elena_smart_dp

12/12/2024

Вітамін В6 - водорозчинний вітамін, що не накопичується в організмі.

тріада ураження при дефіциті:
шкіра-кров-нерви :
Шкіра: заїзди-себорейний дерматит
Кров : гіпохромна анемія
Нерви: дратівливість, нервовість.

Важливим для запуску 150 біохімічних реакцій.

✅ФОРМА:
оптимальна (активна) форма: P-5-P - (піридоксаль-5-фосфат)
Різні форми вітаміну B6 в організмі людини перетворюються на піридоксаль-5-фосфат, активну форму.
* Коферментна форма: Піридоксаль 5-фосфа (Р-5-Р) - стійка форма вітаміну, менш схильна до окислення і руйнування на світлі.
Дозування активного В6 доходять до 100 мг на добу, профілактичні до 10 мг на добу.

✅ФУНКЦІЇ В ОРГАНІЗМІ:
* бере участь у розщепленні глікогену
* бере участь в утворенні глюкози з амінокислот - глюконеогенезі
* є коферментом моноамінооксидази та діамінооксидази – детоксикаційна функція.
* відповідає за біосинтез йодтиронінів (гормонів) у щитовидній залозі та їх катаболізм;
* бере участь у синтезі гемоглобіну та еритроцитів
* кофактор ферменту кінуренінази - синтезується NAD+ з триптофану;
* бере участь у синтезі нуклеїнових кислот (кофакторсерингідроксиметилтрансферази)
* бере участь у жировому обміні, покращуючи засвоєння ненасичених жирних кислот, беручи участь у синтезі Омега-3 та сфінголіпідів, вони входять у будову мієліну – оболонки нервових волокон
* Більшість PLP знаходиться в м’язовій тканині, де він пов’язаний з глікогенфосфорилазою
* покращує працездатність мозку
* ефективно розподіляє глюкозу і допомагає нервовим клітинам її засвоювати
* участь у виробництві неіромедіаторів
* забезпечення стабільної роботи всіх м’язів серця
* допомагає нормальній роботі печінки
* один з головних учасників білкового та жирового обміну
* Покращує обмін сірки
* синтез нейромедіаторів (серотонін, дофамін, адреналін, нор адреналін, ГАМК), а від них залежить сон та апетит
* регулює рівень «поганого холестерину»
* запобігає нічним судомам, м’язовим спазмам, оніміння рук і ніг
* Знижує підвищений артеріальний тиск
* натуральний сечогінний засіб
* У діабетиків знижує кількість цукру в крові

Гортай 👆симптоми дефіциту та інше.

інформація лише з метою інформування
#кориснехарчування #пиридоксин #в6 #пірідоксаль5фосфат

29/11/2024

Жінка
38 років, 165 см, 127 кг
Обхват талії 135 см

✅МЕТА ЗВЕРНЕННЯ:
- зупинити випадання волосся
- зменшити псоріаз
- знизити вагу до 100 кг перша планка
- спокій
- бадьорість, енергійність, вставати рано

✅РЕЗУЛЬТАТИ:
- Волосся припинило випадання через 3 тижні
- Псоріаз почав йти, бліднути через тиждень
- вага знизилася на 4 кг за 4-5 тижнів
- Бадьорість, енергійність, вставати рано - тут все складніше
-Папіломи зменшилися в розмірі, деякі зникли
- Припинився частий не сформований стілець, що дівчина вважала «хорошим, нормальним», але почалися запори, але це інша історія
- Автоматично зникли перекушування при зміні раціону і правильно вибудуваному графіку прийомів їжі і навіть з пізньою вечерею
- Поліпшився імунітет
Це те, що ми змогли опрацювати за 1 місяць нашої спільної роботи.

