23/12/2021
Чим корисні абрикоси
Ці плоди є джерелом низки корисних речовин. Вони містять вітаміни (А, С, Е, Н, К, групи В), каротини, флавоноїди, фітостероли, фітоестроген, антиоксиданти, органічні кислоти (лимонну, фолієву, яблучну, янтарну), вуглеводи, фосфор, магній, калій, залізо, йод, натрій, дубильні речовини, пектини, амінокислоти, клітковину, мікро- та макроелементи.
Завдяки мінералам та вітамінам, що входять до їхнього складу, абрикоси корисні для здоров'я всіх систем організму. Ці плоди, зокрема, здатні:
налагодити функції імунної та нервової системи;
відновити функції серцево-судинної системи, м'яко знизити високий артеріальний тиск;
підвищити рівень гемоглобіну, нормалізувати склад крові;
запобігти захворюванню щитовидної залози;
знизити концентрацію холестерину;
нормалізувати травлення та відновити корисну мікрофлору в кишечнику;
вивести токсичні сполуки і шлаки;
налагодити функції підшлункової залози, печінки, жовчного міхура й нирок;
запобігти появі злоякісних новоутворень;
прискорити відходження мокроти при сухому кашлі;
поліпшити зір, пам'ять та активізувати розумову діяльність.
Слід зазначити, що ці фрукти дуже корисні для вагітних жінок, адже заповнять дефіцит вітамінів і мінералів, забезпечуючи правильний розвиток плоду, позбавлять від запорів і набряклості та усунуть депресію. Однак усе ж слід проконсультуватися з фахівцем.
Свіжі абрикоси мають низьку калорійність – близько 44 кілокалорій на 100 г фруктів. Включаючи їх у дієтичне меню, слід враховувати не лише цей факт, а й те, що вони мають досить високу живильну цінність у результаті високого вмісту цукрів (більш ніж 10%).
