The doctor is thin

09/09/2022

08/09/2022

Трансжиры – это переработанные и выведенные искусственным путем жиры. Это вещества, возникающие в растительных маслах при их повторном нагревании до высоких температур. Имеют жидкую форму, которая превращается в твердые жиры в процессе обработки пищевых продуктов.

08/09/2022

Холестерин – это липид, который используется для строительства всех клеток организма. Он необходим для нормальной деятельности нервной и иммунной системы, для выработки витамина D, ряда женских и мужских половых гормонов. Холестерин нужен организму, но только в умеренном количестве.

05/09/2022

Мононенасыщенные жиры в высоких концентрациях содержатся в:

маслах: оливковое, арахисовое, рапсовое, рыжиковое, горчичное;
авокадо насыщенные жиры;
орехах: миндаль, арахис, кешью, фисташки, фундук, пекан;
семенах: тыква и кунжут.

05/09/2022

Ненасыщенные жиры, которые сохраняют жидкие свойства при комнатной температуре, считаются полезными жирами, потому что они могут улучшить уровень холестерина в крови, снять воспаление, стабилизировать сердечный ритм и сыграть ряд других полезных ролей. Ненасыщенные жиры преимущественно содержатся в растительных продуктах, таких как растительные масла, орехи и семена.