✅СКАРГИ ТА СУПУТНІ ЗАХВОРЮВАННЯ, з моїми коментарями :
▪ Надлишок жирової тканини, особливо в районі живота (багато вісцерального та підшкірного жиру)
-КОМЕНТ.:вказує на переїдання вуглеводів, фруктози, гормальний збій, малорухливий спосіб життя
▪ З осені 2023 р сильно випадає волосся, особливо по лінії росту на лобі
-КОМЕНТ.:вказує на дефіцит білка, анемія, стрес, інсулінорезистентність, дефіцит вітамінів
▪️папіломи на шиї та повіках
-КОМЕНТ.:інсулінорезистентність, надлишок глюкози та інсуліну, вірусне навантаження
▪️підвищений тиск 110-155,130-170, головний біль
-КОМЕНТ.: високовуглеводне харчування, мало корисних жирів, можуть погано працювати нирки, алкоголь, слабкі судини
▪️слабкий імунітет-6-8 разів на рік лор захворювання (вуха, горло, ніс), через раз використовуються антибіотики, без них ніяк
-КОМЕНТ.:порушена мікрофлора в кишечнику, висхідна бактеріальна/грибкова інфекція знизу вгору (сечостатева система: сечової-нирки-горло), дефіцити вітамінів
▪️болісний цикл, регулярний
-КОМЕНТ.: Порушено детокс відпрацьованих гормонів (печінка, кишечник)
▪️псоріаз з 8 років, зараз прогресує, вже і у волоссі, під нігтями, на тілі
-КОМЕНТ.:аутоімунне захворювання, бактеріальне та вірусне навантаження, порушена мікрофлора кишечника, багато вуглеводів

Гортай 👆та дізнайся , що ми зробили .
#дієтологукраїна #дієтологонлайн #дієтологія #дієтологдніпро #нутріціолог

16/11/2024

БЕЗКОШТОВНО в телеграм групі

З понеділка три дні буду розповідати про:
• правильні сніданки для
оздоровлення
• протизапальне харчування на прикладі «Сніданок»
• як складати тарілку з поживноЇ їжі
• скільки білка, жирів, вуглеводів кому , скільки
• як покращити самопочуття
через їжу

Є прямий звʼязок їжа = здоров’я

Якщо вам не подобається ваше самопочуття дивіться, що яку їжу ви вибираєте.

Я допоможу з цим розібратися.
Став + та я вишлю посилання

#дієтологукраїна #дієтологонлайн #кориснехарчування

30/10/2024

Холін - вітаміноподібна речовина, водорозчинна і значить не накопичується. Утворюється в печінці та нирках, а зберігається в клітинних органелах і мембранах.
📍Вимагає додатково надходження з зовні при:
▪️фізичних навантаженнях, бодібілдери та атлети
▪️У літньому віці
▪️сидить на дієтах, вегетаріанцям
▪️при деяких хворобах печінки, атеросклероз, діабет
▪️вагітні та годуючі груддю
▪️ Рекомендовано застосування при атеросклерозі, діабеті, а також після інфарктів, інсультів.

📍Для збільшення засвоєння вітаміну B4 і для подальшого функціонування, якого обов’язково потрібні метіонін, вітамін А, вітамін B12 або вітамін B6.

📍Знижують рівень активності холіну деякі антибактеріальні препарати, стероїдні гормони, алкоголь, спиртовмісні речовини.

✅ФУНКЦІЇ В ОРГАНІЗМІ:
* Знижує деформацію клітинних стінок, мембран
* регуляція роботи м’язової системи, контроль її функції та здатності до регенерації
* участь у правильному функціонуванні дихальної системи
* знижує рівень холестерину, очищає від холестеринових бляшок стінки судин, видаляються надлишки – гомоцистеїну
* підтримка роботи коронарної та серцево-судинної систем
* гепатопротектор, що прискорює структурне відновлення пошкоджених тканин печінки при токсичних впливах ліків, вірусів, алкоголю та наркотиків, перешкоджає утворенню жовчного каміння.
* При жировому гепатозі зменшує накопичення жиру в печінці
* бере участь в утворенні захисної оболонки мієлінової нервів, оберігає від руйнування мієлінового шару, від пошкодження нервових клітин
* Зміцнення довготривалої пам’яті, зниження ризиків розвитку недоумства або хвороби Альцгеймера, склерозу головного мозку
* бере участь у вуглеводному обміні, нормалізує рівень цукру в крові.
* Він бере участь у біосинтезі простагландинів у передміхуровій залозі, підвищує рухливість сперматозоїдів, у літньому віці попереджає порушення роботи передміхурової залози.
* найважливіший будівельний матеріал мозку
* сприяє повному засвоєнню жиророзчинних вітамінів: А, Д, Е, К ,магнію
✅симтоми надлишку: сильний пронос, нудота, блювання, сонливість, зниження тиску, запах тіла/поту/сечі тухлою рибою….
#нутріціологукраїна #дієтологукраїна #дієтологонлайн #диетологукраина

