
12/10/2021
Полезные свойства кешью: витамины и микроэлементы, калорийностьВсе мы знаем, что польза и вред кешью, как и любого другого продукта, определяется тем, что в них содержится. Орешки богаты растительными жирами и углеводами, в том числе фруктозой.
В 100 граммах продукта содержится 30 граммов углеводов и около 44 граммов жиров. Сахаров — порядка 6 граммов, остальное — высокомолекулярные углеводы, клетчатка. Белки — 18 грамм. Калорийность продукта — 554 ккал.
Из витаминов орешки кешью богаты E (токоферолы), B1, B3, B6, PP (никотиновая кислота), K. Содержание наиболее важных из них в 100 граммах продукта: