12/07/2023
ПРОСТОЙ ПП ЧИЗКЕЙК
🥮творог 5%-250г
🥮овсянка-70г
🥮яйца-3шт
🥮мёд-2чл
✅В блендере измельчить овсяные хлопья, пересыпать
✅Творог переложить в пустую чашу блендера, добавить 2 яйца, мёд, смешать
✅Должна получиться однородная кремовая консистенция
✅Смешать измельченную овсянку с оставшимся 1яйцом
✅На дно формы для запекания положить пергамент
✅Вниз выложить тесто из овсяных хлопьев, потом творожную массу
✅Отправить в разогретую до 180град духовку на 40мин
✅Выпекать на водяной бане, чтобы чизкейк получился мягким и воздушным, на нижний уровень поставить емкость с водой
✅Готовый чизкейк остудить и отправить в холодильник на пару часов