18/06/2024

порушення циклу, зайва вага , труднощі завагітніти

Інозитол – це
провітаміноподібна речовина
В8 є водорозчинним тому не накопичується в організмі та неможливо передозування. Більшість інозитолу (75%) синтезується в організмі.Має декілька форм :Інозитол, міо-інозитол, д-кайро, д-хіро.

D хіро, д-кайро застосовується для балансу гормонів жінок при ПМС, клімаксі, менопаузі. Та можно в загалом узяти просто інозитол , якщо людський організм потребує якогось конкретного варіанта вітаміну В8 , воно здатне «переробляти» інші ізомери, перетворюючи на потрібний компонент.

ДЖЕРЕЛА В ЇЖІ : фруктах (апельсинах), динях, бобових, зернових, горіхах.

❗️Знижує засвоєння інозитолу Алкоголь і знижує його власну продукцію в кишечнику та розчинна кава.Разносіть в прийомі на 2 години.

Репродуктивне здоровʼя , гормони:
✅полегшує симптоми ПМС
✅підвищує чутливість рецепторів клітин яєчників до інсуліну, що допомагає налагодити меструальний цикл і відновити овуляцію, є одна з найефективніших добавок при СПКЯ, безпліддя
✅полегшує симптоми та поліпшує настрій при клімаксі
✅покращує якість сперматозоїдів та яйцеклітин
✅інозитол необхідний для реалізації ефектів гонадотропіну, лГ та ФСГ; тим самим здійснюється значний вплив на функціонування репродуктивної системи та фертильності.
✅Покращує чутливість рецепторів до лептину, ТТГ, інсуліну , катехоламінам
✅застосовують для лікування фіброміом матки та ендометріозу, а також у складі комплексної терапії мастопатії та раку молочних залоз.

Гортай карусель 👆читай продовження, став вподобайку ❤️

#інозитол #в8 #инозитол #кориснаїжа #кориснехарчування #кориснівітаміни #гормони #нутріціолог

17/06/2024

Псоріаз, зайва вага, втома

Дівчина 29 років , Вага 89кг , Зріст 163 см Обхват талії 98см

За вагою до війни була 81, через 4 місяці 87, зараз то 87 то 89-90, тільки 3 дні без тренувань відразу 90

▪️Діагнозів немає з дитинства, лише набута інсулінорезистентність.
▪️Нестабільність в емоційному стані
▪Іноді порушується сон і складно заснути, або прокидаюся рано вранці і заснути більше не виходить
▪️волоси випадають дуже
▪️судоми та болі у шиї та верхньому плечовому поясі сильні
▪️вага все більше стає
▪️тягне на солодке
▪Іноді складно змусити себе щось зробити, як апатія, але не дуже часто
▪️після їжі втома
▪️дефекація не стабільна, здуття увечері
▪️псоріаз, від молочки та кави загострюється, свербіж
▪️ від томатів свербить, пече шкіра

Образ життя:
▪️Питний режим 1-2 літри, 2л. у дні коли тренування
▪️Режим дня: підйом 7.30-8.00, сон 22.30-23.00
▪️ присутні перекушування - морозиво, солодощі, сендвічі
▪️є дочка 4,9 р, чоловік
▪️домогосподарка

ЦІЛЬ ЗВЕРНЕННЯ :
Оздоровиться, змінити харчування та поступово привести в норму вагу та гормони.
Шкідливі звички: Іноді раз на 2 тижні трохи може статися кальян і вино або сидр 1-2 келихи. Не палить.

