Salud En Forma USA

10/02/2025

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10/02/2025

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10/01/2025

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Sopa de champiñones con chipotle y queso panela 😋🍄‍🟫🥬🌶️, aquí te dejo la receta escrita:

Ingredientes:
1 diente de ajo
1 cajita de champiñones
1/2 manojo de espinaca cruda
1 tomate rojo grande y jugoso
1 diente de ajo (para la licuadora)
1 pedacito de cebolla
1 cuadrito de consomé de pollo
1 cucharada grande de chipotles molidos
Sal al gusto
1 litro y medio de agua
Queso panela en cubitos para servir
Aceite vegetal

En un sartén vamos a poner un poquito de aceite y cuando ya esté caliente, agregamos un diente de ajo picado bien finito. Luego, ponemos los champiñones (que ya habíamos limpiado con un trapito húmedo y rebanado) y les agregamos sal. Sofreímos unos minutos hasta que cambien de color. Después añadimos la espinaca picada en cuadritos medianos y la sazonamos también con sal. Dejamos que se reduzca.

Mientras tanto, licuamos el tomate con el otro diente de ajo, el pedacito de cebolla, el cuadrito de consomé y la cucharada de chipotle molido. Le ponemos muy poquita agua, solo la necesaria para que se licúe bien. Ya que estén listos los champiñones y la espinaca, agregamos lo licuado al sartén, lo sofreímos un poco y cuando empiece a hervir, añadimos el litro y medio de agua.

Dejamos que hierva bien, rectificamos de sal y cocinamos unos dos minutitos más. Servimos caliente con cubitos de queso panela encima.

09/25/2025

No sé cómo le hacen para cargar con esos termos que parecen el vaso de la licuadora Oster
🤣😂🙊🥤

09/25/2025

GELATINA DE JAMAICA ⁣
⁣
2 1/2 tazas de agua ⁣
1 taza de hojas de Jamaica ⁣
1/2 taza de agua (para hidratar la grenetina) ⁣
15 gr de grenetina ⁣
3 cdas de alulosa (o endulzante que gustes)⁣
Chile tajin al gusto ⁣
Pepino picado al gusto ⁣
Jícama picada al gusto ⁣
⁣
Vacía la jamaica en un refractario. Calienta el agua y agrégala. Esto es para infusionar la jamaica. Deja enfriar.⁣
⁣
Hidrata la grenetina en el agua. Deja gelificar y derrite a baño María o en el microondas. ⁣
⁣
Integra en la infusión de Jamaica el endulzante, jícama y pepino picado, tajin y grenetina. ⁣
Vacía en refractarios y lleva a refrigerar. ⁣
⁣Cuídate y Ámate

09/22/2025

https://www.tiktok.com/t/ZP8S4EeLk/

Echa un vistazo al video de Jose Suarez Sancho.

09/22/2025

https://www.tiktok.com/t/ZP8S43hW7/

Echa un vistazo a la publicación de Jose Suarez Sancho.

09/18/2025

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09/14/2025

Un exceso de grasa saturada puede causar la acumulación de colesterol en las arterias, eleva tu colesterol LDL (mal), riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, aumento de peso.
Así que si eres de los que le ponen este tipo de cremas a tu café, prefieres cambiarlo por leche de almendras (sin azúcar), leche ligera o 2% leche.
Cuídate y Ámate

09/13/2025

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09/12/2025

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09/04/2025

🌿 El impacto del estrés en tu bienestar 🌿

El estrés en exceso puede afectar no solo tu estado de ánimo, sino también tu salud física. Cuando se mantiene durante mucho tiempo, el cuerpo comienza a mostrar señales que conviene atender:

✅ Ansiedad: sensación de preocupación constante o nerviosismo.
✅ Caída del cabello: el estrés altera el ciclo de crecimiento capilar.
✅ Dolor en las articulaciones: la tensión acumulada puede aumentar molestias musculares y articulares.
✅ Aumento de la presión arterial: el organismo responde liberando hormonas que elevan la tensión.
✅ Elevación de la glucosa: el cortisol, la hormona del estrés, puede desbalancear los niveles de azúcar.
✅ Problemas digestivos: como acidez, malestar o digestiones lentas.
✅ Dolor de cabeza: comúnmente asociado a la tensión muscular y mental.
✅ Fatiga: el cuerpo se agota más rápido y cuesta recuperar energía.

✨ Consejo: incorporar hábitos como la respiración profunda, la actividad física, el descanso adecuado y las infusiones relajantes puede ayudarte a reducir el impacto del estrés en tu vida.
Cuídate y Ámate