VITA Project

VITA Project Модификация образа жизни.
Коррекция пищевого поведения

Літо🌞: ягоди з куща🫐, фрукти з дерева🍐, огірок із теплички🥒. Так смачніше, правда? А ще дитина побавилась із котиком та ...
11/07/2023

Літо🌞: ягоди з куща🫐, фрукти з дерева🍐, огірок із теплички🥒. Так смачніше, правда? А ще дитина побавилась із котиком та цими ж рученятима - малинку до ротику.
Знаєш, що я помітила, є 3 види матусь:

✅ О Боже! Терміново пити ентеросгель! Паразити, бактерії, віруси!
✅ Нічого, пронесе разок - здоровіше буде.
✅ Нічого, але давай наступного разу ти помиєш ручки, а я помию ягідки.

Що тобі відгукується?
Я була в статусі і 2, і 3, 1 ніколи)

В дитинстві ми всі їли все з дерева, правда? І так реально здавалося смачніше! 😌
Але сьогодні інші плоди, інші засоби, якими їх обробляють. Це реалії життя, до яких ми маємо адаптуватися. І тут потрібен просто здоровий глузд. Ми не можемо і не маємо жити стерильно🙅🏼‍♀️, це робить наш мікробіом дуже скудним, а, відповідно, імунітет слабшим.

Але давай про реалії. Кущі та дерева дуже часто обробляють хімічними речовинами. А дикі плоди, що ростуть біля доріг, забруднені вихлопами.
Ясно, що найкорисніші дікі ягоди, фрукти, які ростуть в лісі подалі від полів, які теж, нажаль, обробляються хімікатами. А також ті, що ростуть у власному садочку та на своїй грядці.

Що ми можемо робити?
✅ Замочувати в спеціальних розчинах (доречі, для різних плодів є різни натуральні розчини, залиш реакцію, якщо хочеш знати, зроблю окремо по групах)
✅ Робити курсові очищення організму від паразитів, гельмінтів, грибків та дріжджів. Зверни увагу, ці очищення мають бути безпечні і діяти лише на шкідників, не вбиваючи корисну мікрофлору (нажаль, ворміл та інші з ним діють дуже шкідливо на організм).

👌В мене є 3 діючих схеми, які допоможуть очистити організм із допомогою натуральних засобів. Однією із них поділюсь сьогодні. Тож зберігай і користуйся.

Рецепт на слайдах.

#чисткавідпаразитів #чисткавідглистів #чисткаорганізму #натуропатія

01/06/2023

Обовʼязково подивись попереднє відео, щоб зрозуміти що до чого ☺️.
І головне - не просто дивись і слухай, а роби! Кожного дня обирай те, чим годуєш себе, коханих, дітей. Кожного дня роби крок в здорове життя.
Повір, нагорода тебе чекає занадто велика❤️

#дієтологукраїна #генетикавтарілці #здоровехарчування #нутріціологіванофранківськ

Признайтесь, вы хотя бы раз страдали нарушением сна?😴Нет? Тогда вы счастливчик! Бессонница, сложность с засыпанием, подъ...
23/05/2022

Признайтесь, вы хотя бы раз страдали нарушением сна?😴
Нет? Тогда вы счастливчик!
Бессонница, сложность с засыпанием, подъем среди ночи, бетономешалка в голове из миллиарда мыслей – как это остановить?
Я приготовила для вас самые эффективные и безопасные добавки, которые помогут наладить сон.