РЕЗУЛЬТАТ:
▪️за перші 1,5 тижня пішло 3,5 кг, протягом 1,5 місяця пішло 8 кг
▪️магній, цитрулін допомагає зняти спазм у шиї
▪️з ранку вже більше сил, через місяць пішла слабкість/сонливість – енергії стало більше
▪️легше переносить голод, без гіпоглікемії (слабкість, втома)
▪️псоріаз, дерматит відсутній
▪️сон в цілому покращився, став глибшим без пробудження
▪️ пропала тяга до солодкого
▪️налагодилася дефекація
#псоріаз #дієтолог #дієтологукраїна #дієтологонлайн #нутріціолог #нутріціологукраїна #зайвавага #схудненняонлайн

20/05/2024

Багато людей не знають практично нічого про цю важливу тему.
Адже якісні жири - запорука психологічного та фізичного здоров’я!
Багато лікарів і людей звинувачують у підвищеному холестерині жири. Почасти це правильно, але зовсім небагато.
Холестерин утворюється самим організмом 70% і лише 30% надходить із їжею ззовні.
Причини, з яких може підвищуватися холестерин:
▪️гіпотиреоз
▪️Високовуглеводне харчування
▪️присутні трансжири в харчуванні: маргарин (випічка, печиво, цукерки), фастфуд, снеки (чіпси, сухарики), дешеві рослинні олії з насіння (репсова, кукурудзяна, соняшник),морозиво, шоколад, хліб та тому подібне
▪️мало в раціоні або відсутні корисні тваринні жири, і/та погано зосвоюються
▪️низький білок (дивись з аналізу крові). Білок це також і транспортна система також , немає транспорту і нема кому розвозити по організму мінерали, вітаміни і в тому числі холестерин.Тіло в дефіцити холестерину та починає виробляти більш ,щоб перекрити дефіцит .
▪️Підвищений запит з якоїсь причини самим організмом на зайве вироблення холестерину, наприклад новоутворення.
▪️генетика

Жири, що надходять, з їжі
є будівельним матеріалом:
🚩дихання (тканина всередині будується із Жиров)
🚩гормони
🚩мієлін (оболонка нервових закінчень, як ізоляція у проводів та передача сигналів)
🚩мембрани («упаковка» як коробка або пакет➡️оболонка клітин)
🚩енергія (дає енергії більше, ніж вуглеводи)
🚩синтез жовчних кислот
🚩синтез вітаміну Д

5-топ причин чому потрібно їсти корисні тваринні та рослинні жири.

Гортай карусель 👆

Став вподобайку ❤️
Відправ подрузі та збережи, щоб не загубити .

#дієтолог #дієтологукраїна #кориснехарчування

20/05/2024

18/05/2024

ПСОРІАЗ

Дівчинка 8 років

ЦІЛЬ ЗВЕРНЕННЯ:
▪️псоріаз близько 2 років
▪️налагодити харчування

ДОДАТКОВІ ІНФОРМАЦІЙНІ:
▪З’ясувалося, що з’явився псоріаз на початку страшних подій у нашій країні 22 року. Можна зробити висновки, що спусковим гачком хвороби став стрес.
▪Вага дитини 35 кг. Норма в цьому віці 29 + - 5 кг. Тобто є зайвих 2-5 ​​кг.
▪️За аналізами:
- Високий інсулін, гомоцистеїн, ТТГ, тригліцериди = інсулінорезистентність, харчування високо вуглеводне, дробове часте харчування, гіпотиреоз (але щитовидка справляється)
- Низький загальний білок, вітамін Д, феритин = множинні дефіцити, погане засвоєння (кишковик)
- Непрямі ознаки непереносимості глютена, дефіцит корисних жирів.

Вирішила спробувати попрацювати для початку тільки з харчуванням, щоб не перевантажувати маму та дитину.

✅Рекомендовано:

▪️Протизапальне харчування на 6 місяців: без глютену, без молочних продуктів, без солодких фруктів (можна ягоди) плюс це допоможе знизити інсулін.
▪️прибрати алергені продукти
▪️зменшити кількість солодощів та прихованих цукрів: соуси, «пп» пастилу, фруктові пюре.
▪️три повноцінні прийоми їжі без перекусів, на перекус можна тверді коренеплоди та овочі, якщо потрібно
▪️щільний сніданок та легка вечеря
▪️збільшити кількість білка та сезонних овочів у раціоні
▪️звернутися повторно через 3 місяця, щоб допрацювати з анемією та щитовидною залозою, коли зменшиться запалення

З режимом дня, тренуваннями та питним режимом було все добре збудовано в сім’ї. Рекомендації не знадобилися.

