09/11/2022
Печёночный рулет с луком и морковью😋
Отличная альтернатива тортику из печени!👌
Особенность такого рулета в приготовлении!
Мне кажется, что его намного быстрее готовить. Корж готовится в духовке.
Этот рулет хорошо подойдёт на праздничный стол в виде холодной закуски.
Рулет можно приготовить из любой печени, я взяла куриную. С куриной печенью закуска получается более нежная и быстрее готовится. В качестве начинки я использовала лyк и морковь 🥕 и для пикантности добавила солёных огурчиков .
Вы можете взять любую другую начинку, по своему вкyсу.
Ингредиенты:
Для коржа:
🌿 Печень куриная _ 500г
🌿 Яйца 🥚_ 2шт.
🌿 Молоко _ 70г
🌿 Лук 🧅 _ 1шт.
🌿 Мука пшеничная _ 3ст.л.
🌿 Соль, перец по вкусу
Для начинки:
✅Подробный рецепт тут 👉️ https://t.me/vse_soveti1000/2665
