
27/02/2022
ЛОСОСЬ В ФОЛЬГЕ🐟
Продукты👀
• 1/2 стакана сладкого соуса чили
• 2 ст.л соевого соуса с пониженным содержанием натрия
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• 1 ст.л. рыбного соуса
• 1 ст.л. свеженатертого имбиря
• Сок 1 лайма
• 1 ч.л. шрирача, по желанию
• грамм 800 лосося
• 1/4 стакана арахиса, нарезанного
• 2 ст.л. нарезанных свежих листьев кинзы
Готовим👇
1️⃣ Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите противень фольгой. Чтобы приготовить соус, смешайте соус чили, соевый соус, чеснок, рыбный соус, имбирь, сок лайма и шрирача в небольшой миске; отложить.
2️⃣ Выложите лосось на подготовленный противень и заверните фольгу со всех 4 сторон. Выложите смесь соуса чили на лосося. Сложите стороны фольги поверх лосося, полностью покрывая и запечатывая пакет. Поставьте в духовку и запекайте до готовности, примерно 15-20 минут. Подавать немедленно, украсив арахисом и кинзой, по желанию.