❗️ПІДСУМОК :
Через 2 тижні плями стали проходити і це лише робота з налагодженням раціону.

#дієтологукраїна #дієтологонлайн #псоріаз #протизапальнехарчування #кориснехарчування

26/04/2024

Розповім про можливі причини та трохи , що ви можете зробити самостійно.В списку є пункти з якими самостійно ви не зможете нічого зробити ,потрібно допомога спеціаліста.
▪️малорухливий спосіб життя , наприклад , ваша робота сидяча або навпаки ви багато стоїте на ногах ( продавець, перукар). що сприяє руху лімфи.Лімфа рухається знизу вгору від стоп за рахунок роботи м’язів ніг. При ходьбі крок має задіяти роботу тазу, тобто швидкий широкий крок.
▪ Здутий кишечник, великий надутий живіт так само дає набряк тиском на лімфатичну та венозну систему в тазу.
▪️пізня вечеря, після 19.00
▪️дуже щільна вечеря
▪️на вечерю було :
- багато білкової їжі (риба, морепродукти, м’ясо), утримує воду
- сосиски, сардельки, інше ковбасні вироби, копчення
- після вечері було випито рідини більше, ніж протягом дня
- солодка газована вода після вечері, шампанське, пиво
- Сир, Сметана, молоко, кефір ... т.д.
▪️ЩЖ гіпотиреоз, мультифакторна проблема, що зачіпає гормони, ЖКТ, обмін речовин, детокс.
▪️дефіцит йоду
▪️дефіцит прогестерону
▪️надниркові залози синдром виснаження
▪️порушення вуглеводного обміну
▪️поганий детокс організму (печінка, кишечник, легені, шкіра)
На це може впливати: пізній відхід до сну (функція детоксу - очищення, працює тільки коли ми спимо глибоко, починаючи з 22.00-23.00), поверхневий сон, не глибокий сон, постійні пробудження, робота вночі. Все це порушує роботу органів та детокс.
▪️прихована непереносимість деяких продуктів (глютен, лактоза, горіхи/насіння,злакові,інше індивідуально)
▪️дефіцит білка,порушений обмін білка
▪️порушений обмін сірки (буває вродженим) дає набряки, біль у суглобах, головний біль, може виникати на тлі:
- вживанні продуктів, що містять сірку: вино, шампанське, м’які сири, цибуля, часник, харчові консерванти, горіхи, какао, м’ясо та інше
- при дефіциті: молібден, марганець, інше
- Порушує обмін сірки: казеїн, ІПП, статини, алкоголь, сечогін, аспірин

Гортай карусель 👆

#набряки #набрякипідочима #кориснехарчування #дієтологукраїна #дієтологія #дієтологонлайн #дієтологдніпро #дієтологбровари

06/04/2024

Пілотний практикум-інтенсив
Сьогодні впізнали
Завтра застосували
Після завтра отримали результат

🚩 Старт 8 квітня
🚩Тривалість 2,5-3 тижні.
🚩Курс російською мовою відео, тексти українською.

Якщо ви хочете змін і втомилися від :
▪висипання на шкірі, псоріаз, акне, сухість
▪️постійне здуття від усього,що не з’їсте
▪️болі в шлунку, що заважають повноцінно жити
▪️не втома, що проходить
▪️поверхневий сон, нічні пробудження
▪️зайва вага, збільшений надутий живіт
▪️тяга до солодкого
▪️підвищена пітливість
▪️ знижений імунітет
▪️інсулінорезистентність
▪️аутоімунні захворювання
▪️будь яке запалення
▪️мʼязові болі

Завжди є зв’язок між їжею та вашим самопочуттям.
Маючи розуміння яка їжа як діє на вас ,дає інструменти як поліпшити здоров’я.

Можливо давно хочете змінити харчування, але не знаєте як або вже змінюєте, але у вас зриви і повертаєтеся до старого так як все складно.