❗️ВНИМАНИЕ!❗️Не подсесть на препарат, не сделать вялой курицей днем, не снижать память, внимательность, бодрость и энергию в течение дня, а именно помочь наладить сон.
⚡️Магний. Доказано, что дефицит магния негативно влияет на качество сна. Если уровень магния низкий, то и уровень мелатонина (гормона сна) тоже низкий.
Для поддержания здорового уровня магния обеспечьте его поступление с едой: кунжут, различные семена, орехи, маш, гречка.
Из добавок отдавайте предпочтение хелатным формам: глицинат, бисглицинат, треонат магния.
⚡️Цинк. Способен увеличивать как количество, так и качество сна.
Из продуктов: сыр, орехи, мясо, фасоль, желток, гречка, зеленые листовые овощи.
Из добавок самые биодоступные формы: пиколитан, цитрат, глицинат, любой другой хелатный цинк.
⚡️Витамин В12 в активной форме – метилкобаламин. Повышает эффективность мелатонина, особенно в возрасте 40+ и при сменном графике работы. Улучшает качество сна, при этом повышает настроение, внимательность и концентрацию днем.
⚡️L-Теанин – уникальная аминокислота, одно из лучших средств для снятия тревоги и стресса. Помогает быстрее и легче засыпать, улучшает качество сна.
⚡️5-гидрокситриптофан. Способствует выработке мелатонина. Сокращает время засыпания, улучшает качество всех фаз сна. Особенно эффективен в борьбе с бессонницей в сочетании с корнем валерианы.
⚡️Мелатонин. Помогает снижать влияние часовых поясов, ускоряет засыпание, улучшает качество сна. Нормализует циклы сна и бодрствования. Но это временный костыль.
ВНИМАНИЕ❗️Начинайте с дозы 0,3мг! Забудьте про 3 и 5мг!
⚡️Травяные комплексы или моно-препараты: валериана, пассифлора, мелисса, шафран, зизифус, кора магнолии, хмель.

Лучшими препаратами поделюсь в сторис, позже найдете в папке БАДЫ.
Кстати, сон моих клиентов при смене рациона питания заметно улучшается 😌.

Ухоженный девушки и женщины нравятся всем!Если у вас есть возможность посещать профессионалов – отлично! Но не все могут...
21/02/2022

Ухоженный девушки и женщины нравятся всем!
Если у вас есть возможность посещать профессионалов – отлично! Но не все могут себе это позволить. Значит ли это, что нужно ждать лучших времен? Вовсе нет! Лучшее время происходит уже сейчас.

Чтобы поддерживать красоту вам понадобятся простые приспособления.
Каждый метод по-своему уникален. Все они омолаживают, улучшаю тонус кожи, убирают морщины, но я выделю 2-3 свойства, характерные каждому методу.

☑️Электротерапия – воздействие током сверхмалой амплитуды. Можно использовать, как специальные приборы с подключением к электричеству, так и массажные палочки, ролики, диски, которые при контакте с кожей вырабатывают нано-статическое электричество.
Эффект: улучшение цвета и состояния кожи, выведение токсинов и шлаков, жиросжигание, уходит угревая сыпь, проводник для сывороток и других средств.

☑️Дерманидлинг - тончайшие иглы специальных роликов создают сразу же закрывающиеся микротравмы, это приводит к стимулированию работы фибробластов, образованию молодых волокон коллагена и эластина. Улучшается состав межклеточного матрикса, тонус кожи, уходит пигментация, купероз, отеки.

☑️Дермапрессинг – воздействие на кожу массажными мячиками, валиками или роликами из специального PVС материала. За счет шипованной поверхности достигается антицеллюлитный эффект, снятие напряжения, повышение тонуса мышц и кожи, расщепление жиров, лимфодренажный и противоотченый эффект. Тело подтягивается и омолаживается.

☑️Брашинг – массах сухой щеткой, мочалками, варежками. Повышает эластичность кожи, обновляет клетки, борется с целлюлитом.

☑️Контрастный душ – тренирует мышцы, сухожилия, сосуды и капилляры, улучшает кровообращение, повышает иммунитет, запускает процесс жиросжигания.

☑️Самомассаж лица и тела – 10-15 минут в день руками, полотенцем, скребком обеспечивают потрясающий эффект.

