Helth language

Helth language Helth language

28/02/2023

Блинчики с вкусной начинкой!

Блины:
500 молоко
280 мука
3 яйца
2 ст л сахара
Щепотка соли
3 ст л раст масла

Начинка:
300 г свежих шампиньонов
1 куриная грудка
1 лук
4 ст л сметаны 20% жирности
по вкусу соль, перец
Растительное масло для жарки.

Готовим тесто из предложенных продуктов. Жарим блинчики.

Лук почистить, помыть.
Мелко измельчить.
Грибы помыть, измельчить кубиком. Куриное филе зачистить от жира и остатков косточек.
Нарезать кубиком 1х1см.


Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

На разогрета сковороду вылить масло
На среднем огне лук поджарить до мягкости (7-10 минут), помешивая, чтобы не пригорел.

Добавить грибы, перемешать.
Протушить на среднем огне 5 минут. Должен выделиться сок.

Пожарить куриное филе, перемешать.

Смешать все ингредиенты, добавить сметану, соль, черный молотый перец.

Фаршируем блины.
На край блинчика выложить 2 чайные ложки жюльена.

Подверните низ блинчика, заворачивая начинку. Заверните с одного края. Заверните с другого края. Заверните блинчик рулетиком.

Готовые блинчики обжарьте с обеих стороны не более минут и блюдо готово! Очень вкусно и сытно!

28/02/2023

Мясная буханка

Ингредиенты:
▫️говяжий фарш — 750 г
▫️сухари панировочные — 3 ст. л.
▫️яйца куриные — 2 шт.
▫️молоко — 50 мл
▫️петрушка зелень — ½ пучка
▫️лук репчатый — 4 шт.
▫️оливковое масло — 2 ст. л.
▫️кетчуп томатный — 3 ст. л.
▫️соль — по вкусу
▫️перец черный свежемолотый — по вкусу
▫️кетчуп томатный — 1 ½ ст. л.

Способ приготовления:
1. Духовку нагреть до 180°C. Яйца, панировочные сухари, молоко хорошо перемешать венчиком и дать постоять 5–10 минут. Лук мелко нарезать, подрумянить на оливковом масле и остудить.
2. В фарш добавить соль, перец, кетчуп, мелко нарезанную петрушку, яичную смесь, лук и хорошо перемешать.
3. Противень застелить фольгой или пергаментом, слегка смазать растительным маслом. Переложить подготовленный фарш на противень и сформировать буханку. Поставить в духовку и выпекать до готовности 40–50 минут. Когда мясная буханка будет готова, достать из духовки, смазать верх кетчупом, поставить еще на 5–10 минут в духовку и дать подрумяниться при 200°C.
4. Готовое блюдо достать из духовки, накрыть фольгой и дать отдохнуть 10 минут.
5. Получается очень вкусно, нежно и сочно.

Приятного аппетита!

23/02/2023

Печеночный торт

📌Ингредиенты:
• Печень куриная – 0,6 кг
• Яйца – 3 шт.
• Молоко – 250 мл
• Мука – 1,5 ст.
• Растительное масло – 50-100 г
• Лук – 2-3 шт.
• Морковь – 2-3 шт.
• Майонез – 1 п.
• Укроп – 1 ст. л.
• Петрушка – 1 ст. л.
• Соль – ½ ч. л.
🔑Приготовление:
1. Печень промыть, измельчить в мясорубке или блендере. Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать.
2. На разогретую сковороду диаметром 20-24 см наливать разливательной ложкой тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон. Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста.
3. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5-7 минут до золотистого цвета.
4. Поджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей. Последнюю лепешку слегка смазать майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью. В этот раз я решила посыпать сыром, и получилось вполне органично. Приятного аппетита!

В районе Лондона Гринвич проходит нулевой меридиан. Поставив ноги по разные стороны меридиана, вы окажетесь одновременно...
21/02/2023

В районе Лондона Гринвич проходит нулевой меридиан. Поставив ноги по разные стороны меридиана, вы окажетесь одновременно в разных полушариях Земли.

Address

Lutsk

Telephone

+380999080254

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Helth language posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Helth language:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram