Helth page

17/11/2023

14/11/2023

10/11/2023

Медове печиво

Інгредієнти:
Мед - 150 г
Яйце куряче - 1 шт
Сметана - 100 г
Олія рослинна - 2 ст. л.
Борошно пшеничне - 375 г
Апельсин - 2 ст. л.
Сода харчова - 1 ч. л.
Цукор (для посипки) - за смаком
Харчова цінність страви

Приготування:
1.У глибокій мисці яйце з'єднуємо з медом.
2.Додамо сметану та перемішуємо.
3.Вливаємо олію.
4.Додаємо соду, перемішуємо.
5.Всипаємо просіяне борошно 350-400 г. Тісто повинно бути м'яке і незабите борошном.
Відразу ж увіллємо сік апельсина, замішуємо тісто руками.
6.Викладаємо тісто на підпилене борошном робочу поверхню.
Розгортаємо пласт товщиною приблизно 0.5 см.
7.Вирізаємо печиво формою. Кожну заготовку змащуємо водою.
8.І вологою стороною занурюємося в цукор.
9.Викладаємо на деко з пергаментом.
Потрібно запікати у розігрітій духовці приблизно 10 хвилин за температури 180 градусів.
10.Ароматне та швидке медове печиво готове.