Делитесь, что делаете и что из этого хотите попробовать?🧖🏼‍♀️

#диетолог #нутрициологкиев #нутрициологонлайн #витаминыминералы #правильноепитание #калорийность #калории
#диетологкиев #кишечник #пп #нутрициолог #нутрициология #консультациянутрициолога #здоровоепитание #омоложение #самомассаж #самомассажлица #молодость #омолаживающиймассаж

Желчь – прямое производное крови, которая постоянно приходит на очистку к печени.Очень важно, чтобы желчь изначально не ...
19/02/2022

Желчь – прямое производное крови, которая постоянно приходит на очистку к печени.

Очень важно, чтобы желчь изначально не была густой, а для этого не должна быть густой кровь 🩸
❗️Одна из главных причин густой крови – недостаток хорошей воды.
❗️Другая причина - загруженность крови отработанным белком.

Причин тому несколько:

✔️Контакт с вирусами, бактериями, аллергенами вызывает выработку белка (иммунных клеток крови) для защиты организма, которые сделали свое дело и их нужно убрать.

✔️Физиологическая гибель клеток крови – еще одна причина белковой нагрузки. Например, нейтрофилы живут всего 6 часов, лимфоциты 120 дней. Осколки этих клеток после гибели гуляют в кровотоке и их нужно убирать.
Уборка происходит из кровотока в желудок. Бокаловидные клетки кишечника забирают из венозного кровотока отработанный белок, преобразуют его в гель и отправляют в желудок. Дальше этот гель идет с пищей на переваривание, аминокислоты из геля забираются в кровь и происходит строительство новых клеток. Организм все легче и больше освобождается от отработанного белка, кровь становится текучая.

Но для того, чтобы такой процесс произошел, питание должно быть организовано правильно. Например если вы съедите кашу с мясом, такая чистка физиологически невозможна.
Итак, с кровью разобрались.

Что еще влияет на качество желчи?
✔️За сутки в печени образуется 1-1,5л желчи. В промежутках между приемами пищи желчь капает по 18 кап в минуту, а когда мы кушаем – минуту подаётся струей. Такое движение дает место для образования новой желчи. Но если не кушать долго, постоянно соблюдать интервальное голодание, кушать 2 раза в сутки – что будет? В период воздержания от еды желчь постоянно капает, долго не обновляется, нет оттока желчи, возникает застой.
Дальше включается причинно-следственная связь: застой – поели – отрыжка – запор – риск образования камней – усугубление ситуации.
И так по кругу.

Профилактика образования камней очень проста - сбалансированный рацион и дробное питание.
На сопровождении по питанию со мной мы решаем все проблемы с камнями!

#диетолог #правильноепитание
#диетологкиев #кишечник #пп #нутрициолог #нутрициология #консультациянутрициолога #здоровоепитание

Кандида - патогенный грибок, который может поражать все органы и системы организма. Кишечная флора всегда содержит некот...
17/02/2022

Кандида - патогенный грибок, который может поражать все органы и системы организма. Кишечная флора всегда содержит некоторое количество этих грибов и когда иммунная система организма работает слажено, эти кандида не представляют опасности. Если иммунная система по каким-то причинам дала сбой, патогенные грибы активируются, размножаются и распространяются по всем отделам кишечника и не только.

Последствия очень серьезные: от невозможности усваивать макро- и микронутриенты до буквально проваливания в кровоток нерасщепленных белков и острого иммунного ответа организма.

Симптомы
✔️Налет на языке, слизистой щек, задней стенке гортани
✔️Характерные выделения из половых органов, зуд, отек, жжение
✔️Шелушения кожи, перхоть
✔️Грибок на ногтях
✔️Зуд на стопах, ладонях
✔️Боли в животе, вздутие, запоры/диарея, отрыжка, газы, изжога
✔️Тяга к сладкому, мучному
✔️Чувство голода или отсутствие аппетита
✔️Лишний вес или невозможность набрать вес
✔️Усталость, раздраженность
✔️Депрессия, тревога
✔️Бессонница
✔️Плохая память
✔️Частые перепады настроения, головокружение, головная боль
✔️Холодные руки/ноги
✔️Заложенность, отечность носа, ангина

