26/08/2023
Новый базовый рацион на 1300 ккал
⠀⠀
1.Драники из кабачка с соусом, черешня
200 г драников
150 г черешни
50 г греческого йогурта
▪️Кбжу: 285/15/6/54
⠀
Рецепт драников:
400 г кабачков
2 средних яйца
6 ст л муки
Чистим и трем кабачки на крупной тёрке. Хорошо отжимаем. Добавляем яйцо и муку Мука у меня обычная пшеничная, но можно взять цельнозерновую. Жарим драники на смазанной маслом сковороде с двух сторон.
Для соуса в йогурт добавляем соль, зелень, специи по вкусу
⠀
2.Мягкий творог и черешня
130 г мягкого творога 5%
150 г черешни
▪️Кбжу: 189/12/6/23
⠀
3.Пюре из картофеля и цветной капусты, грудка с грибами в сливочном соусе
300 г пюре
150 г грудки с грибами
▪️Кбжу: 504/31/22/47
⠀
•Рецепт пюре.
По 500 г картофеля и цв. капусты отвариваем. Картофель разминаем толкушкой, капусту пюрируем в блендере, добавляем 150 мл молока 3,5% и 30 г сливочного масла.
•Рецепт грудки с грибами
250 г грудки
100 г свежих шампиньонов
Свежая луковица
130 мл сливок 15%
2 ст л муки
Грудку режем полосками, грибы слайсами, лук полукольцами. Обжариваем все вместе на а/п сковороде 5-7 мин. Добавляем сливки и аккуратно, непрестанно помешивая, всыпаем муку. Накрываем крышкой, тушим на медленном огне 15 мин
⠀
4.Салат с курицей и сыром
Горсть зелёного салата
20 г твёрдого сыра
70 г грудки
100 г помидоров
2 ч л оливкового масла
1/2 ч.д соевого соуса
Сухие травы
Грудку тонко порезать, обжарить с двух сторон на а/п сковороде или гриле. Все смешать, заправить.
▪️Кбжу: 315/27/20/5
⠀
🔳Итого кбжу: 1292/85/55/120
⠀
⚠️Рацион "базовый", дан как основа.
В зависимости от своих потребностей вы можете добавить доп.продукты. Или скорректировать количество.Большинству даже при снижении веса требуется больше, чем 1300 ккал.
