13/10/2021
Тыква: польза для женщин и мужчин
Тыква – настоящий кладезь полезных веществ и витаминов. Продукт, как и арбуз, почти на 90% состоит из воды, однако в тыкве содержатся микроэлементы и витамины в огромном количестве. Среди них:
А - жирорастворимый витамин, который входит в группу молекул со схожим строением;
С - один из самых популярных и известных в списке полезных веществ, необходимых человеку;
Е - его называют «витамином молодости» за его способность восстанавливать и омолаживать клетки организма;
К - необходимый для синтеза белков, обеспечивает нормальный уровень коагуляции крови;
Т - один из наименее изученных витаминов, поддерживает иммунитет человека;
РР - участвует во многих окислительно-восстановительных реакциях, образовании ферментов и обмене липидов и углеводов в живых клетках;
В1 - витамин радости и бодрости духа;
В2 - флавин – естественный пигмент;
В5 - светло-желтая маслянистая жидкость;
В6 - способствует правильному обмену веществ;
К полезным свойствам сырой тыквы можно отнести ее пониженную калорийность. А вот любая обработка заметно повышает питательность.