Что делать?
♻️ Протокол питания Антикандида. Состоит из двух этапов и занимает 2 месяца. Без этого пункта все будет бесполезно.
♻️ Определение причины и устранение рецидива: стресс, курс лечения антибиотиками, физиологический иммунодефицит (пожилой возраст/детский возраст, беременность, лактация – все ситуации, когда иммунитет ослаблен и его нужно поддержать)
♻️ Применение пре- и пробиотиков и других специфических препаратов для здоровья кишечника
♻️Стресс-менеджмент и модификация образа жизни.

Вы даже не представляете, как меняются вкусы, предпочтения, состояния, ощущения себя после того, как вы одержите победу над таким маленьким, но очень коварным грибом.
Летом 2020 на фоне стресса у меня было мощный кандидоз кишечника.
Вы даже не представляете, сколько людей годами живут с кандидозом и не знают об этом, леча грибок ногтей, ангину, перхоть, кожные заболевания.
Не однократно на консультации у моих клиентов обнаруживался кандидоз и нам приходилось начинать не с классической схемы питания, а проходить протокол Антикандида.

Витамин D – важнейший витамин – прогормон, рецепторы к которому найдены по всему телу: от яичников до зубов, от слюнных ...
15/02/2022

Витамин D – важнейший витамин – прогормон, рецепторы к которому найдены по всему телу: от яичников до зубов, от слюнных желез до клеток желудка. Это волшебный ключик к здоровью каждой клеточки организма.

На какие критерии обращать внимание при его выборе?

⚡️D-2 или D-3?
Выбираем D-3 - легче усваивается и метаболизируется. Является активной формой, которая полностью выполняет все свои функции.

⚡️Монопрепарат, поливитаминный или витаминно-минеральный комплекс? Определиться можно только после сдачи анализа на витамины D. В комплексах дозировка низкая, для восполнения дефицита этого будет недостаточно.

⚡️Форма - таблетки, капсулы, капли или спрей?
Таблетки: чаще это комплексы с небольшой дозировкой, в которых витамин D выступает в роли синергиста (усилителя) другого действующего вещества, например, в комбинации с кальцием.
Капсулы: высокая дозировка, удобно для восполнения дефицитов.
Капли: самый удобный вариант для деток, экономичны.
Спрей: удобно, но контакт со слюнными железами немного снижает эффективность.

⚡️Дозировка
От 400 МЕ до 10000 МЕ, которая подбирается строго индивидуально в зависимости от возраста, сезона, дефицита, целей и задач. Для профилактики может быть достаточно и 1000-2000 МЕ, а для активации иммунного ответа, например, при КОВИД, 5000 и даже 10000 МЕ.

⚡️D или D+K2?
Именно сочетание D-3+К2 (МК7) обеспечивает правильное усвоение витамина D. Приём гормона D ускоряет расход витамина К2. Дефицит К2 может привести к отложению кальция в ненужных местах. Учеными доказано, что токсичность витамина D3 в является следствием именно дефицита К2. Высокие дозировки витамина D однозначно нужно принимать в сочетании с К2.

⚡️Источники - рыбий жир, ланолин, грибы и лишайники.
Рыбий жир: нужно быть уверенным в чистоте источника, т.к. чаще используется печень рыбы.
Ланолин: выделяется из овечьей шерсти, хорошо усваивается, гипоаллергенный.
Грибы и лишайники: высокая усвояемость, подходит для веганов и вегетарианцев.

⚡️Сертификация - это гарантия безопасности.

Завтра поделюсь в сторис рекомендациями, все ссылки найдете в актуальном в разделе БАДы.

