Helth • Desert

03/08/2022

03/08/2022

03/08/2022

03/08/2022

Цветная капуста запеченная в духовке

📖 Ингредиенты:

- Цветная капуста - 1 кг.
- Соль - 1 ст. л.
- Сливки 35% - 200 г.
- Майоран, базилик, орегано - 2 ч. л.
- Сыр - 150 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Цветную капусту разбирать на соцветия, бланшировать минут 5 в кипящей соленой воде.
2. Слить воду и уложить капусту в жаропрочную посуду.
3. Поперчить, добавить специй.
Залить сливками.
4. Сверху натереть сыр и отправить в разогретую до 190 С духовку на 30 минут, до появления золотистой корочки.