25/03/2019
Смузі - це напій, приготований в блендері зі свіжих овочів і фруктів, з додаванням йогурту, морозива, молока або мюслі.
Цей напій допомагає схуднути, але для цього потрібно дотримуватись ось цих правил:
1. Вживати смузі тільки без цукру.
2. Не додавати у мікс ні морозиво, ні шоколад, ні родзинки, ні жирні вершки і ні горіхи в якості інгредієнтів. Тільки знежирені йогурт або кефір.
3. Для фруктових смузі застосовувати фрукти з меншою калорійністю. До таких відносяться яблука, абрикоси, ківі та сливи. А також ягоди.
4. В овочевих смузі замість солі додавати порошок сушеної морської капусти, який збагатить блюдо йодом і додасть йому солоний смак.
5. Вважати вживання смузі, як окремий повноцінний прийом їжі, а не балуватися ним у перервах між їжею.
6. "Тверду їжу потрібно пити, а рідку жувати" - так стверджували давньоіндійські йоги. Вони були абсолютно праві. Центр насичення не встигає включитися в процес, якщо поглинання їжі відбувається в поспіху. Відчуття насиченості завжди приходить пізніше, того, коли Вам дійсно вже достатньо їжі. Так непомітно, в поспіху ковтаючи їжу, ми і переїдати. А чим довше їжа пережовується, тим менша кількість її потрібно для відчуття насиченості.
Але цей напій приносить як користь так і шкоду і це правила яких не варто дотримуватись
Шкода смузі
1. Не варто тривалий час замінювати звичайну їжу прийомом смузі. Адже для здоров'я наших зубів, їм необхідна навантаження - ними потрібно кусати, гризти, жувати що-небудь. Під час жування виділяється натуральний антисептик, що очищає наші зуби - слина. При вживанні тільки рідкої їжі, слини виділяється менше, що призводить до розвитку карієсу, появі зубного нальоту, а також порушення самого процесу травлення.
2. Хоч смузі і є рідкої їжею, але повноцінна клітковина там все ж таки присутня, це не сік. Тільки одній клітковини недостатньо для повноцінної навантаження шлунка. Відсутність твердої їжі призведе до постійних запорів через слабку перистальтики
Вибачте, що трошки запізно❤