#диетолог #нутрициологкиев
#пп #нутрициолог #нутрициология #консультациянутрициолога #здоровоепитание

Несколько постов назад мы говорили о том, что же такое пищевое поведение. Сегодня хочу обратить ваше внимание на возможн...
13/02/2022

Несколько постов назад мы говорили о том, что же такое пищевое поведение. Сегодня хочу обратить ваше внимание на возможные ПРИЧИНЫ его возникновения 💡
Сохраняйте, это может быть полезным не только сейчас, но и когда вы поймете, что помощь нужна вашим близким.

✔️Неудовлетворенность внешним видом. Имеется в виду искаженное восприятие своего тела. Я такое проживала лично. В зеркале видишь то, чего нет на самом деле. Причем, это справедливо и в случае лишних кг, и в случае излишней худобы.

✔️СМИ. Картинка, которую показывают нам сети, начинает восприниматься мозгом, как идеал. Тоже двоякая история: от модельных 90-60-90 до крайностей с бодипозитивом.

✔️Диеты. Речь идет не о здоровом питании, а постоянном стремлении сесть на новомодную диету в надежде, что она точно поможет. Потом срыва - набор веса и поиск новой диеты. Возникает колесо пищевого дисбаланса.

✔️Генетическая предрасположенность. Нарушение углеводно-жирового обмена, чувствительности рецепторов к гормонам голода и сытости или нарушение их выработки. О таких нарушениях можно узнать только сдав генетический тест.

✔️Способ привлечь внимание. Здесь речь идет о самой идее: похудеть для кого-то. Это может уходить далеко от здорового питания и становится навязчивой идеей: меня полюбят, если я будут ТАКОЙ.

✔️Перфекционизм – вечная погоня за идеальностью.

✔️Значимое событие. Порой, ради того, чтобы влезть в платье или купальник, девочки готовы голодом морить себя или сидеть на одних смузи.

✔️Чувство контроля. Это переходит из контроля над кем-то в жесткий контроль над собой.

✔️Семейные конфликты. Нарушение может быть, как в сторону заедания, так и в сторону голодовки.

✔️Посттравматическое стрессовое расстройство. Это нарушение психической деятельности мозга. Причиной может стать разовое травмирующее психику событие или некое постоянное воздействие на неё. Важно вовремя идентифицировать и обратиться за помощью. Справиться без специалиста в этом случае сложно.

▶️▶️▶️
Листайте карусель, там найдете 8 рекомендайций ЧТО ДЕЛАТЬ при таких нушениях пищевого поведения!

На повестке дня ВИТАМИН С – один из важнейших микронутриентов, мощный антиоксидант, который защищает организм от бактери...
09/02/2022

На повестке дня ВИТАМИН С – один из важнейших микронутриентов, мощный антиоксидант, который защищает организм от бактерий и вирусов, укрепляет иммунную систему и усиливает действие других антиоксидантов 🍋

Витамин C относят к водорастворимым, в организме не накапливается, и его запасы должны восполняться извне.
Аскорбиновой кислоты много в свежих овощах, фруктах и зелени. Но "взять" его не так-то просто. Причина тому – его неустойчивость, т.е. быстрая способность к разрушению. Аскорбинка не любит высокие температуры, свет, кислород, металл и длительное хранение.

Самые богатые источники витамина С:

✨ Шиповник. Настоящий чемпион, сушеные плоды содержат 1200мг/100г
✨ Красный болгарский перец 250мг/100г
✨ Черная смородина 200мг/100г
✨ Облепиха 200мг/100г
✨ Зелень петрушки 150мг/100г
✨ Брокколи 136мг/100г
✨ Укроп 85мг/100г

КАК правильно ХРАНИТЬ витамин С?
🔺Разрушается при контакте с металлом на 60-80%. Нарезайте продукты керамическим ножом, не забудьте о кастрюлях и половнике.
🔺Разрушается при кипячении и переходит в воду. Чтобы сохранить витамин С в картофеле, отваривайте его в мундире, а лучше готовить в мультиварке.
🔺Замораживайте фрукты, ягоды, овощи и зелень. Витамин С сохраняется на 80-90% при заморозке, а вот в несезонных овощах его мало.
🔺При приготовлении бросайте продукты, богатые витамином С, уже в кипящую воду.
🔺При термообработке ограничьте доступ кислорода, готовьте под закрытой крышкой.
🔺Отлично сохраняется при солении, мариновании.
🔺Отдавайте предпочтение сезонным сырым овощам, фруктам и ягодам.