Іноді чую і таке:
«Я не хочу розбиратися з їжею, думати, що приготувати. Я не хочу збирати цю тарілку. Все це так складно. Мені простіше взагалі не їсти, ніж витрачати на цей час.»
Це навіть дасть результат, але тимчасовий.

8 квітня стартує пілотний інтенсив-практикум, де відразу разом застосовуватимемо і формуватимемо звички в харчуванні, без зайвої балаканини тільки по справі. Я вас підтримаю і надам допомогу.
Буде:
▪️фото з прикладами з тарілок
▪️рецепти
▪️харчовий конструктор
▪️список з правильними жирами
▪️правила та час прийомів їжі
▪️рекомендації щодо способу життя
▪️список заборонених продуктів при певних станах здоров’я
▪️поради як уникнути зривів та тяги до солодкого
▪️інші списки та інформація, яка може знадобитися в процесі практикуму

Розберемо в практиці відразу на прикладах:
▪Сніданок ,обід ,вечеря
▪️ коли , що їсти і коли і скільки не їсти
▪️що ж таке корисні жири і скільки їх потрібно з’їсти і кому
▪️питний режим
▪️що таке білки, жири, вуглеводи (дам списки) і навіщо вони тобі потрібні
▪️дам кілька видів харчування, щоб кожен учасник вирішив саме свою проблему, все в доступній і зрозумілій формі без складнощів.
#дієтолог #кориснехарчування #нутріціолог #харчуваннядлясхуднення #противовоспалительноепитание #палеоаип

01/04/2024

ТЕ, ЩО Я ВАМ ЗАРАЗ СКАЖУ - НЕ ЗНАЄ 99%

✅поки ти сам/а не приймеш чесне рішення скинути зайві кілограми/змінити звички/змінити харчування, ніхто інший не зможе це зробити за тебе.
Друзі, сім’я, фахівці тільки можуть підтримати і направити, але основну роботу ви повинні робити самі.
✅зміни не відбудуться швидко за 1 тиждень/місяць.
Зміни будуть, але у кожного свій темп, хтось побачить перші результати на протязі місяця, а інший/а набагато пізніше. Не оцінюйте ваше самопочуття тільки вагою, дивися на об’єми та самопочуття, настрій , щоб мотивувати себе рухатися далі. Шукай в собі ,що змінилося на краще. Ми роки йдемо до того, що маємо і що б цього позбутися так само потрібно достатню кількість часу.
✅зриви будуть і це нормально.
Головне пам’ятай навіщо ви почали міняти себе. Поїли свої смаколики , попили чого не потрібно пити , «відпочили» (не дуже довго) і знову повернулися на свій шлях (шлях Джедая). Вам все під силу, тримай фокус на новому вибраному шляху.На все потрібен час.На нову звичку також.
✅ «ламання» буде щодня. Мозок так влаштований.
Сьогодні твердо прийняли рішення відмовитися від чогось,чи ввести нову звичку і це вийшло, але на наступний день або трохи пізніше буде спокуса зійти зі шляху. Ми робимо вибір одноразово і рухаємося у вибраному напрямку ? Ні. Ми робимо вибір кожну секунду, щодня. Мозок полюбляє звичне і не любить все нове, знайде пояснення, чому новий вибір гірший за старий і можливо зійти зі шляху .Тому доведеться робити вибір знову и знову.І це також нормально,не думай про себе щось погане.
✅шукай однодумців,що підтримують новий вибір та не будуть тягнути назад.Не розповідай ,що ти відмовилась від кави/солодкого/алкоголю/зайнялася спортом.Люди можуть з гарних почуттів пригощати цією їжею щоб підняти вам настрій чи сказати ,що ви займаєтесь дурницями,що ти і так гарно виглядаєш.
✅тягне на солодке, булки, молочку, алкоголь. І якщо тобі це не подобається. Але бачиш шоколадку і тільки з’ївши її схаменувся, що хотів більш це не їсти. Тут вам допоможе тільки фахівець, є секретики як цьому допомогти.

❗️Я знаю як можна безпечно «грішити», секрети відкрию на Інтенсиві-Практикумі, початок 8 квітня. Став + надішлю інформацію
#нутріціолог