04/12/2021
Польза ирги
Ирга по праву относится к отличным поливитаминным культурам. Её плоды полезно употреблять при:
• гиповитаминозах;
• слабом зрении;
• нарушениях сердечного ритма;
• ангине и воспалениях органов дыхания;
• бессонице;
• высоком холестерине.
Пектин, который есть в ягодах помогает улучшить работу органов желудка, кишечника, поджелудочной железы. Он отлично выводит из организма накопившиеся вредные вещества. Свежая ягода, сок из неё очищает сосуды и делает их более эластичными. Регулярное употребление плодов в пищу снижает риск развития инфаркта и инсульта.
Ирга, включенная в рацион больных тромбофлебитом, варикозным расширением вен способствует разжижению крови, улучшает состояние сосудов и предотвращает образование тромбов.
Плоды этой культуры обладают отличными антиоксидантными свойствами и замедляют процессы старения организма. По многим полезным качествам плоды ирги можно сравнить с ягодами черники. Их темная окраска зависит от большого содержания антоцианов. Эти вещества работают в организме как антиоксиданты, влияют на свободные радикалы и продлевают молодость тканей. Как и черника, ирга помогает восстановить остроту зрения.
Чем полезна иргаОтдельно нужно отметить пользу плодов ирги при сахарном диабете. Гликемический индекс ягод равен 20, что дает возможность включать их в рацион больных диабетом. У больных этой категории страдают капилляры и более крупные кровеносные сосуды мозга, почек, сердца, нижних конечностей. Ирга очищает их от холестерина и помогает поддерживать их в эластичном состоянии.
В настоящее время проводится изучение противораковой активности ягод ирги. Ученые рекомендуют употреблять плоды этой культуры для профилактики развития новообразований.
Свежие и высушенные плоды полезно использовать как быстрый перекус. Они содержат углеводы и позволяют почти мгновенно утолить голод и получить заряд энергии.
Полезными свойствами обладают и остальные части растения. Отвары и настои из цветков помогают снизить артериальное давление и наладить работу сердца. В коре содержится кверцетин, большое количество дубильных веществ, органические кислоты. Кору и листья кустарника применяют от диареи, воспалительных процессов в ротовой полости и заживления ран на коже.
Кроме пользы, растение может нанести и вред организму.