И помните, избытка витамина С за счет пищевых продуктов у здорового человека быть не может. Это же относится к натуральному витамину С из добавок. А вот с синтетическими препаратами другая история.

Хотите расскажу крутой рецепт приготовления настоя шиповника, который максимально сохраняет витамин С?!

Орехи – продукт, вокруг которого много мнений и споров. Некоторые утверждают, что орехи – слишком жирный продукт, которы...
07/02/2022

Орехи – продукт, вокруг которого много мнений и споров. Некоторые утверждают, что орехи – слишком жирный продукт, который мешает похудению. Другие твердят о его полезности.

Давайте посмотрим, что говорят ученые!

Орехи содержат полезные вещества, микроэлементы, витамины, пищевые волокна, которые оказывают благотворное влияние на человеческий организм.
Они действительно весьма калорийны, но порция 15-30г в сутки будет способствовать улучшению обмена веществ и помогать сбросить лишний вес.

Ученые обнаружили потрясающий эффект влияния орехов на здоровье головного мозга, сердца и на продолжительность жизни людей. Еще один плюс в копилку орехов – способность снижать риски проявления метаболического синдрома – это сочетания различных метаболических нарушений, которые характерны при развитии сахарного диабета, ишемической болезни сердца, гипертонии, ожирения.
Главная мысль: орехи защищают от развития болезней, ассоциированных с воспалением, - диабета, рака, сердечно-сосудистых патологий, деменции.

ВОТ ОНИ, те самые 5 самых полезных орехов:

⚡️Макадамия
Идеальное соотношение омега-6 и омега-3, снижает уровень холестерина.

⚡️Бразильский орех
Уникальный источник селена. Снижает окислительный стресс и уровень воспалительных процессов.

⚡️Миндаль
Содержит жизненно-важные минералы, полезен для сердечно-сосудистой системы, нормализует давление. Уникальное свойство - благотворно влияет на микрофлору кишечника, увеличивает число полезных для организма человека бактерий.

⚡️Грецкий орех
Отличный источник Омега-3 и йода. Отлично показал себя при истощении сердца и нервной системы. Содержит много антиоксидантов, которые работают, как профилактика старения и онко.

⚡️Фундук
Благодарю высокой концентрации витамина Е (как и миндаль) снижает риски варикоза, сердечно-сосудистых заболеваний, уровень холестерина, воспалительные маркеры и улучшает функционирование кровеносных сосудов. Содержит уникальное антираковое вещество – паклитаксел. Девочки, на заметку – повышает упругость кожи!

За полезный пост с вас - лайк 💛

#нутрициологкиев #нутрициологонлайн #витаминыминералы #бадыдляздоровьякиев
#нутрициолог #нутрициология #здоровоепитание #пользаорехов

Включить режима «антистарения» можно! Ученые знают, как превратить старение в приятную зрелость 👍🏼9 СЕКРЕТОВ ПИТАНИЯ Ant...
05/02/2022

Включить режима «антистарения» можно! Ученые знают, как превратить старение в приятную зрелость 👍🏼

9 СЕКРЕТОВ ПИТАНИЯ Anti Age

🔺Исключение сахара. В том числе скрытого (читайте составы).

🔺Для включения режима Anti Age очень важно пить хорошую воду и в достаточном количестве.

🔺Замена красного мяса на красную рыбу.

🔺35г клетчатки ежедневно в рационе. Если не получается добрать из рациона, добавляйте псилиум, пектины и т.д.

