тому що містить велику кількість баластних речовин. При цьому відновлюється слизова оболонка і нормальна мікрофлора кишечника, усувається атонія, посилюється перистальтика. Червонокачанна капуста корисна як в сирому вигляді, так і після термічної обробки, але в першому випадку в ній зберігається більше поживних речовин. Гасити або варити її рекомендується не більше 40 хвилин. Відвар червонокачанної капусти можна використовувати для приготування вегетаріанських супів і пити як лікувальний засіб. ЛІКУВАННЯ КАПУСТОЮ. ЦІЛЮЩІ РЕЦЕПТИ З ЧЕРВОНОКАЧАННОЇ КАПУСТИ Листя червонокачанної капусти при тромбофлебіті Листя сирої капусти з відваром бджолиного підмору прикласти до ураженого місця, зафіксувати бинтом і залишити на 1-2 години. Капустяний сік для підвищення захисних сил організму З`єднати 150 мл соку червонокачанної капусти з 100 мл соку буряка і приймати 1 раз на день протягом 1 місяця. Настій червонокачанної капусти для поліпшення стану шкіри обличчя Нарубати 200 г червонокачанної капусти, залити 350 мл окропу і настоювати 1 годину, потім процідити через кілька шарів марлі і використовувати для вмивання. Настій червонокачанної капусти при бронхіті Залити 100 г дрібно нашаткованої червонокачанної капусти 250 мл окропу і настоювати протягом 1 години, потім процідити і приймати в теплому вигляді 3 рази на день до повного одужання.
