16/04/2023
Как заваривать чай сенча?
На 100 мл воды следует взять около грамма чая сенча и залить его горячей водой. Настаивается сенча примерно 15 секунд, в зависимости от желаемой крепости. Важно не передержать чай, иначе он окажется терпким и горьким. Тот же эффект получится, если вода будет слишком горячей.
Заваривать сенчу можно до пяти раз, увеличивая время настаивания напитка.