🔺Обеспечьте потребление кальция из растительных источников: зеленые листовые овощи, все виды капусты, орехи, бобовые, цитрусовые, кунжут (семя и масло), мак. Кстати, пункт 5 помогает закрыть пункта 4.

🔺Снижение в рационе продуктов, содержащих аминокислоту метионин, которая ускоряет процесс старения. Она является незаменимой и очень важной, но ее изобилие приводит к мутации генов. Важно просто сбалансировать рацион. Вот самые богатые ее источники: яйца, красная икра, разные виды сыра (особенно пармезан), соя, мясо и рыба, особенно скумбрия, минтай, ставрида.

🔺Рестрикция или ограничение калорий. Чем старше мы становимся, тем меньше калорий нам нужно потреблять. Рассчитывается индивидуально с учётом ваших особенностей.

🔺Исключение аллергенов. Будьте чуткими к своему организму.

🔺Нутрицевтики. Есть добавки, которые будут на пользу всем, а есть такие, которые подбираются строго индивидуально.

Это самые важные аспекты, которые нужно взять на контроль!
Результат гарантирован ❤️

Сохраняйте пост, оставляйте ваш лайк, возвращайтесь к этому списку, включайте режим Anti Age уже сейчас!

Начнем с того, что замачивать нужно не только бобовые и злаки, но и орехи с семенами. Поэтому все сказанное ниже примени...
03/02/2022

Начнем с того, что замачивать нужно не только бобовые и злаки, но и орехи с семенами. Поэтому все сказанное ниже применимо и к тем и к другим.

Сохраняйте и пользуйтесь!

3 ПРИЧИНЫ
🔺Фитиновоя кислота. Она блокирует усвоение кальция, магния, цинка, железа, фосфора и меди. Дефицит их на клеточном и тканевом уровне приводит к проблемам со здоровьем.

🔺Ингибиторы ферментов. Это такие вещества, которые замедляют или блокируют работу наших ферментов, нарушая процесс пищеварения.

🔺Лектины. Это белки, которые «склеивают» углеводы. Так растения обороняются от поедания их насекомыми, животными и нами. Лектины так же мешают усвоению витаминов и минералов, повреждают стенки кишечника, увеличивая его проницаемость. Это ПРОвоспалительные вещества, которые могут провоцировать аутоиммунные заболевания. Сейчас наука пристально изучает этот вопрос.

ПРЕИМУЩЕСТВА замачивания:
▪️Увеличивается содержание в продукте питательных веществ, антиоксидантов, улучшается усвоение витаминов и минералов.
▪️Активируется фитаза – фермент, который нейтрализует действие фитиновой кислоты, продукты становятся более «удобоваримыми» для организма.
▪️Уменьшается время приготовления продуктов, а значит сохраняется больше полезных микронутриентов.
▪️Улучшаются вкусовые качества, продукты становятся более нежными и сочными.
▪️Удаляются пестициды, нитраты и тяжелые металлы.

4 ПРАВИЛА:
1️⃣Перед замачиванием хорошо промыть продукт.
2️⃣Для замачивания использовать очищенную воду, которая должна полностью покрыть зернышки.
3️⃣Природные кислоты улучшаю эффективность замачивания. Используйте натуральный яблочный уксус или сок лимона из расчета 2 ч.л. на 1 л воды.
4️⃣Соблюдайте оптимальное время замачивания для каждого продукта. В среднем это 8-24 часа.

Этой и другой полезной информацией я делюсь на консультациях. Все подробности можно почитать на сайте по ссылке в профиле.

диетолог #нутрициологкиев #нутрициологонлайн #витаминыминералы #правильноепитание #калорийность #калории
#диетологкиев #кишечник #пп #нутрициолог #нутрициология #консультациянутрициолога #здоровоепитание #орехи

Address


76000–76030

Telephone

380958008101

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when VITA Project posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

  • Want your practice to be the top-listed Clinic?

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram