Lilya Gontaryeva

Lilya Gontaryeva Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Lilya Gontaryeva, Health & Wellness Website, Terebovlya.

Етап № 1Наливаємо в каструлю 1,5 л води, ставимо на середній вогонь. В окріп укидаємо шматочки індички та варимо м’ясо п...
06/06/2023

Етап № 1

Наливаємо в каструлю 1,5 л води, ставимо на середній вогонь. В окріп укидаємо шматочки індички та варимо м’ясо протягом трьох хвилин. Змінюємо воду й відварюємо індичку до напівготовності.

Етап № 2

До м’яса додаємо заморожену стручкову квасолю та овочеву суміш «Гавайську» із бланшованого рису, зеленого горошку, кукурудзи та болгарського перцю. Перемішуємо овочі та варимо сім хвилин.

Етап № 3

Чистимо картоплю, нарізаємо кубиками, вкидаємо в каструлю разом із подрібненим часником та лавровим листом. Солимо, перчимо за смаком та варимо суп іще 15 хвилин.

Етап № 4

Тим часом дрібно нарізаємо цибулю, на грубій тертці натираємо моркву та підсмажуємо овочі на сковороді з додаванням рослинної олії. Перекладаємо в каструлю.

Етап № 5

Дрібно нарізаємо кріп та петрушку, додаємо до супу. Страва готова — знімаємо з плити.

Даємо супу 10–15 хвилин настоятися та подаємо теплим до столу.

Смачного!

Етап № 1Дрібно нарізаємо цибулю та викладаємо в каструлю. Додаємо шматочок вершкового масла й тушкуємо на маленькому вог...
06/06/2023

Етап № 1

Дрібно нарізаємо цибулю та викладаємо в каструлю. Додаємо шматочок вершкового масла й тушкуємо на маленькому вогні п’ять хвилин.

Етап № 2

Подрібнюємо петрушку та м’яту, разом із зеленим горошком викладаємо в каструлю. Додаємо чайну ложку цукру та дрібку солі. Заливаємо холодною водою так, аби вона ледь прикривала вміст каструлі. Доводимо до кипіння та варимо 15 хвилин.

Етап № 3

Зливаємо відвар в окрему посудину. Горошок подрібнюємо блендером до стану пюре.

Етап № 4

Додаємо вершки та половину відвару, ретельно перемішуємо. Доводимо до кипіння та варимо не більше п’яти хвилин. За потреби можна використати весь бульйон.

Етап № 5

Слайси бекону підсмажуємо до золотистого кольору.

Наливаємо суп у тарілки, прикрашаємо беконом або гілочкою м’яти.

1. М’ясо нарізаємо чималими шматочками та опускаємо в каструлю з холодною водою. Доводимо до кипіння, знімаємо піну, вар...
06/06/2023

1. М’ясо нарізаємо чималими шматочками та опускаємо в каструлю з холодною водою. Доводимо до кипіння, знімаємо піну, варимо на маленькому вогні протягом 40 хвилин.

2. Промиваємо пшоно, додаємо до бульйону. Варимо ще 10 хвилин.

3. Чистимо та миємо овочі. Картоплю нарізаємо невеликими кубиками та викладаємо в каструлю — до бульйону з пшоном. Варимо до готовності картоплі.

4. Квашену капусту віджимаємо від розсолу й дрібно шинкуємо. Кидаємо в бульйон разом із лавровим листом. Солимо, перчимо. Варимо на слабкому вогні ще 15 хвилин.

5. Моркву натираємо на тертці, цибулю нарізаємо маленькими шматочками, подрібнюємо часник. Смажимо овочі на розігрітій сковороді з олією.

Додаємо томатну пасту й трохи води. Тушкуємо овочі п’ять хвилин і додаємо до вмісту каструлі. Перемішуємо.

6. Посипаємо суп дрібно нарізаною зеленню та доводимо до кипіння. Знімаємо каструлю з вогню, даємо страві настоятися 20–30 хвилин.

7. Теплий суп розливаємо по тарілках та додаємо сметанку.

Нарізаємо житній хліб скибочками та кличемо домашніх до столу — смакувати капусняк і набиратися сил!

1. Чистимо цибулю та моркву, нарізаємо кубиками, солимо та обсмажуємо на вершковому маслі.2. У підсолений окріп кидаємо ...
06/06/2023

1. Чистимо цибулю та моркву, нарізаємо кубиками, солимо та обсмажуємо на вершковому маслі.

2. У підсолений окріп кидаємо броколі й варимо близько 10 хвилин — до готовності. Частину рідини зливаємо.

3. У каструлю з броколі додаємо теплі вершки, підсмажені овочі та шматочки плавленого сиру. Перчимо.

4. Збиваємо всі інгредієнти супу блендером до стану пюре.

Ароматний крем-суп із броколі готовий. Розлийте в тарілки, посипте сухариками та смакуйте на здоров’я!

Address

Terebovlya

Telephone

+601161803861

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lilya Gontaryeva posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Lilya Gontaryeva:

Share