Bio up

25/04/2024

17/04/2024

17/04/2024

Пирoг с плaвлeнным сырком

Ингредиенты:
- 100 гр маргарина,
- 3 ст. л. сметаны,
- 0,5 ч. л. соды (не гасить),
- 1 стакан муки

Для начинки:
- 3 луковицы,
- 2 плавленных сырка,
- 3 яйца.

Приготовление:
1. Замесить тесто и поставить в холодильник на 20 минут.
2. Лук мелко порезать, поджарить, добавить сырые яйца и тёртый плавленый сырок.
3. Тесто разделить на 2 части.
1-ю часть раскатать положить начинку, накрыть 2-ой частью и по краям защипать.
4. Теперь в духовку.

Приятного аппетита.

17/04/2024

Сырные палочки в беконе

Ингредиенты:
1. Моцарелла или халуми — 6 палочек
2. Бекон — 6 полосок

Приготовление:
1․ Выложите палочки сыра на противень, застеленный пергаментом. Уберите в морозилку на 4 часа или всю ночь.
2․ Оберните каждую палочку полоской бекона. Для удобства можно скрепить зубочистками.
3․ Можно обжарить в сковороде с маслом со всех сторон или запечь в духовке, разогретой до 200 °C, 20-30 минут.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!