23/06/2023
Що корисніше: білки чи жовтки?💬
▫️Часто білки відокремлюють від жовтків і споживають окремо, вважаючи, що лише одна частина яйця є найбільш корисною. Однак, такий підхід може бути не доцільним. У жовтку міститься велика кількість корисних речовин, таких як жири та вітаміни. У білку, зі свого боку, містяться протеїни та необхідні амінокислоти.
▫️Якщо ви споживаєте яйце у цілому, ваш організм отримує необхідну кількість вітамінів та мікроелементів з цього продукту.
